Ірімшік қосылған сүзбе кастрюліне арналған қадамдық рецепт: ингредиенттер тізімі және сүзбе қосылған пайдалы десертті дайындау технологиясы. Бейне рецептер.
Сүзбе мен жармадан жасалған кастрюль - ашытылған сүт өнімдері мен құрма қосылған дәмді және өте қанағаттандыратын десерт. Тағам ингредиенттердің арқасында өте пайдалы және қоректік. Тұмшапеште пісірудің арқасында ол майға қуырылған құймақ немесе ірімшік торттарына қарағанда ағзаға көбірек пайда әкеледі. Технология өте қарапайым. Тіпті мектеп оқушысы да осы рецепт бойынша кезең -кезеңімен манка қосылған сүзбе пісіруге арналған қамырды дайындай алады.
Сіз кез келген ірімшікті ала аласыз-ірі немесе ұсақ түйіршікті. Егер сіз паста өнімдерін алсаңыз, онда кастрюль тығыз болады. Майдың құрамы ерекше рөл атқармайды, бірақ белгілі бір дәрежеде дайын тағамның дәміне әсер етеді.
Бұл рецепт бойынша манна қосылған сүзбе кастрюльінде бұл жарма толтырғыш пен байланыстырушы рөлін атқарады. Ол ылғалға тез қанық болады, ісінеді, көлемі ұлғаяды және барлық ингредиенттерді бір массаға жабыстырады.
Консистенцияны жұмсарту үшін аздап қаймақ қосыңыз. Егер сіз оны айранмен алмастырсаңыз, онда дайын кастрюль құрғақ болады.
Құрма піскен, бірақ берік болуы керек, сондықтан оны текшелерге оңай кесуге болады және ол пішінсіз массаға айналмайды. Қаласаңыз, бұл жидекті жылдың кез келген уақытында сатылатын алмамен алмастыруға болады. Біз сондай -ақ дайын десерттің дәмін бұзбау үшін тоқымайтын жемістерді таңдаймыз.
Төменде манна қосылған сүзбе кастрөлінің фотосуреті бар рецепт бар. Бұл тағамды қолданып көріңіз, сіздің үйіңіз сау тәттімен қуантады.
- 100 г калория мөлшері - 107 ккал.
- Сыйлықтар - 4
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Сүзбе - 400 гр
- Құрма - 300 гр
- Су - 400 мл
- Жарма - 60 г
- Қант - 60 гр
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Қаймақ - 3 ас қасық
- Ванилин - 6 г
Ірімшік қосылған сүзбе кастрөлін кезең -кезеңмен дайындау
1. Ірімшік қосылған кастрюльді манна қоспасымен дайындамас бұрын, құрма қабығын аршыңыз. Егер ол жақсы берілмесе, онда жемісті 30 секунд қайнаған суға батырып, содан кейін бірден мұзды суға батыруға болады. Бір минуттан кейін тері өз еркімен кетеді. Содан кейін целлюлозаны текшелерге кесіңіз, бір мезгілде сүйектерді алып тастаңыз және оны кішкене кастрюльге немесе терең табаға жіберіңіз. Суды толтырып, қайнатыңыз.
2. Содан кейін жарма қосып, түйіршіктер пайда болмайтындай етіп үнемі араластырып пісіріңіз.
3. Пісіру уақыты - 5 минутқа дейін. Қажет болса, аздап сары май қосыңыз. Ыстықтан шығарып, суытыңыз.
4. Жұмыртқаны қантпен жұмсақ болғанша шайқаңыз.
5. Терең контейнерде сүзбе мен манка жармасымен біріктіріледі.
6. Әрі қарай, маннадағы сүзбе кастрөлінің қамырына қаймақ қосыңыз, тегіс болғанша илеңіз.
7. Енді жұмыртқа қоспасын ақырын қосыңыз. Көбікті шөгіп қалмас үшін қасықпен араластырыңыз. Бұл пісіру кезінде қамырдың жақсы көтерілуіне мүмкіндік береді.
8. Пісіру табағын маймен майлаңыз. Сіз оны нан үгіндісіне немесе жармаға себуге болады. Содан кейін біз қамырды жайып, бетін тегістейміз.
9. Ірімшік қосылған сүзбе кастрюльін дайындау алдында, пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Біз шамамен 40 минут пісіреміз. Қуыру уақыты пештің сапасына байланысты өзгеруі мүмкін. Дайын болған соң үстелге шығарып салқындатып аламыз. Тек содан кейін оны қалыптан шығарып, ыдысқа салыңыз.
10. Жарма қосылған пайдалы және дәмді сүзбе кастрөлі дайын! Қаймақ, джем немесе қоюландырылған сүтпен қызмет етіңіз. Сіз жидектермен, жеміс тілімдерімен немесе жалбыз бұтақтарымен безендіре аласыз.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Құрма мен сүзбе қосылған кастрюль
2. Құрма қосылған грек сүзбесі
