Неліктен көптеген кәсіби спортшылар ұқсас аминқышқылдары бар ақуызды жақсы көретінін біліңіз. Бұлшықеттің өсуіне кепілдік беріледі. Сиыр етінің ақуызы сиыр етінен дайындалады. Егер біз оны белокты қосылыстардың ең танымал түрімен - сарысумен салыстыратын болсақ, онда ет ақуызында лактоза мен глютен жоқ. Бұл денесі сүтті қантты жақсы қабылдамайтын адамдар үшін жақсы жаңалық.
Ет протеинінің құрамында 85 пайызға жуық ақуыз қосылыстары бар және аминдердің үштен бір бөлігі креатинді қосқанда алмастырылмайды. Сонымен қатар, бұл жағдайда креатин табиғи өнім болып табылады, ал ол жасанды түрде басқа ақуыздық қоспаларға қосылады. Көбінесе ет протеині изолят түрінде шығарылады.
Бодибилдингте сиыр протеинін қалай алуға болады?
Назар аударыңыз, бір килограмм сиыр протеині бес килограмм табиғи етке тең. Ақуыз қоспасының бұл түрінің барлық артықшылықтарына қарамастан, етті мүлдем өткізіп алмау керек. Бірақ сіздің диетаңызға қосымша ретінде спорттық тағамның бұл түрі өте пайдалы болуы мүмкін.
Біріншіден, қоспаның сіңу жылдамдығы табиғи етпен салыстырғанда едәуір жоғары. Ақуызды қолдану оңай, сонымен қатар құрамында табиғи өнім бар майлар мен холестерин жоқ.
Сіз спортшыларға дене салмағының әр килограммы үшін екі немесе екі жарым грамм протеин қосылыстарын тұтынуы керек екенін білесіз. Сонымен қатар, қоспалардан алынған ақуыздың табиғи азық -түлік өнімдеріне қатынасы көбінесе бірдей.
Ет протеинін сарысу сияқты қолданыңыз. Назар аударыңыз, өндірушілер ұсынатын ет ақуызының бөлігі 30-50 грамм. Есіңізде болсын, бір сағат ішінде ағза тоғыз грамнан аспайтын ақуыздық қосылыстарды өңдей алады.
Сиыр ақуызының ассимиляция уақыты орташа алғанда үш сағатты құрайды. Сондықтан бір уақытта тек 35 грамм ақуызды қабылдау керек. Қоспаның дозасын дәл анықтау үшін сіз бір порциядағы ақуыз қосылыстарының индикаторын білуіңіз керек және өзіңіз үшін оңтайлы мөлшерді есептеуіңіз керек.
Бодибилдингте сиыр протеинінің артықшылықтары мен кемшіліктері
Жақсы жағы, аминнің жоғары құрамы туралы айтуға тұрарлық. Бұл көрсеткіш бойынша ешбір қоспаны ет ақуызымен салыстыруға болмайды. Құрамында лактоза болмайтындықтан, спорттық тамақтанудың бұл түрін денесі лактозаға төзімсіз спортшылар қолдана алады.
Сонымен қатар, сиыр ақуызы өсімдік пен сарысу ақуызының қосылыстарынан айырмашылығы толықтай дерлік сіңеді. Бұл қоспаларда іс жүзінде қант, май және холестерин жоқ. Креатиннің көп мөлшерде болуын ұмытпайық. Мүмкін сізге қосымша креатин моногидраты қажет емес.
Спорттық тамақтанудың бұл түрінің кемшіліктерінен тек екеуін атап өтуге болады. Біріншіден, бұл өнімдердің құны ақуыз қоспаларының басқа түрлерімен салыстырғанда шамасы бойынша жоғары. Екіншіден, егер сіз ет протеинін суда сұйылтсаңыз, онда дәмі ащы болады. Бұл дәмді жақсарту үшін сүтті қоспаны сұйылту қажет. Спорттық тамақтанудың бағасы маңызды емес және тек нәтижесі бірінші орында тұрған спортшылар сиыр протеинін бодибилдингте белсенді қолдана алады.
Бодибилдингтегі ең жақсы сиыр протеині
Ішкі нарықтағы ең жақсы өнім - бұл Muscle Meds -тің жыртқышы. Бұл қоспаны өндіруде жоғары сапалы түпкілікті өнім алу үшін бірегей патенттелген технологиялар қолданылады.
Бұл қоспаны құрайтын ақуыздық қосылыстар құрамында табиғи етке қарағанда үш есе көп аминдер бар. Сарысулық ақуыздар соя протеиндерін айтпағанда, бұл көрсеткіш бойынша жыртқыштан жоғары. Сонымен қатар өнімде майлар мүлдем жоқ, бұл оның биологиялық құндылығын одан да жоғары етеді. Бұл бірегей қосымша туралы айтатын болсақ, бір технологияны еске түсіру мүмкін емес - AMRT. Оны қолданудың арқасында өнімде азот сақталады, ал аминдерді ағза жаңа ақуыздар шығару үшін қайта қолданғанда, бұл химиялық реакциялар токсиндерді, мысалы, аммиакты шығармастан жүреді. Ешқандай қосымша сізге мұны ұсына алмайды.
Бодибилдингте сиыр ақуызында креатиннің көп мөлшері бар екенін айттық, бірақ жыртқыш табиғи еттен бірнеше мөлшерде асып түседі. Анаболикалық фонды одан да жоғары етуге мүмкіндік беретін өнімге BCAA қосылады. Сонымен қатар, бұл сиыр протеинін бодибилдингте қабылдаған спортшылар жоғары дәмге ие, бұл ақуыз қоспасының бұл түрі үшін өте маңызды.
Сиыр ақуызы туралы қосымша ақпарат алу үшін мына жерден қараңыз:
