Киш, жеміс бәліші немесе ұсақталған печенье пісіруді жоспарлап отырсыз ба? Сізге тез дайындалатын қамырдың әмбебап, қарапайым және қарапайым рецепті көмектеседі. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Әрбір үй шаруасындағы әйелдің қамырға арналған өзінің дәлелденген рецепті бар, бірақ бұл эксперименттен бас тартуға себеп емес. Мен төменде ұсынылған рецепт бойынша тест нұсқасын сынап көруді ұсынамын. Тағамдық процессордың арқасында өте оңай және тез дайындалады, тура 5 минут, ас үй таза, қол таза - сүйкімді. Қамыр өте серпімді және жұмсақ болып шығады, сондықтан ол жақсы жайылады, сынбайды және сынбайды.
Бұл қамырдың тағы бір артықшылығы - одан бірден бірдеңе пісірудің қажеті жоқ. Дайындаманы болашақта қолдану үшін мұздатуға болады, және оны мұздатқыштан шығарып, дәмді ету керек болғанда! Тек осы жағдайда, мұздату алдында қамырды қажетті мөлшердегі бөліктерге бөлу керек. Қамыр қайта мұздатылмағандықтан. Назар аударыңыз, барлық пісіру өнімдері суық болуы керек, содан кейін дайын өнім мыжылған және жұмсақ болып шығады.
Сіз бұл қысқа қамырды тәтті және тәтті емес тоқаштар үшін пайдалана аласыз. Қаншама дәмді тағамдар дайындауға болады! Торттар, пирогтар, печенье, пирожныйлар … бәрі майдың жоғары болуына байланысты одан дәмді, нәзік және ұсақ болады. Бұл қамырдан пісіру барлық жегіштер мен үй шаруашылығын қуантады.
Жолақты қысқа пирогты қалай жасауға болатынын қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 635 ккал.
- Порция - 500 г
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Май - 200 гр
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Қант - бір шымшым
- Тұз - бір шымшым
- Ұн - 250 гр
Қысқа қамырдан жасалған қамырды кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Кескіш қондырмасын тағамдық процессорға салып, суық жұмыртқаны төгіп тастаңыз.
2. Тоңазытқыштағы майды тілімдерге бөліп, процессорға жұмыртқаға жіберіңіз. Май суық, мұздатылмаған және бөлме температурасында болмауы керек екенін ескеріңіз.
3. Содан кейін оттегімен байытылатындай етіп ұсақ електен еленген ұнды қосыңыз. Бұл қамырды жұмсақ әрі жұмсақ етеді. Сонымен қатар тұз бен қант қосыңыз.
4. Ыдыс -аяқтың қолына және бүйіріне жабыспайтын етіп серпімді және тегіс қамыр илеңіз.
5. Азық -түлік процессорынан тез дайындалатын қамырды алыңыз, оны қолыңызбен мыжыңыз және түйіршікке айналдырыңыз. Оны полиэтилен пакетке орап, тоңазытқышта жарты сағатқа қойыңыз. Содан кейін кез келген өнімді пісіруді бастаңыз. Сіз оны бөліктерге бөліп, сөмкеге орап, мұздатқышқа жібере аласыз.
Қысқа печенье печеньесін қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.