Тәтті және түпнұсқа! Қарапайым және оңай! Өте дәмді және хош иісті! Үй тұрғындары мұндай десертке міндетті түрде риза болады! Мен джем қосылған дайын қамырдан конверттердің фотосуреті бар қадамдық рецепт ұсынамын. Бейне рецепт.
Көпшілікке бала кезінен таныс дәм - джем салынған конверттерді үйде жарты сағат ішінде сатып алынған ашытылған қамырдан жасауға болады. Бұл таңертеңгі шайға немесе күндізгі тағамдарға арналған керемет үй торттары. Әрине, қатпарлы қамыр сіз оны супермаркеттен сатып алу керек дегенді білдірмейді. Сайтта сіз өз бетіңізше қатпарлы қамырды қалай дайындау керектігі туралы фотосуреті бар рецепт таба аласыз. Оны көп мөлшерде илеуге, бөліктерге бөлуге және мұздатуға болады. Содан кейін сіз дәмді тез пісірілетін тоқаштарды алғыңыз келсе, бұл қамырды кез келген уақытта қолданыңыз.
Ұсынылған рецепт бойынша сорпаны дайындау үшін сіз джемді таңдауыңыз керек. Көбінесе үй торттары таңқурай, құлпынай, алма, шие және өрік джемінен пісіріледі. Сондай -ақ дәмді печенье қарақат, айва, құлпынай, ақжелкен, алмұрт, шабдалы және қара өрік джемі болады. Ең бастысы - толтыруға арналған джемді таңдағанда дәйектілікке сүйену. Кептелу тым сұйық болмауы керек, сондықтан пісіру кезінде ол шламнан ағып кетпейді. Егер ол ағып кетсе, печенье құрғақ болады.
- 100 г калория мөлшері - 503 ккал.
- Порция - 300 г
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Сатылған қатпарлы қамыр - 300 гр
- Джем - 100 гр
Дайын кептірілген қамырдан конверттерді кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қамырды микротолқынды пешті пайдаланбай бөлме температурасында табиғи түрде жібітіңіз. Оны илектеу түйреуішпен шамамен 3 мм жіңішке төртбұрышты параққа жайып, пісірме табаққа салыңыз.
2. Көлемі шамамен 5-6 см төртбұрышты немесе тікбұрышты етіп кесіңіз.
3. Қамырдың әрбір төртбұрышына джем жағып, оны бүкіл бетіне жайыңыз.
4. Конверт жасау үшін төртбұрышты печеньенің екі шетін бір -біріне бүктеп, оларды бірге ұстаңыз. Тұмшапешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және конверттерді кептірілген дайын кондитерден қызарғанша 15 минут пісіруге жіберіңіз. Қызмет көрсетер алдында оларды сәл суытып, қант ұнтағына себіңіз.
Дайын ашытқы қамырынан джемі бар «Конверттерді» тез пуфтауды қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
