Бұл мақалада джем қосылған қатпарлы қамырдың тез және қарапайым рецепті берілген. Өйткені олар өте тез пісіріледі. дайын сатып алынған қамыр қолданылады.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Дайын қамырдан көптеген әдемі және әр түрлі өнімдер ойлап табылды. Сіз одан бұралған күнжіт таяқшаларынан бәліштер мен орамаларға дейін кез келген нәрсені кесуге және қалыптауға болады. Бүгін біз тоқаштарға тоқталамыз. Бұл өте дәмді кондитерлік тағам, оны ересектер де, балалар да жақсы көреді. Мұндай үйдегі пісірілген тағамдар әрқашан дүкеннен бай дәмімен, дәмді толтырумен, керемет хош иіспен және қытырлақ қыртысымен ерекшеленеді. Үйде дайындалған өнімнің дәмін татқан соң, сіз енді өнеркәсіптік тәттілерді қайтадан сатып алғыңыз келмейді.
Десерт үшін кәдімгі немесе ашытқыдан жасалған қамыр сатып алыңыз. Кез келген джем немесе джем үйде бар нәрсеге сәйкес келеді: құлпынай, таңқурай, алма, көкжидек … Негізгі ереже - олардың қалыңдығы. Джем жаңғақ немесе көкнәр тұқымымен керемет компания жасайды. Бір сөзбен айтқанда, сізде джем банкалары түріндегі байлық болса, сіз өзіңізді және отбасыңызды кем дегенде күн сайын дәмді тоқаштармен еркелете аласыз. Сонымен қатар, егер бар болса, жаңа немесе мұздатылған жидектерді толтыру үшін де қолдануға болады. Сіз тіпті карамель мен шоколадты толтыруды қолдануға болады. Мұндай дәмді десерттерді дайындау үшін дайын қамырды тек мұздатқышта сақтау жеткілікті, содан кейін жарты сағат ішінде сіз шайға дәмді қарапайым десертті дайындайсыз.
- 100 г калория мөлшері - 381 ккал.
- Порция - 6-7 дана. орамалар
- Пісіру уақыты - пісіруге 10 минут, пісіруге 25-30 минут, сонымен қатар қамырды ерітуге уақыт
Құрамы:
- Дайын ашытқы қамыры - 1 парақ 250 гр
- Джем - 3 ас қасық
- Ұн - 1-2 ас қасық төсекке арналған
- Жұмыртқа, сүт немесе май - өнімді майлау үшін (міндетті емес)
Қамыр қосылған қатпарлы тоқаштарды кезең -кезеңмен дайындау:
1. Қамырды мұздатқыштан алыңыз және бөлме температурасында жібітуге қалдырыңыз. Микротолқынды пешті пайдаланбаңыз сіз қадағалай алмайсыз, ал қамыр пісе бастайды. Қамыр жұмсақ болған кезде оны ұн себілген үстелдің үстіне қойып, илектеу түйрегішпен 3 мм қалың жұқа қабатқа ораңыз.
2. Фотода көрсетілгендей оны пышақпен біркелкі үшбұрыш етіп кесіңіз.
3. Әр үшбұрышқа кішкене шай қасықтан джем, консервілер немесе мармелад салыңыз.
4. Үшбұрыштарды кішкене орамаға айналдырып, пісіру парағына салыңыз. Оларды сары қоңыр немесе жұмыртқамен араластырыңыз, егер қажет болса, алтын қоңыр қыртысты алыңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және өнімдерді жарты сағаттан артық емес пісіріңіз. Қамыр тоқаш өте тез піседі. Сондықтан пісіруді қадағалаңыз, себебі әркімнің пеші әр түрлі. Алтын қоңыр қабықты көргенде, өнімді пештен алыңыз.
Сондай -ақ, құлпынай джемі бар тез круассандарды қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
