Микротолқынды пеште шыныаяқта пісірілген шыныаяқтағы шоколадты десерттің фотосуреті бар қадамдық рецепт. Дәмді және қиын емес пісіру рецепті өмірде көптеген жағдайларда құтқарушы болады. Бейне рецепт.
Жаңа ыстық аспаздық тренд - бұл шыныаяқтардағы жылдам кекстер. Десерт қарапайым пісірілген кекстерге қарағанда оңай және тез дайындалады. Шоколадты десертті шыныаяққа дайындау үшін аз уақыт қажет. Бұл жағдайда өнім әуе, дәмді және сәл ылғалды болып шығады. Кекстерді микротолқынды пеште пісіріп жатқандығымен шатастырмаңыз. Бұл десерт жұмыс істемейді немесе жағымсыз дәмге ие болады дегенді білдірмейді. Оның сыртқы түрі мен дәмі пеште пісірілген кәдімгі кекстер мен кекстерден еш айырмашылығы жоқ. Сондықтан, дәмді немесе күтпеген қонақтарды жеуге деген ықыластың кенеттен шабуылына дайын болу үшін өзіңізді қадамдық рецептпен қаруландырыңыз.
Пісіру үшін тағамның минималды мөлшері қолданылады. Негізгі ингредиенттерге сүйене отырып, қамырға кез келген хош иісті қосу арқылы тәжірибе жасай аласыз. Бүгін кекстер шоколад, tk. композиция құрамында какао ұнтағы бар. Бірақ сіз бал, жаңғақ, банан десертін жасай аласыз … Купеде торт дайындалады, бұл өте қарапайым және ыңғайлы. Бірақ оны қағаз қаңылтырларда, табақтарда, шыны мен керамикалық пісірме ыдыстарда жасауға болады.
Сондай -ақ, қоюландырылған сүттен үй шоколад трюфельін қалай жасауға болатынын қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 275 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10-15 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Ұн - 50 гр
- Сүт - 20 мл
- Қант - 2 ас қасық немесе дәміне қарай
- Какао ұнтағы - 1 шай қасық
Шоколадты десертті кружкаға кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жұмыртқаны жуып, мазмұнын шыныаяққа салыңыз.
2. Жұмыртқаға қант қосып, үлпілдек болғанша миксермен жақсылап ұрып, көлемі екі есе көбейеді.
3. Жұмыртқа массасына бөлме температурасындағы сүтті құйып, миксермен араластырыңыз.
4. Тағамға ұн қосыңыз, оттегімен байыту үшін ұсақ електен өткізіңіз. Бұл тортты жұмсақ әрі жұмсақ етеді.
5. Содан кейін барлық түйіршіктерді сындыру үшін електен өткізілген какао ұнтағын қосыңыз.
6. Қамырды тегіс және тегіс болғанша миксермен илеңіз. Микротолқынды пеште пісіру кезінде қамыр қатты көтеріледі. Егер сіз оның қашып кетуін қаламасаңыз, қалыптың 1/3 бөлігінен артық толтырмаңыз. Микротолқынды пештегі қамырдың консистенциясы пеште пісіргеннен гөрі жұқа болуы керек. Пісіру процесі шеттерден орталыққа қарай жүретіндіктен, торттың ортасы шеттерге қарағанда пісіруге біраз уақыт алады. Осы себепті дөңгелек немесе үлкен шыныаяқ формасын таңдаған жөн.
Қамыр салынған кружканы микротолқынды пешке жіберіңіз. Пісіру уақыты микротолқынды пештің қуатына байланысты. Кейде 30 секунд, кейде 3-5 минут жеткілікті болуы мүмкін. Қажет болған жағдайда, өнімнің дайындығын жиі ағаш шприцпен тексеріңіз (ол құрғақ күйінде қалуы керек). Дайын шоколадты десертті пештен алғаннан кейін құлап кетуіне дайын болыңыз.
Сондай -ақ, 5 минут ішінде шыныаяқта кекстерді дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
Қатысты мақала: айран қосылған шоколадты құймақ рецепті
