Сіздің отбасыңызды дәмді және қанағаттандыратын көкөніс пирогын тамақтандырасыз ба? Бұл оңай болуы мүмкін емес еді! Сізге брокколи мен сәбіз қосылған квиш пісіру жеткілікті! Барлығы! Тамаша түскі ас дайын!
Әрбір ата -ана көкөністердің пайдасы туралы біледі, сонымен қатар оларды балаларға беру қаншалықты қиын екенін біледі. Сырттай таныс, бірақ жаңа талғаммен пісіру - бұл шығу жолы. Мен біздің отбасында өте жақсы көретін брокколи мен сәбіз қосылған кищке арналған рецепт ұсынамын. Бұл балаларға ұнайтын тортқа сау көкөніс салындысын салудың тамаша мүмкіндігі. Кише - бұл кілегей, ірімшік, жұмыртқа және кез келген қоспалар: көкөністер, балық, ет, ысталған ет және т.
Біз құмның негізі жоқ, жеңіл, былайша айтқанда, үйдің нұсқасын дайындаймыз. Неліктен жасалған пирог жақсы? Толтырғышты өзгерту арқылы оны жиі дайындауға болады. Осылайша, сіздің үстеліңізде жаңа дәмді және пайдалы тағам бар сайын. Кишті алынбалы металл қалыпта немесе силиконнан пісіруге болады. Сіз оны «Пісіру» режимінде мультипісіргіште дайындауға болады. Бір сөзбен айтқанда, тәжірибе жасауға орын бар, ал сыйақы жақындары жақсы тамақтандырады. Ендеше, іске кірісейік.
- 100 г калория мөлшері - 140 ккал.
- Порция - 6 адамға арналған
- Пісіру уақыты - 35 минут
Құрамы:
- Қырыққабат брокколи - 300 г
- Сәбіз - 1 дана.
- Цуккини - 1 дана.
- Бидай ұны - 0,5 ас қасық.
- Жұмыртқа - 4 дана.
- Сүт - 3/4 ас қасық.
- Қатты ірімшік - 100 г
- Тұз - дәміне қарай
Кишті брокколи мен сәбізмен біртіндеп дайындау - фотосуреті бар рецепт
Алдымен квишке негіз дайындайық. Көкөністерді, сәбізді және цуккиниді жуыңыз, қабығын аршып, ірі үккішке сүртіңіз.
Біз сондай -ақ қатты ірімшікті ұсақтап, цуккини мен сәбізбен біріктіреміз. Сіз көкөністерге аздап тұз қосып, араластыра аласыз.
Жұмыртқаны дәміне қарай сүтпен, тұзбен біріктіріп, жеңіл көбік пайда болғанша шайқаңыз.
Ұсақталған жұмыртқаға біртіндеп еленген бидай ұнын қосыңыз, қамырды мұқият араластырыңыз.
Кіші қамырды үгітілген ірімшік пен көкөністермен біріктіріңіз.
Пісіруге арналған табақты май жағылған маймен немесе пісіру қағазымен сызыңыз. Қамырды төгіп тастаңыз. Қағаз сүлгімен жуылған және кептірілген брокколиді гүлшоғырға бөліп, қамырға қалыпқа салыңыз.
Пешті 160 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз және таймерді 50 минутқа қойыңыз. Осы уақыт ішінде көкөністер пісіріледі, ал қамыр ылғалды болмайды. Содан кейін температураны 180 градусқа дейін көтеріп, қызарғанша киісті тағы 15 минут пісіріңіз.
Дайын квишті пештен алыңыз, сәл салқындатыңыз, қалыптан алыңыз. Жылы немесе толық салқындатылған түрде қызмет етіңіз.
Брокколи мен сәбіз қосылған дәмді және өте пайдалы кич дайын. Сіз үстелге қоңырау шалып, балалардың тәбеті мен рахатын тамашалай аласыз!
Бейне рецептерін қараңыз:
Брокколи қосылған квише қарапайым және дәмді
