Пеште пісірілген тауықтың санынан гөрі қарапайым және дәмді не болуы мүмкін. Бұл рецепт үй тағамдарын ұнататындарға арналған және бала кезінен таныс дәм.
Тауық етін ас үй ханшайымы деп атауға болады. Оның көмегімен көптеген тағамдарды, бірінші және екінші тағамдарды дайындауға болады. Егер олар одан десерт жасамаса! Бұл өнімнің болуы, сонымен қатар оны термиялық өңдеуге жеткілікті қысқа уақыт тауықты үй шаруасындағы әйелдер арасында соншалықты танымал етеді. Біз өмірге әкелетін рецепт - бұл пеште пісірілген тауық еті. Дәл осы тағам қарапайымдылығымен таң қалдырады және өзінің ерекше дәмімен таң қалдырады, ал сиқырлы хош иіс үй шаруашылығының барлық мүшелерін үстелге шақыруға дайын болмай тұрып ас үйге апарады.
- 100 г калория мөлшері - 65, 36 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 1 сағат 10 минут
Құрамы:
- Тауық еті - 2 дана.
- Майонез - 1-2 ас қасық. l.
- Сарымсақ - 2-3 қалампыр
- Тұз, бұрыш, хош иісті шөптер - дәміне қарай
- Өсімдік майы
- Гарнирге арналған картоп.
Фотосуреті бар пісірілген тауықтың санына арналған қадамдық рецепт
1. Тауықтың жамбасы мұқият жуылады. Етті сүлгімен құрғатыңыз, оны барлық жағынан тұзбен сүртіп, бұрыш пен шөптер қоспасына себіңіз. Маринадтауға 10-15 минут қалдырыңыз.
2. Пресс арқылы 2-3 кішкене сарымсақ түйірін өткізіп, майонезбен біріктіріп, араластырыңыз.
3. Тауықтың жамбасын барлық жағынан сарымсақ майонезімен жағып, біз пісіретін ыдысқа салыңыз.
4. Біз 40 минут пеште 200 градус температурада пісіреміз. Еттің дайындығын ағаштан жасалған шприцпен тексереміз. Еттен ерекшеленетін сұйықтық тағамның дайындығы туралы айтады: мөлдір шырын - сіз тауықты шығаруға болады, қызғылт - шикі, тағы біраз терлеуге рұқсат етіңіз.
5. Сандар пісіп жатқанда, гарнирмен күресудің уақыты келді. Тауық пен картоп классикаға жатады. Менің түйнектерім, таза, орташа кесектерге кесілген. Тұзды суда пісіріңіз. Тауықты пісіргеннен кейін қалған майды төгіп тастаңыз, картопты барлық жағынан жабуға тырысыңыз.
6. Үстелді қою қалады, және сізге ешкімге қоңырау шалудың қажеті жоқ - бәрі ұзақ уақыт бойы асханада ағып жатыр. Сіз ше?
Сондай -ақ бейне рецептерді қараңыз
1. Пеште тауықтың жамбасын қалай дайындау керек:
2. Тәтті маринадта тауықтың жамбасы: