Ол оңай және тез дайындалады, ол дәмді және қанағаттанарлық болып шығады - жүгері мен қызанақ қосылған омлет. Күнтізбеде болса да, сіз осындай қоректік таңғы ас жасай аласыз. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Жүгері мен қызанақ қосылған омлет - бұл ащы диеталық тағам. Жүгері дәндері омлетке жеңіл, тәтті дәм береді, бұл таңертеңгі жұмыртқа мәзірін әртараптандыруға мүмкіндік береді. Рецепт үшін кез келген жүгері дәнін қолданыңыз: жаңа, жаңа мұздатылған, консервіленген. Бұл рецептте жаңа құлақтар алынады, алдын ала қайнатылады. Тұмшапеште пеште, мультипісіргіште, қос қазандықта, плитада, микротолқынды пеште, буда, табада пеште дайындалады. Омлет қоспасы сода мен разрыхлительсіз иленеді. Тағамның байлығына жұмыртқаны шанышқымен ақырын араластыру, ұрып -соғу арқылы қол жеткізіледі.
Пеште табада пісірілген, жұмсақ және жұмсақ жүгері мен қызанақ қосылған омлет шығады. Бірақ сіз оны пеште, кондитерлік пеште, мультипісіргіште (пісіру режимінде) немесе буды қос қазандықта, мультипісіргіште (бумен пісіру режимінде), микротолқынды пеште пісіру арқылы диетаға айналдыра аласыз. Пісірілген және буға пісірілген тағамдардың дәмі әр түрлі, бірақ екеуі де дәмді, жұмсақ, диеталық және диеталық және пайдалы тамақтану үшін ұсынылады. Жүгері мен қызанақ қосылған омлет әдетте таңғы асқа ыстық күйінде беріледі, бірақ сіз оны жеңіл түскі асқа беруге болады. Зәйтүн майымен майланған пісірілген кебек нан тосттарымен дәмді түрде жеңіз.
- 100 г калория мөлшері - 200 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 15 минут, сонымен қатар жүгеріні қайнату уақыты
Құрамы:
- Пісірілген жүгері - 1 құлақ
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Қызанақ - 1 дана.
- Тұз - бір шымшым
- Өсімдік майы - қуыруға арналған
Жүгері мен қызанақ қосылған омлетті кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Омлетті пісіруді бастамас бұрын, жүгеріні микротолқынды пеште немесе пеште қайнатыңыз немесе пеште пісіріңіз. Мұны қалай жасауға болады, сіз сайт беттерінде фотосуреттері бар қадамдық рецепттерді таба аласыз. Содан кейін өзектерді күйдіріп алмау үшін дәндерді сәл суытыңыз және дәндерді пышақпен кесіңіз. Ол үшін барлық дәндерді кесу үшін пышақты таяқшаға мүмкіндігінше жақын басыңыз. Мен жүгеріні кешке қайнатып, таңертең омлет дайындауды ұсынамын.
2. Қызанақты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және текшелерге кесіңіз. Майлы, тығыз, өте шырынды емес қызанақты алыңыз. Қажет болса, сіз қызанақты қызыл болгар бұрышымен алмастыра аласыз.
3. Жұмыртқаны жуыңыз, пышақпен ақырын сындырып, мазмұнын терең ыдысқа жіберіңіз. Қаласаңыз, оларды қара бұрыш пен тұзбен себіңіз. Егер сіз балаларға тамақ дайындап жатсаңыз, онда бұрыштан бас тартқан дұрыс.
4. Жұмыртқаны шанышқымен тегіс болғанша араластырыңыз. Оларды миксермен ұрудың қажеті жоқ.
5. Табада өсімдік майын қыздырып, жүгері дәнін қосыңыз. Оларды орташа отта қуырыңыз, кейде араластырыңыз.
6. Табаға қызанақты қосып, оларды 1 минуттан артық емес қуырып, жұмыртқа массасын тағамға құйыңыз.
7. Жұмыртқа массасын бүкіл аймаққа тарату үшін табаны айналдырыңыз. Температураны орташа деңгейден сәл төменге қосыңыз, табаны жабыңыз және жұмыртқа ұйығанша 3-5 минут бойы жүгері мен қызанақ омлетін пісіріңіз. Тағамды пісіргеннен кейін бірден үстелге беріңіз, қаласаңыз майдалап туралған шөптерге себіңіз.
Сондай -ақ, қызанақпен омлет жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
