Пияздың орташа ащы дәмі, тауық жұмыртқасының жұмсақтығы, еріген ірімшіктің нәзіктігі мен майонездің жеңіл шырындылығы … бұл ингредиенттер таңғажайып тағамның құрамын толықтырады. Өңделген ірімшік, жұмыртқа мен жасыл пияздан жасалған тағамдар фотосуреті бар қадамдық рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Өңделген ірімшік, жұмыртқа мен жасыл пияздан жасалған тіскебасарды кезең-кезеңмен дайындау
- Бейне рецепт
Көктем - жаңа піскен көкөністер мен шөптерден жасалған салаттардың уақыты. Бұл кезеңде ең танымал - жасыл пияздан, су шөпінен, шпинаттан, жабайы сарымсақтан, шалғамнан және қиярдан жасалған тағамдар. Көптеген адамдар жасыл пияз жұмыртқа мен ірімшікпен тамаша үйлесетініне келіседі. Пияз қабығын, ірімшік қосылған пісірілген жұмыртқаны кесіп, тағамды қаймақ немесе майонезбен дәмдеңіз, сіз тез және дәмді тағам аласыз. Мен күнделікті мәзірді әртараптандырып, өңделген ірімшік, жұмыртқа және жасыл пияз қосылған қызықты тағамдар жасауды ұсынамын.
Мұндай тағам сөзсіз заманауи үй шаруасындағы әйелдер арасында танымал болады, себебі пісірудің минималды уақыты қажет, өнімдер бюджеттік және пайдалы, ал дәм комбинациясы өте сәтті. Тәбетті күнделікті үстелге беруге болады және сізбен бірге барбекю үшін табиғатқа апаруға болады. Оны үй мерекелерінде «бірінші үстелге» беру әдетке айналған, бірақ олар жиі күшті алкогольдік сусындардан ләззат алады. Мен ірімшіктің сапасын үнемдемеуді ұсынамын. Қазіргі уақытта төмен бағамен сатылатын ірімшік өнімдері көп болғандықтан, олардың сапасы мен дәмі нағыз өңделген ірімшіктен айтарлықтай төмен.
- 100 г калория мөлшері - 133 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - кесуге 5-7 минут, сонымен қатар жұмыртқаны қайнатуға уақыт
Құрамы:
- Өңделген ірімшік - 100 г
- Жасыл пияз - бірнеше қауырсын
- Тұз - бір шымшым
- Майонез - киіну үшін
- Жұмыртқа - 1 дана.
Өңделген ірімшіктен, жұмыртқадан және жасыл пияздан тағамдарды кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жасыл пиязды жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Өткір пышақпен ұсақтап тураңыз.
2. Жұмыртқаны суық сумен құйып, 8 минут қайнатқаннан кейін баяу отта қайнатылғанша қайнатыңыз. Содан кейін мұзды суға салқындатып, тазалап, текшелерге кесіңіз. Жұмыртқаның тым піспегеніне көз жеткізіңіз, әйтпесе сарысы көк түске боялады.
3. Өңделген ірімшікті текшелерге кесіңіз және тағаммен бірге ыдысқа жіберіңіз. Егер ол нашар кесілген болса, оны мұздатқышта 15 минутқа алдын ала сулаңыз. Ол сәл қатып қалады, қатып қалады және кесуге оңай болады.
4. Тағамға майонез қосып, тұз қосыңыз. Дәміне қарай қара бұрыш қосыңыз.
5. Ингредиенттерді араластырыңыз және өңделген ірімшікке, жұмыртқаға және жасыл пиязға арналған тағамға қызмет етіңіз. Оны табаққа салыңыз, торт, себет, т.б.
Сондай -ақ, жұмыртқа мен жасыл пияздан салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
