Лосось қосылған қарақұмық кәстрөлінің қадамдық рецепті: өнімдердің тізімі мен кастрюльді дайындау технологиясы. Бейне рецептер.
Лосось қосылған қарақұмық кастрюлі-жарқын хош иісі мен таңғажайып дәмі бар, оңай дайындалатын, көңілді және қоректік екінші тағам. Бұл сау таңғы ас үшін тамаша идея, себебі тағамнан маңызды қоректік заттарды алуға мүмкіндік беріп қана қоймай, түскі асқа дейін толыққанды сезінуге көмектеседі.
Қарақұмық ботқасы кастрюльдің негізі болып табылады. Оны дайындау үшін дәндер қайнатылмауы үшін жоғары сапалы жармаларды қолдану қажет, ал ботқа ұнтақталған болып шығады.
Лосось қосылған қарақұмық кастрюліне арналған рецептімізде біз аз тұздалған балықты қолдануды ұсынамыз. Лососьтің бұл өкілі жағымды дәм мен теңіз хош иісіне ие, сондықтан дайын тағам өте нәзік болып шығады. Сонымен қатар, лосось еті көп мөлшерде сүйектен айырылған, бұл кастрюльдерді дайындауға өте жақсы. Жеңіл тұздалған балықты пісірілген немесе пісірілген балықпен алмастыруға болады. Дәмдеуіштермен оны асыра алмау маңызды.
Ірімшікті қолдану тағамды кремді дәммен қанықтырады және кастрөлдің үстіне тартымды және тәбетті қыртысты жасайды.
Әрі қарай, біз қадамдық процестің фотосуреті бар лосось қосылған қарақұмық кастрюліне қарапайым рецепт ұсынамыз.
Қарақұмық фрикаделькасын қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 168 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Қайнатылған қарақұмық - 1, 5 ас қасық.
- Жеңіл тұздалған лосось - 100 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Ірімшік - 70 г
- Сүт - 3 ас қасық
- Дәміне қарай дәмдеуіштер
Қарақұмық кастрөлін лососьмен біртіндеп дайындау
1. Біз пісіруге арналған ыдысты таңдаймыз - қалың түбі, биік қабырғалары. Оны маймен майлап, түбіне қарақұмық ботқасының жартысын жағыңыз.
2. Лососьді жұқа тілімдерге бөліп, оны екінші үздіксіз қабатқа жайыңыз.
3. Қатты ірімшікті үккіштен өткізіңіз. Жартысын бөліп, екінші бөлігін балық қабатына біркелкі таратыңыз.
4. Әрі қарай, қарақұмық ботқасының қалдықтарын жайып, сәл қалыңдатыңыз.
5. Қарақұмық кастрөлін лососьпен дайындау үшін жұмыртқа мен сүтті терең табаққа салыңыз. Дәмдеуіштерді қосыңыз - тұз бен қара бұрыш жеткілікті.
6. Жұмыртқа қоспасын пісірме табаққа құйыңыз, ол барлық қабаттарды қанықтыратын етіп біркелкі таратуға тырысады.
7. Лосось қосылған қарақұмық кастрюліне арналған рецепт бойынша, қалған ірімшік үгіндісін үстіне себіңіз.
8. Пісіру үшін пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздыру жеткілікті. Біз ыдысты пешке салып, 20 минут пісіреміз. Осы уақыт ішінде жұмыртқа қоспасы кәстрөлдің пішінін толықтай пісіріп, бекітеді.
9. Лосось қосылған пайдалы және дәмді қарақұмық кастрөлі дайын! Біз оны ыстық немесе консервіленген көкөністермен бірге береміз.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Қалған қарақұмықпен не істеу керек - кәстрөл дайындаңыз
2. Қарақұмық кастрюлінің рецепті
