Салатқа арналған лимон қыша тұздығының фотосуреті бар қадамдық рецепт. Өнімдерді таңдау, пісіру технологиясы және калория мөлшері. Бал қыша тұздығына арналған бейне рецепт.
Салатты киінбестен жеу - бұл қиын жұмыс. Көптеген адамдар салаттар үшін сірке суы мен өсімдік майына негізделген классикалық формуланы қолданады. Алайда, бұл өнімдердің комбинациясы өте скучно. Тұрақты эксперименттер мен пропорциялар арқылы тәжірибелі аспаздар кез келген салаттың дәмін керемет әртараптандыратын тұздықтардың барлық түрлеріне арналған көптеген рецепттерді ойлап тапты. Мысалы, лимон-қыша салатында ең қарапайым ингредиенттер бар және ол әр тағамға жарқын және ерекше дәм қосады.
Қыша тағамға аздап дәмдеуіш қосады. Оның түрлері көп болғанымен, соған байланысты әр киімнің дәмі әр түрлі болады. Мысалы, бір қыша салатқа тәттілік қосады, екіншісі нәзіктікке, үшінші дәмділікке әкеледі. Бірақ кез келген жағдайда қыша тұздығы кез -келген салатты жақсы толықтырады және ескі сүйікті рецептке жаңа дәм береді. Тіпті ең қарапайым көкөніс салаты нағыз аспаздық шедеврге айналады. Сонымен қатар, киім балық пен тауықпен жақсы үйлеседі.
Салатқа қыша, зәйтүн майы мен соя соусы қосылған лимон тұздығын қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 239 ккал.
- Порция - 4 ас қасық
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Соя соусы - 2 ас қасық
- Француз қыша дәні - 1 шай қасық
- Жаңа сығылған лимон шырыны - 1 шай қасық
Салатқа лимон қыша тұздығын кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Соя тұздығын кішкене терең ыдысқа құйыңыз. Бұл классикалық немесе кез келген талғаммен болуы мүмкін. Мысалы, зімбір соя тұздығы салаттарға өте қолайлы.
2. Соя тұздығына қыша қосыңыз. Егер астық қышасы болмаса, қарапайым пастаны қолданыңыз. Ол өткір немесе нәзік болуы мүмкін. Егер сізде тек ащы болса, бірақ тұздықты жұмсартқыңыз келсе, рецептке аздап қант немесе бал қосыңыз. Керісінше, және керісінше, егер қыша жұмсақ болса, ащы тұздық үшін кішкене сарымсақ немесе чили қосыңыз.
3. Лимонды ыстық сумен жуыңыз, сатушылар жарамдылық мерзімін ұзарту үшін жемістерді сүртетін барлық парафинді шайыңыз. Ал сіз парафинді ыстық сумен ғана жууға болады. Содан кейін лимонды қағаз сүлгімен құрғатыңыз және тұздыққа қосылған арнайы үккішпен кішкене қабығын алыңыз.
4. Лимонды екіге бөліп, одан шырынды сығып алыңыз. Лимон шұңқырларына назар аударыңыз. Егер бұл орын алса, оларды алып тастаңыз.
5. Тағамды шанышқымен тегіс болғанша араластырыңыз. Көкөніс салатын лимон қыша тұздығымен дәмдеңіз. Сонымен қатар, соя тұздығының тұзды екенін есте ұстаған жөн, сондықтан салатқа тұз қосудың қажеті жоқ. Сондықтан, бірінші кезекте тағамды тұздықпен араластырыңыз, салатты араластырыңыз және дәмін татыңыз. Содан кейін ғана қажет болса тұз қосыңыз.
Кеңес: бұл таңғышты болашақта қолдануға дайындауға және тоңазытқышта бірнеше күн сақтауға болады.
Сондай -ақ, салатқа бал қыша тұздығын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
