Жылдам, қарапайым, ыңғайлы - бұл рецептке қатысты эпитеттер. Өйткені сіз бұл керемет тағамды бірнеше минут ішінде чиптерде дайындай аласыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Менің ойымша, көп адамдар «олар жақсы тамақтануға тапсырыс бермейді, бірақ болжайды» деген мақалды естіген шығар. Яғни, басқаша айтқанда, мейірімді компаниямен табысты кездесулер тек өздігінен болады деп айтуға болады, егер сіз оларды мүлде жоспарламасаңыз. Бірақ кенеттен келген қонақтардан кейін өте шұғыл тапсырма келеді - «қалай таң қалдыру керек және не істеу керек?» Бұл жағдайда мен дәмді, шынайы және дәмді жылдам рецепттерге көмектесемін. Ал чиптердегі тағамдар, олар айтқандай «бәрі бір» - ерекше, жылдам, дәмді және салыстырмалы түрде арзан. Сонымен қатар, чипсы үшін дүкенге жүгірудің қажеті жоқ, өйткені оларды үйде өзіңіз дайындауға болады. Сонымен қатар, толтырғыштар сіздің тоңазытқышыңызда бар әр түрлі болуы мүмкін.
Бүгін мен чипсы үшін ірімшік, сарымсақ және майонезден жасалған ең қарапайым еврей салатын қолдандым. Дегенмен, сіз теңіз өнімдерінен, саңырауқұлақтардан, көкөністерден, жемістерден, еттен, қызыл уылдырық пен балықтан, және, негізінен, кез келген нәрседен, тіпті қарапайым Оливье салатын салуға болады. Сонымен қатар, мұндай тағамдар серуендеуге және пикникке ыңғайлы болады. Толтырманы үйде дайындап, кастрюльге салады, ал чиптерді «Lays» немесе «Pringles» сияқты дайындайды немесе сатып алады, ал табиғатқа келгенде олар тек тағамдар дайындайды.
Дегенмен, бұл тағамды дайындауда бір нюанс бар. Картоптың жартылай фабрикатын қонақтарға тағамдар берер алдында ғана майлау керек. Чиптер ылғалды тез сіңіретіндіктен, олар қытырлақ қасиетін жоғалтады.
- 100 г калория мөлшері - 190 ккал.
- Сыйлықтар - 25
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Картоп - 1 дана. немесе чиптердің қаптамасы
- Өңделген ірімшік - 100 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Сарымсақ - 2 қалампыр немесе дәміне қарай
- Майонез - 50 г
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
Чипске жеңіл тағамдар дайындау
1. Егер сізде фишкалар сияқты дайын картоп өнімі болмаса, онда оларды өзіңіз дайындаңыз. Ол үшін картопты тазалап, жуып, қалыңдығы 2 мм -ден аспайтын жұқа сақиналарға кесіңіз.
2. Микротолқынды пештен қорғайтын шыны пісіру парағын пергамент қағазбен салыңыз және картоп тілімдерін бір-біріне тигізбеу үшін жолдан шығарыңыз.
3. Картопты микротолқынды пешке 10 минутқа қойыңыз. Дегенмен, пісіру уақыты әркім үшін әр түрлі болуы мүмкін, бұл әр құрылғының қуатына байланысты.
4. Чиптерді құрғақ болғанша пісіріңіз.
5. Осы уақытта өңделген ірімшікті үккіштен өткізіңіз.
6. Қатты қайнатылған жұмыртқаны қайнатыңыз, қабығын алыңыз, сонымен қатар үккіштен өткізіңіз.
7. Сарымсақты тазалаңыз, жуыңыз және престен өткізіңіз.
8. Фарма өнімдерін бір үлкен контейнерге салыңыз, майонезді құйыңыз және жақсылап араластырыңыз. Дәмін татып, қажет болса тұз қосыңыз.
9. Әр чипке толтырғыштың десерт қасықшасын салыңыз. Оларды табаққа салып, қызмет етіңіз. Қаласаңыз, кез келген көкпен тәбетті безендіре аласыз.
Сондай -ақ, фишкаларда дәмді тағамдар дайындау туралы бейне рецептті қараңыз: