Егер сізде тәтті тіс болса, сонымен қатар тәттілермен шектеліңіз, себебі фигураны бұзудан қорқады, онда бұл рецепт сізге арналған. Цуккини қосылған шоколадты пирог - бұл тәтті және дәмді тоқаштар ғана емес, сонымен қатар диеталық.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Цуккини - бейтарап көкөніс. Ол сорпаларды дайындауға, дәмді гарнирлер жасауға, негізгі тағамдарды дайындауға, тіпті пирогтарды пісіруге де қолданылады. Дегенмен, пісірілген тағамдар тұзды болуы міндетті емес, көкөністер қосылған тәтті өнімдер бірегей. Шоколадты торттар туралы мынаны айтуға болады, оларды барлығы жақсы көреді. Сондықтан тәтті тісті түпнұсқамен таң қалдыру қиын. Дегенмен, бұл әлі де мүмкін. Мысалы, көкөніс құпиясы бар тәтті торттың ерекше рецепті бар. Шоколад нәзіктігінің құрамында пісірілген өнімдерді шырынды және сау ететін дәл цуккини бар! Бұл пирогты цуккиниді мүлде көтере алмайтындар да жейді. Ең бастысы, олар пісіру процесін көрмейді. Көптеген адамдар оларды алмамен шатастырады.
Егер сіз ескірген цуккиниді қайда қолдану керектігін білмесеңіз, бұл өнім сізге де көмектеседі. Сонымен қатар, десертке ең қарапайым және қолжетімді өнімдердің минималды мөлшері қолданылатынын атап өткен жөн! Бұл торт сонымен қатар өте диеталық болып шығады негізгі ингредиенттер - цуккини мен қара бидай ұны, ол бидай ұнына қарағанда әлдеқайда пайдалы.
- 100 г калория мөлшері - 276 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 1 бәліш
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Цуккини - 2 дана. (орта өлшемді)
- Қара бидай ұны - 200 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Еритін кофе - 1 ас қасық
- Какао ұнтағы - 1 ас қасық
- Пісіру содасы - 1 шай қасық
- Қант - 3-5 ас қасық
Шоколадты цуккини пирогын дайындау
1. Цуккини жуыңыз, ұштарын кесіңіз және ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Егер сіз ескі жемістерді қолдансаңыз, алдымен тұқымдарды тазалаңыз. Жас көкөніс толығымен қолданылады.
2. Асқабаққа еритін кофе, какао ұнтағы, қара бидай ұны, қант пен сода қосыңыз. Пісірудің артықшылықтары үшін қантты балмен алмастыруға болады.
3. Жұмыртқаны ақырын сындырыңыз. Ақтарды таза және құрғақ ыдысқа құйыңыз (!!! бұл маңызды), сарысын барлық өнімдерге жіберіңіз.
4. Қамырды ингредиенттер араласатындай етіп тегіс болғанша илеңіз. Егер ол тым сулы болып шықса, онда бір жерде қолдануға болатын сұйықтықты төгіп тастаңыз немесе ұн қосыңыз.
5. Ақтарды тығыз, қатты және пушистый көбікке айналдырыңыз. Оларды бір қамыр қамырға жіберіңіз.
6. Қамырды бірнеше бағытта бір бағытта ақырын араластырыңыз. Тиіндердің құлап кетпеуі маңызды. Оны пісірме табаққа салыңыз. Оны өсімдік майының жұқа қабатымен алдын ала майлаңыз немесе пісіруге арналған пергаментпен жабыңыз. Өнімді 180 ° C дейін қыздырылған пеште 40 минут пісіруге жіберіңіз.
7. Дайын тортты толығымен салқындаған кезде пештен алыңыз. Әйтпесе, сынуы мүмкін. Дайын өнімді кокос жаңғағы, қант ұнтағы себіңіз немесе өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз. Пирог шырынды, жұмсақ және нәзік болып шығады. Оны жеңіл таңғы асқа немесе кешкі асқа беріңіз.
Сондай -ақ, шоколадты цуккини пирогын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
