Шоколадты ірімшіктің фотосуреті бар қадамдық рецепт. Пісірудің нәзіктігі, өнімдерді таңдау, калория мөлшері және дәмді десертке арналған видео рецепт.
Үйде өңделген ірімшік дүкеннің антрузивті әріптесіне қарағанда нәзік және нәзік дәммен алынады. Сонымен қатар, өнеркәсіптік өңделген шоколадты ірімшік құрамында тағамдық қоспалар мен консерванттар болуы мүмкін. Сондықтан бүгінгі шолу үйде өңделген шоколадты ірімшікке арналған дәмді рецепт ұсынады. Сүзбе бар үйде оңай дайындалады. Бұл табиғи сүзбе десертті химикаттарсыз және басқа қажетсіз қоспаларсыз бір рет дайындасаңыз, сіз оны әрқашан отбасыңыз үшін жасайсыз. Алынған өңделген ірімшік тегіс, тегіс және шоколад хош иісі бар нәзік болады. Жылы күйде ол тұтқыр, ал салқындатылған күйде ол қатып қалады және өте тығыз болады.
Ірімшік құрамында какао ұнтағы бар, ол массаға ерекше дәм мен түс береді. Бірақ қаласаңыз, жоғары сапалы қара шоколадты қолдануға болады. Бұл десертке қосымша хош иіс пен дәм қосады. Бос дәні бар үйдегі қатты сүзбені таңдаңыз. Сіз ірімшікті тоңазытқышта тығыз жабылған қақпағы бар контейнерде шамамен 1 апта сақтай аласыз. Десерт таңертеңгі кофе немесе шаймен жаңа піскен ақ нанға, крекерге, тостқа қызмет ету үшін өте дәмді. Қаласаңыз, оны тоқаштарға, торттарға, кекстерге, кекстерге толтыру ретінде қолданыңыз.
Бу ваннасында қаймақ пен сұлы қосылған шоколадты десертті қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 238 ккал.
- Порция - 350 гр
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Үйдегі ірімшік - 200 г
- Пісіру содасы - 0,5 шай қасық
- Қант - 50 гр
- Какао ұнтағы - 2 ас қасық
- Май - 50 г
- Жұмыртқа - 1 дана.
Шоколадты балқытылған ірімшікті кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Бу ваннасы үшін қолданылатын терең ыдысты алыңыз және оған сүзбе салыңыз.
2. Содан кейін какао ұнтағын қосыңыз. Егер сіз қара шоколадты қолдансаңыз, оны ұсақтап тураңыз немесе ірі үккіштен өткізіңіз.
3. Ыдысқа жұмыртқа мен жұмсартылған майды қосыңыз. Сүзбе майының мөлшеріне байланысты май мөлшерін реттеңіз. Егер сүзбе майы аз болса, сары майдың екі бөлігін қолданыңыз. Тиісінше, керісінше, егер сүзбе үйде және өте майлы болса, сізге май қосудың қажеті жоқ.
4. Содан кейін тағамға қант пен сода қосыңыз. Егер сіз шоколадты қолдансаңыз, сізге қант қажет болмауы мүмкін, себебі шоколадтың өзі тәтті болады.
5. Блендерді тағамға батырыңыз да, бәрін тегіс, біркелкі консистенцияға дейін ұнтақтаңыз.
6. Тамақ табағын бу ваннасына қойыңыз. Мұны істеу үшін суды кастрюльге салып, қайнатыңыз. Сүзбе ыдысын қайнаған сумен жанаспайтын етіп қойыңыз.
7. Тамақты күйдірмеу үшін үнемі араластыра отырып пісіріңіз.
8. Ыдыстың бетінде алғашқы көпіршіктер пайда бола салысымен оны оттан алыңыз. Еріген шоколадты ірімшікті бөлме температурасында суығанша қалдырыңыз, содан кейін тоңазытқышқа салыңыз.
Сондай -ақ, шоколадты кремді ірімшік жасау туралы бейне рецепті қараңыз.
