Дені сау және ең бастысы дайындалуға оңай тағам-жасыл салат. Мен табысты нұсқалардың бірін сынап көруді ұсынамын. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Жасыл салатты кезең -кезеңмен дайындау
- Бейне рецепт
Жасыл салаттың шекарасы жоқ. Жеуге болатын 100 -ден астам түрі бар. Жасыл тағамдарды қалағаныңызша араластыруға болады. Сондықтан әркім өзіне ұнайтын нәрсені таба алады. Бүгін мен сізге кез -келген супермаркеттен сатып алуға болатын өнімдердің ең танымал жасыл салатының рецептін айтамын.
Жасыл салаттар туралы айтатын болсақ, бұл жасыл жемістер емес, піскен жасыл өнімдер. Ғалымдардың айтуынша, жасыл түс жалпы адамға жағымды әсер етеді. Жасыл көкөністер денеде болған кезде олардың пайдасы туралы айтпаған жөн. Жасыл өнімдер тізіміне мыналар кіреді: салат жапырақтарының барлық түрлері, цуккини, цуккини, қияр, қырыққабат, ақжелкен, аскөк, брокколи, жасыл бұршақ, жасыл бұршақ, сабақты балдыркөк, киви, авокадо, қарлыған, жасыл алма … мөлшері дәрумендер, микроэлементтер және теріс калория. Яғни, мұндай салаттарды артық салмақтан қорықпай жеуге болады.
Сіз, әрине, бұл өнімдерді бөлек жей аласыз, бірақ жасыл салатты дайындау дәмді болады. Біз қырыққабаттан, қиярдан және жас жасыл бұршақтан жеңіл салат жасауды үйренеміз. Жасыл салаттардың жалғыз ережесі - өнімдерді құрғатпау үшін, шырынға жол бермеу үшін және дәмін жоғалтпау үшін оларды дәмдеуіштер мен тұздалғанға дейін бірден тұздау керек.
- 100 г калория мөлшері - 15 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Жас ақ қырыққабат - 200 г
- Килантро - бірнеше бұтақ
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Тұз - бір шымшым
- Бұршақ жасыл бұршақ - 100 г
- Қияр - 1 дана.
Жасыл салатты кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Ақ қырыққабатты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз.
2. Қиярды жуыңыз, құрғатыңыз, жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз және қырыққабат қосылған ыдысқа жіберіңіз.
3. Килантронды жуыңыз, құрғатыңыз, жапырақтарды кесіңіз және салатқа қосыңыз.
4. Жасыл бұршақты бұршақтардан аршып, цилантродан кейін жіберіңіз.
5. Салатты зәйтүн майымен, тұзбен дәмдеңіз, араластырыңыз және қызмет етіңіз. Егер сіз пісіргеннен кейін бірден қызмет етпесеңіз, маймен немесе тұзбен дәмдеңіз. Әйтпесе, өнімдер шырынды бастайды және салат өзінің көрінісін жоғалтады.
Жасыл салатты қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз (Трансфер «Бәрі жақсы болады»).