Ең қарапайым және сіз қызылша, алма мен қара өріктен салаттың негізгі рецептін айтуға болады. Мұны негізге ала отырып, сіз әртүрлі компоненттер мен ингредиенттерді қосып, оны етке арналған гарнирге немесе керемет десертке айналдыра аласыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Қызылша лайықты түрде табиғи табиғи емші деп аталады. Көкөніс өте дәмді және өте пайдалы. Ол Р және В тобының витаминдеріне, бетаин мен минералдарға бай. Ол метаболизмді жеделдету, асқазан -ішек жолдарының жұмысын жақсарту және иммундық жүйені нығайту үшін қолданылады.
Қара өрік - табиғи элементтің табиғи көзі - темір. Витамин жетіспеген жағдайда дәріхана дәрумендерінің орнына күніне 5-6 дана жеу керек. жидектер. Құрғақ түрінде өнім дәрумендер мен пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды. Сондықтан қара өрікті қолдану арқылы ағзаға талшықтар, пектиндер, А, Р, С және В тобындағы дәрумендер, сонымен қатар минералдар түседі.
Алманың пайдасы туралы айтудың қажеті жоқ. Табиғи алма емдік қасиеттеріне байланысты нәрестелерге қосымша тағамға бірінші болып енгізіледі. Айта кету керек, бұл үш өнімді салат ретінде қолдана отырып, сіз өзіңіздің денеңізді нағыз «бомбамен» толықтырасыз.
- 100 г калория мөлшері - 105 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - пісіруге 10 минут, сонымен қатар қызылшаны қайнатуға және салқындатуға уақыт
Құрамы:
- Қызылша - 1 дана.
- Алма - 1 дана.
- Қара өрік - 100 г
- Өсімдік майы - таңу үшін
- Тұз - бір шымшым
Қызылша, алма және қара өрік салатын дайындау:
1. Қызылшаны мұқият жуыңыз, топырақты алып тастаңыз және қайнатыңыз, егер сіз қайнатылған өніммен салат жасауға шешім қабылдасаңыз. Ешқандай жағдайда тазаламаңыз. Қабықтағы өнім барлық дәрумендер мен минералдарды толығымен сақтайды және ол тәтті болып шығады. Қайнаған кезде қызылшаны тұздамаңыз немесе кастрөлді жаппаңыз. Егер сіз көкөністің піскеннен кейін түсін жоғалтпағанын қаласаңыз, кастрюльге міндетті түрде қышқыл (1 шай қасық лимон қышқылы немесе сірке суы) қосыңыз. Егер сіз қызылшаны пісіргіңіз келсе, оны қабығынан тазартпай жасаңыз. Ол фольгада шамамен бір сағат пісіреді. Осылайша, көкөніс салаттар үшін өте қолайлы.
Содан кейін қызылшаны бөлме температурасына дейін суытыңыз, қабығын аршып, жұқа жолақтарға кесіңіз. Кесу әдісі мінсіз болғанымен, бұл маңызды емес және сіз тамырлы көкөністі текшелерге кесуге немесе ірі үккіште үккіштен өткізуге болады.
2. Алманы жуып кептіріңіз. Өзегін арнайы пышақпен алып тастаңыз, целлюлозаны бірдей жолақтарға немесе текшелерге (немесе үккішке) кесіңіз де, қызылшаға қосыңыз.
3. Қара өрікті қайнаған сумен құйып, 5 минутқа қалдырыңыз. Бұл оны құрғақ емес, жұмсақ және шырынды етеді. Содан кейін оны қағаз сүлгімен сүртіп, жолақтарға кесіңіз. Барлық өнімдері бар салат ыдысына жіберіңіз, май құйыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз және араластырыңыз.
4. Дайындалған салатты үстелге өз бетімен немесе негізгі тағамға қосымша ретінде беріңіз. Сондай -ақ, мұнда рецептте жоқ әр түрлі ингредиенттерді қосып, әр түрлі таңғыштарды қолдануға болады. Содан кейін салат жаңа жолмен ашылады.
Сондай -ақ, қызылшадан, алмадан, қара өріктен және жаңғақтардан витаминді салат жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
