Нан кептеліп қалды ма? Крутондарды қуырыңыз және қытырлаңыз! Бұл сыра мен шарапқа аппетит дайындаудың ең қарапайым әдісі, сонымен қатар салат пен сорпаға арналған компонент - қуыру табасындағы имбирь крутоны. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Орыстар көптеген адамдар үшін сүйікті тағамдар болып саналады. Дегенмен, сатып алынған өнім жасанды дәмдеуіштермен толтырылған, оны қолдану күйдіргі тудырады. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер ең табиғи өнім алу үшін оларды өз бетінше дайындайды. Табада зімбір крутонының рецептін қарастырыңыз. Тағам өте қарапайым, тіпті бірінші сынып оқушысы оны күш пен күш жұмсамай дайындай алады. Рецепт қарапайым, бірақ мен әлі де қадамдық фотосуреттерді және үйде тағамдар жасау принципін үйренуді ұсынамын.
Крутондарды кастрюльге қуыру үшін сізге бірнеше өнім қажет: нан тілімдері (бидай немесе қара бидай), тұз, қара бұрыш және ұнтақталған имбирь ұнтағы. Дәмқосушылардың талабы бойынша, пісірудің соңында табаға құрғақ немесе сығылған сарымсақ қосуға болады. Үгітілген қатты ірімшік, кептірілген шұжық немесе ет ұнтағы крутонға жақсы қоспа болады. Тәтті тісі барларға ваниль мен қант ұнтағына себілген қытырлақ нан ұнайды. Жалпы, қиялдың ұшуы шексіз. Ингредиенттерді крутондарды оттан алып тастағаннан кейін немесе табада қуыру кезінде қосуға болады. Күтілетін ауыз сезімі де жақсы болады.
Қытырлақ крутондарды қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 285 ккал.
- Порция - 300 г
- Пісіру уақыты - 1 сағат 45 минут
Құрамы:
- Қара бидай немесе бидай наны - 300 г
- Ұнтақталған қара бұрыш - 0,2 шай қасық
- Зімбір ұнтағы - 0,25 шай қасық
- Тұз - 0,3 шай қасық
Табада имбирь крутондарын біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Нанды өзіңіз қалаған тілімдерге кесіңіз. Крутонның көлемі 1 см -ден 2 см -ге дейін, сабандары 1х3 см немесе кез келген басқа пішінді болуы мүмкін: шеңберлер, жұлдыздар, ромбтар және т.б.
2. Кішкене контейнерде тұз, қара бұрыш және имбирь ұнтағын біріктіріңіз.
3. Тұз, қара бұрыш және имбирь ұнтағын араластырыңыз.
4. Қуыруға арналған табаны қыздырып, нан тілімдерін қосыңыз. Ыстық табаны минимумға қойыңыз, сонда крутондар ең төменгі отта піседі. Осылайша олар жақсы күйіп кетпейді және кептірілмейді.
4. Крутондарды таңғышпен себіңіз. Құрғақ, қытырлақ болғанша, кейде араластырыңыз. Өзіңізді қуыру дәрежесін анықтаңыз. Крутондарды аздап қуыруға немесе қатты қуыруға болады. Дайын зімбір крутондарын пергаментке қуыру табаға салып, суығанша қалдырыңыз. Оларды қағаз пакетте немесе шыны ыдыста құрғақ жерде сақтаңыз.
Табада қуырылған қызыл және хош иісті зімбір торттары оңай тәуелсіз тағамға айналады, салаттың құрамдас бөлігі, сорпаға немесе сорпаға хош иісті қоспа, сыраға арналған қоректік тағамдар, алынатын тағамдар …
Сондай -ақ, үйдегі крутондарды табада 3 минут ішінде қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
