Одуванчик арамшөп болуына қарамастан, салмақ жоғалтудың тиімді құралы болып саналады. Оның салмақ жоғалтуға қалай көмектесетінін біліңіз. Дәрілік одуванчика, далалық одуванчика, фармацевтикалық одуванчика - бұл есімдердің көпшілігін қарапайым арамшөп деп санайтын өсімдік жасырады. Бірақ бұл арамшөп көптеген пайдалы және бірегей қасиеттерге бай; ол өмірдің барлық саласында қолданылады: медицинада, аспаздықта және косметологияда.
Одуванчик - Астровтар тұқымдасына жататын көпжылдық шөп. Ол негізінен егістікте, орманда, шөлейт жерлерде, жағалауда және жолдың жанында өседі. Гүлдену кезеңі мамыр айының басында басталады және маусымның соңына дейін созылады, ал шілдеде жеміс береді. Оның жемістерінің (одуванчики) арқасында бұл өсімдік ұзақ қашықтыққа тарала алады.
Одуванчика құрамы
Құрамына байланысты бұл өсімдік емдік мақсатта да, дәмді және пайдалы тағамдар дайындау үшін де қолданылады. Одуванчик құрамында А, С, Е дәрумендерінің көп мөлшері бар, сонымен қатар В тобының дәрумендері бар. Мысалы, С дәрумені цитрус жемістерінен немесе қарақаттан кем емес, бірақ ол артық фунт жоғалтуда маңызды рөл атқарады.. Бұл компоненттің арқасында біздің денеміздегі глюкоза «дұрыс» энергияға айналады, оның көмегімен майлардың тиімді жануы жүреді. Оның құрамында кальций, магний, калий, фосфор, мырыш, темір және т.б минералдар бар.
Одуванчика тамырларында «тритерпенді қосылыстар» сияқты заттар бар. Олардың негізгісі - тараксол, тараксарол, тараксацин, сапонин, муцин. Олардың көпшілігі бар, бұл салмақ жоғалтудың маңызды компоненті. Өйткені, бұл заттар липидтер алмасуын реттеуге, сондай -ақ организмдегі майлар мен холестериннің ыдырауына белсенді қатысады. Сонымен қатар, бұл өсімдіктің тамырында ақуыздар, көмірсулар, стериндер, шайырлар, шырыш және майлы майлар бар.
Одуванчик арықтауға қалай әсер етеді?
- Одуванчиктің бірегей қасиеті - оны салмақ жоғалту үшін қолдану. Бұл жақсы диуретикалық әсерге ие және бұл денеден барлық артық сұйықтықты кетіруге көмектеседі. Шынында да, артық салмақпен ол жасушаларда жиі сақталады, осылайша метаболикалық процестер бұзылады.
- Сұйықтықпен бірге токсиндер мен токсиндер денеден шығарылады, олар жинақталған кезде барлық мүшелердің жұмысын бұзады. Ағзадағы зиянды заттардың жиналуынан құтылу арқылы бұл, ең алдымен, бауырдың жұмысын жақсартады және қандағы холестериннің жоғарылауына жол бермейді.
- Одуванчик жақсы іш жүргізетін әсерге ие. Оны тұтыну ішектің моторикасын жақсартады, бұл іш қатуды болдырмайды. Өйткені, артық салмақтан зардап шегетіндердің іш қатуы жиі кездеседі.
- Одуванчиктің салмақ жоғалту процесінде бар тағы бір маңызды қасиеті - асқазан -ішек жолдарының жұмысын жақсарту. Егер ас қорыту қалыпты болса, онда бұл дененің энергияға қажетті барлық компоненттерді алатындығының белгісі, яғни ол сізді артық тамақтанудан құтқарады.
Одуванчикті салмақ жоғалту үшін қалай қолдануға болады?
Артық салмақтан арылу үшін одуванчика өсімдігі толығымен қолданылады: гүлдер, сабағы бар жапырақтар мен тамыр. Олардан түрлі салаттар, тұнбалар, қайнатпалар мен шайлар дайындалады. Одуванчиктің немесе басқа өнімдердің құрғақ бланкілерін (тұнбалар, препараттар) кез келген дәріханада сатып алуға болады. Бірақ, әрине, өздігінен дайындалған шикізат әлдеқайда пайдалы болады, және сіз олардың балғындығы мен сапасына сенімді боласыз.
Одуванчика гүлдерін мамыр айында жинау ұсынылады, дәл қазір олар жақсы гүлдеп, құрамында пайдалы заттар көп. Тамырды жинау өсімдік түсі жоғалған кезеңде (жаздың аяғында) жүргізілуі керек. Сапалы сақтау үшін гүлді де, жапырақты да, тамырды да алдын ала кептіру керек, бірақ бұл күн астында жасалмауы керек. Мұны құрғақ, көлеңкелі жерде жасаған дұрыс: бөлмеде немесе шатырда. Құрғақ дайындамаларды бір жылдан артық сақтауға болмайды, себебі осы уақыттан кейін барлық пайдалы қасиеттер жоғалады. Одуванчика тәбетті жақсартатын керемет құрал болып саналады. Бұл шынымен де солай, өйткені бұл шөптің үлкен «дозасы» тәбетті жақсартуға көмектеспейді. Сондықтан арықтау үшін одуванчканы қолданғанда «дозаны» дұрыс есептеу маңызды. Ақыр соңында, егер сіз көп жесеңіз, онда сіз, керісінше, өзіңізге бірнеше фунт қосуға болады. Бұған қоса, оны тамақтанар алдында ғана қолдану ұсынылады, себебі ол асқазан сөлінің көп мөлшерде бөлінуіне ықпал етеді. Егер сіз одуванчика арқылы арықтағыңыз келсе, оны шамадан тыс қолдану оң нәтиже бермейтінін есте ұстаған жөн. Мұндай диетаның көмегімен ағзаға барлық қажетті компоненттерді алу үшін басқа тағамдарды қосымша тұтыну маңызды. Мысалы, одуванчика салатын дайындағанда, төмен калориялы көкөністерді таңдаңыз, бұл тағамды дәмді ғана емес, сонымен қатар екі есе пайдалы етеді. Бұл көкөністердің ішінде авокадо, қияр, балдыркөк, әр түрлі жасыл және қайнатылған жұмыртқа қолайлы.
Жаңа піскен өсімдік жағымсыз ащы дәмге ие болғандықтан, бұл дәмді пісіру алдында бейтараптандыру қажет. Ол үшін шөптің қажетті мөлшерін тұзды суға 30 минут сіңдіру керек. Осыдан кейін сіз кез келген тағамды дайындауға болады.
Одуванчикаға қарсы көрсеткіштер
- асқазан -ішек жолдарының созылмалы аурулары;
- одуванчика құрамына кіретін компоненттерге жеке төзбеушілік;
- диареяға бейімділік;
- өт жолдарының бітелуі;
- жүктілік және емшек емізу кезеңі.
Егер сізде одуванчканы қолдануға қарсы көрсетілімдер болмаса, оны қауіпсіз қолдануға болады: дәмді және пайдалы тағамдар дайындаңыз, шай ішіңіз. Бұл сізге қосымша фунттан құтылуға ғана емес, сонымен бірге бүкіл дененің жұмысын жақсартуға көмектеседі.
Одуванчика арықтауға арналған рецепттер
Одуванчик арамшөп екеніне қарамастан, адамдар оны өмірдің барлық саласында қолдануға үйренді. Пайдалы компоненттердің көптігін ескере отырып, ол салмақ жоғалту үшін қолданылады. Бұл үшін көптеген рецепттер бар, біз олардың кейбірін сіздермен бөлісетін боламыз.
Одуванчика тамыры арықтауға арналған
Одуванчика шайы идеалды формаларға жету үшін ғана емес, сонымен қатар кейбір ауруларды емдеу үшін де кеңінен қолданылады. «Диеталық» шай дайындау үшін сіз өсімдіктің әртүрлі бөліктерін қолдана аласыз: гүлдер, сабақтар мен тамыр, бірақ тамырда салмақ жоғалту үшін пайдалы компоненттердің барлық қажетті концентрациясы бар болғандықтан, біздің рецепт бойынша біз оны таңдаймыз. 3-4 дана алыңыз. одуванчика тамыры, 500 мл құйыңыз. қайнаған суға салып, 10-15 минут қайнатыңыз. Содан кейін сүзіңіз және күніне 3 рет 1 шай қасық алыңыз. тамақтанар алдында.
Одуванчик жапырағынан жасалған шай
Бұл шайды дайындау үшін 1 ас қасық дайындаңыз. l. құрғақ немесе жаңа одуванчика жапырақтары және оларды бір стақан қайнаған сумен жабыңыз. Шайды 2-3 сағат тұндырыңыз. Дайын шайды сүзіп, 1-2 шай қасық алыңыз. Күніне 3 рет.
Одуванчик жапырағынан жасалған салат
Бұл витаминді салаттың рецепті өте қарапайым, бірақ егер сіз оны үнемі жесеңіз, сіз тек арықтап қана қоймай, асқазан -ішек жолдарының жұмысын жақсарта аласыз. Үлкен жапырақты алыңыз (бұрын тұзды суға малынған), қолыңызбен жыртып, құмыраға салыңыз. Содан кейін жарты лимон мен 2-3 ас қасық шырынын араластырыңыз. l. зәйтүн майы және осы тұздықпен маусымдық салат. Дәмді және пайдалы салат дайын! Қажет болса, сүйікті жасылдарды (ақжелкен, шпинат, жасыл пияз), сондай -ақ қияр немесе қызанақты қосуға болады. Егер сіз салатқа бөдене жұмыртқасын қоссаңыз, бұл өте дәмді болады. Күн сайын өзіңізге осындай дәмді витаминді салатты дайындаңыз, және сіз өзіңіз артық салмақтан қалай арылғаныңызды байқамайсыз.
Одуванчик алкоголь тұнбасы
Мұндай тұнбаны дайындау үшін одуванчика тамырын да, гүлді де қолдануға болады. Бізге 50 г құрғақ ұсақталған тамыр немесе кептірілген гүл қажет. Барлығын 500 мл толтыру қажет. арақ және ыдысты жақсылап жабыңыз. Салқын қараңғы жерде екі апта талап етіңіз, мезгіл -мезгіл тұнбалы құмыраны шайқаңыз. Содан кейін тамақтанар алдында күніне 3 рет 20-30 тамшы тұнбаны штаммдау керек.
Одуванчик джемі
Одуванчиктен джем жасау үшін 0,5 литрлік шыны банканы дайындаңыз. Бұл банкаға одуванчика гүлдері мен балды қабаттарға салу қажет. Кептелісті тоңазытқышқа салып, 7-10 күнге қалдырыңыз. Бұл джемді шайға қосуға немесе қасықпен жеуге болады. Ең бастысы - бұл тек дәмді ғана емес, сонымен қатар фигура үшін пайдалы.
Енді, одуванчаның пайдалы қасиеттері туралы біле отырып, сіз дәмді тағамдар дайындап қана қоймай, сонымен бірге қажетті салмақ пен керемет фигураны ала аласыз. Сондықтан сіз салмақ жоғалтудың тамаша өнімін іздемеуіңіз керек, оны өз бақшаңыздан немесе көкөніс бақшасынан таба аласыз. Одуванчика дәмді және пайдалы тағамдар дайындап, қалыпта болыңыз!
Одуванчик салатын қалай жасауға болады, сіз бұл оқиғадан үйренесіз:
