Қырыққабат пен алма салаты - жеңіл әрі дәмді жеңіл тағамдардың бірі. Оны әр түрлі ингредиенттермен толықтыруға болады немесе қарапайым композициямен тоқтауға болады. Витаминнің күшеюі мен жаңа дәмге кепілдік беріледі. Ал пісіру 15 минуттан аспайды.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Қырыққабат пен алма салаты - бұл рахат. Уақыттың көп бөлігін жұмсақ жемістер мен көкөністерден аласыз, ол керемет тағамға айналады және кез келген ет тағамына тамаша қосылады. Егер сіз сергек болғыңыз келсе, денені витаминдермен қанықтырып, күш бергіңіз келсе, онда осы рецепт бойынша осы салатты жасауға тырысыңыз. Сізде оны аяқтауға уақыт болмайды, өйткені сіздің көңіл -күйіңіз айтарлықтай жақсарады және сіз күштің қайдан келетінін білмейсіз.
Сіз салаттың құрамын түрлі ингредиенттермен толықтыра аласыз, мысалы, кептірілген жемістер, қызанақ, қияр, сәбіз, редис, асшаяндар және т.б. Сіз оны өсімдік майымен толтырып қана қоймай, сонымен қатар соустардың барлық түрлерін жасай аласыз. Салаттың барлық компоненттері қаймақ, йогурт, зәйтүн майы, соя соусы, бал, қыша және т. Шынында да, кейде бір ыдыста үйлесімсіз болып көрінетін өнімдер жаңа, ерекше және ерекше тағам болып шығады. Мен салатқа ұсынатын ең бастысы - қышқыл алманы таңдау. Сіз мұндай тағамға сиыр, тауық, шошқа еті немесе балық стейкімен қызмет ете аласыз. Бұл өз фигурасына күтім жасайтындар үшін керемет кешкі ас болады.
- 100 г калория мөлшері - 68 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - орташа қырыққабаттың 1/3 бөлігі
- Жасыл пияз - байлам
- Қияр - 2 дана.
- Шалғам - 5 дана.
- Алма - 1 дана.
- Тұз - дәміне қарай
- Өсімдік майы - таңу үшін
Қырыққабат пен алма салатының қадамдық рецепті:
1. Ақ қырыққабатты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Аздап тұз себіңіз де, қолыңызбен аздап басыңыз, шырын шығып кетеді. Бұл салатты әлдеқайда шырынды етеді.
2. Қиярды жуыңыз, құрғатыңыз, ұштарын кесіңіз және шамамен 2-3 мм жіңішке жартылай сақиналарға кесіңіз.
3. Жасыл пиязды шалғаммен жуып, құрғатыңыз. Пиязды ұсақтап тураңыз, алдымен шалғамның құйрығын кесіңіз, содан кейін қияр сияқты жартылай сақинаға кесіңіз.
4. Алмаларды жуыңыз, қағаз сүлгімен сүртіңіз және тұқымдық қорапты арнайы пышақпен алыңыз. Содан кейін жұқа жолақтарға кесіңіз. Қаласаңыз алманы тазартуға болады, бірақ қабығында дәрумендердің максималды мөлшері бар. Сондықтан мен оны тастауға кеңес беремін.
5. Барлық ингредиенттерді салат ыдысына салыңыз, тұз себіңіз және өсімдік майымен дәмдеңіз. Жақсылап араластырыңыз, тоңазытқышта шамамен 10 минут суытыңыз және қызмет етіңіз. Мұндай салат болашаққа дайындалмайды, себебі алма қара түске айналады, ал көкөністер шырынды береді, одан тағам дәмін жоғалтады. Фигурасын ұстанатындар тек кешкі асқа осындай салатпен шектеліп, күшті секске картоп пюресі мен ет бөлігін бере алады.
Алма қосылған жаңа қырыққабат салатын қалай жасауға болатыны туралы бейне рецептті қараңыз.
