Ұсынылған қарапайым рецепт жеңіске жету комбинациясынан тұрады. Авокадо тосттары әйгілі бұл классика. Бірақ оның жұмыртқадан жасалған дуэті - теңдесі жоқ рахат. Авокадо мен қуырылған жұмыртқасы бар тосттардың фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Авокадо мен қуырылған жұмыртқасы бар тосттарға арналған бұл рецепт таңғы сэндвичтерді, фаст -фудтарды және фаст -фуд әуесқойларын жақсы көреді. Оларды дайындау өте оңай, бірақ оларды пайдалану - ғанибет. Сонымен қатар, жұмыртқа тостқа арналған табиғи тұздық ретінде қызмет ететін сұйық сарысы бар екеніне қарамастан. Қаласаңыз, қытырлақ нанды сарымсақ түйірімен үккіштен өткізуге болады. Мұндай тағамдар одан да дәмді болады, бірақ бұл таңғы ас үшін өте маңызды емес. Бірақ мұндай хош иісті сэндвичті сарымсақ дәмі бар кешкі асқа беруге болады.
Рецепт үшін жұмсақ және серпімді, бірақ піспеген немесе қатты емес сапалы авокадо таңдаңыз. Мұндай жемісті таңдау кейде қиындық туғызады. Рецепт бойынша ұрланған жұмыртқаны, әрине, жұмыртқамен алмастыруға болады, қуырылған, жұмсақ қайнатылған немесе тіпті қатты қайнатылған, бірақ содан кейін бұл идеяны бағалау әлдеқайда қиын болады. Тосттың неғұрлым күрделі нұсқасы үшін әлі де қайнатылған жұмыртқаны қолданған дұрыс.
Шошқа майы, қияр және қайнатылған жұмыртқа сэндвичін қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 257 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Нан - 1 тілім
- Лимон шырыны - 0,5 шай қасық
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Тұз - кішкене шымшу
- Зәйтүн майы - 1 шай қасық
- Авокадо - 0,4 дана.
Авокадо мен қуырылған жұмыртқасы бар тостты кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Қуырылған жұмыртқаны дайындау үшін, шыныаяққа сумен толтырып, жұмыртқаның мазмұнын ақырын құйыңыз, сарысы өзгеріссіз қалады. Тұз бен микротолқынды пешті қосыңыз. Оны 850 кВт қуатта 1 минут қайнатыңыз, сонда ақуыз коагуляцияланады және сарысы жұмсақ әрі сұйық болып қалады.
Сіз қайнатылған жұмыртқаны басқа жолмен қайнатуға болады, ол сізге ең үйреншікті. Мысалы, буға пісірілген, сөмкеде, суда, микротолқынды пеште, қос қазандықта … Қосымша фотосуреттері бар осы егжей -тегжейлі рецепттерді сайт беттерінен табуға болады. Ол үшін іздеу жолағын пайдаланыңыз.
2. Авокадоды қағаз сүлгімен жуып кептіріңіз. Жемісті шеңберге кесу үшін пышақты қолданыңыз, пышақты сүйекке жеткізіңіз. Авокадо жартысын екі қолыңызбен алыңыз және бір -біріне қарама -қарсы бұраңыз және жемісті екіге бөліңіз.
3. Авокадо целлюлозасын қабығынан ені шамамен 0,5-0,7 мм тілімдерге кесіңіз. Ал шай қасық көмегімен қабықты қабығынан бөліп, қабығын алыңыз және одан алыңыз.
4. Нанды қалыңдығы шамамен 0,7 мм болатын тілімдерге кесіңіз және табада екі жағынан кептіріңіз немесе тостер қолданыңыз.
5. Авокадо тілімдерін тосттың үстіне қойыңыз.
6. Авокадо үстіне лимон шырынын тамызыңыз. Бұл дәмге аздап қышқылдық қосады. Сондай -ақ, лимон шырыны жемістердің қараюына жол бермейді. Өйткені авокадо, алма тәрізді, кесілген кезде тез қарайып кетеді.
7. Авокадо үстіне зәйтүн майын тамызыңыз. Нанды жібітіп, содан кейін оған авокадо салған дұрыс.
8. Пісірілген қайнатылған жұмыртқаны авокадо тостына қойыңыз. Пісіруден кейін бірден дастарханға үстелге қызмет етіңіз, өйткені болашақта мұндай тосттар дайындау әдетке айналмаған.
Сондай -ақ, авокадо мен қуырылған жұмыртқамен тост жасау туралы бейне рецептті қараңыз.