Қыста дәмді және хош иісті шабдалы компотын дайындау өте оңай. Егер сіз мұны ешқашан жасамаған болсаңыз, рецептті жазыңыз. Біз фотосуреттер мен бейнелерді қосамыз.
Неге екені белгісіз, қыс мезгілінде компот жинау қиын және ақымақтық іс екеніне сенімділік бар, бұл пікір әсіресе жас үй шаруасындағы әйелдер арасында жиі кездеседі, оларға дүкеннен сатып алуға бару оңайырақ. Дегенмен, үйді сақтауды сатып алынғанмен салыстыруға болмайды, сондықтан біз сіздермен таңқаларлық дәмді шабдалы компотының рецептімен бөлісіп, ештеңе қиын емес екенін өз көзімізбен көруге рұқсат етейік.
Шабдалы өздері өте дәмді және хош иісті, сондықтан компот таңғажайып шығады. Ия, сонымен қатар жемістерді жеуге болады. Жалпы, кейбір артықшылықтар!
Шабдалы таңдағанда нені іздеу керек? Хош иісте - нағыз шабдалы, үлпекпен жабылған - қалған өкілдерге қарағанда хош иісті. Сондай -ақ, шабдалы піскен, бірақ берік болуы керек. Жемісті басқанда, ойық болмауы керек. Бұл қазірдің өзінде піскен жеміс, оны жеу немесе шабдалы джеміне қою жақсы.
- 100 г калория мөлшері - 78 ккал.
- Сыбаға - 1 банка
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Су - 2 литр
- Шабдалы - 1,5 кг
- Қант - 400-500 гр
Қыста сүйек бар шабдалы компотының қадамдық рецепті-фотосуреті бар қарапайым рецепт
Шабдалы щеткамен мұқият жуыңыз.
Біз тігетін банкаларды содамен жуамыз және ағынды сумен мұқият шайамыз. Біз шабдалы саламыз.
Біз су қайнатамыз. Мұны электр шәйнегінде жасау ыңғайлы. Банкаларды қайнаған суға толтырыңыз.
Біз банктерді 15-20 минутқа жалғыз қалдырамыз. Компотик тұндырады, жемістер мен контейнерлер зарарсыздандырылады. Содан кейін суды кастрюльге құйып, қант қосыңыз. Тәтті болу үшін компотты қолданып көріңіз және қажет болса қант қосыңыз.
Төгілген сиропты қайнатыңыз және қайтадан банкаларға құйыңыз. Біз оларды бірден қақпақпен орап, төңкеріп, толық суығанша қалдырамыз. Банктерді аяқтаңыз немесе жоқ - бұл әрине сізге байланысты. Бірақ менің ойымша, егер сіз оларды орап алсаңыз, онда шабдалы қайнатылғанға ұқсайды. Сондықтан, жеке мен оны орамаймын, бірақ егер ол сізге тынышырақ болса, оны орап алыңыз.
Біз дайын шабдалы компотын жертөледе немесе шкафта сақтау үшін береміз. Ал қыста банка ашып, жаздың дәмін татамыз.