Жұмыртқадан жасалған ыдыс -аяқты жақсы көретіндер үшін мен қызанақта жұмыртқаға арналған рецепт ұсынамын. Рецептінің орындалуы өте қарапайым, ал сыртқы түрі өте тартымды. Ал дәмі өте ерекше.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Қуырылған жұмыртқа. Бұл не тамақ? Бұл бірінші немесе екінші курсқа жатады ма? Оны немен және қашан қолдану керек? Түскі асқа немесе таңғы асқа, түстен кейінгі шайға немесе кешкі асқа? Қуырылған жұмыртқа бір қарағанда өте қарапайым тағам болып көрінгенімен, әлі де бірнеше жауапсыз сұрақтар бар. Сонымен, жұмыртқа - бұл тәуліктің кез келген уақытында тұтынуға болатын әмбебап тағам. Көптеген адамдар оны таңғы аспен байланыстырады. Оны дайындаудың көптеген нұсқалары бар, ешкім нақты санын айтпайды. Қуырылған жұмыртқа бір уақытта қарапайым және күрделі тағам, тез пісетін және ұзақ мерзімді, күрделі компонент немесе қарапайым болып саналады. Барлығы қосымша таңдалған ингредиенттерге байланысты. Бүгін мен оны дайындаудың қызықты нұсқаларының бірін - микротолқынды пеште қарастыруды ұсынамын. Әрине, оны пеште жасаған жөн, бірақ мұндай асүй ассистенті болмаған жағдайда біз микротолқынды пешті қолданамыз.
Сонымен қатар, көптеген адамдар жұмыртқаны жеңіл тағам деп санайтынын атап өткім келеді. Алайда, жұмыртқа микроэлементтерге өте бай, сондықтан жұмыртқада лецитин, ақуыз және каротин бар. Сонымен қатар адам ағзасына жақсы сіңетін полиқанықпаған майлар. Егер сіз жұмыртқаға ет немесе көкөніс, саңырауқұлақ немесе ірімшік, теңіз өнімдері немесе көк қоссаңыз, онда мұндай қуырылған жұмыртқалардың калория мөлшері бірден артады және бұл өте қанағаттанарлық болады.
- 100 г калория мөлшері - 101 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Орташа қызанақ - 1 дана.
- Сүт шұжықтары - 1 дана.
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Қатты ірімшік - 20 г
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
Томатта қуырылған жұмыртқаны пісіру
1. Қызанақты жуып кептіріңіз. Одан дөңгелек шляпаны кесіңіз, себебі көкөністің табақта тұрақты болуы қажет. Ең жақсысы, ол құйрықтың бүйіріне құлап түседі. Ішіндегі целлюлозаны алу үшін қасықты немесе басқа ыңғайлы құрылғыны қолданыңыз. Содан кейін сұйықтық ағызу үшін қызанақты аударыңыз. Сізге рецепт бойынша жойылған целлюлоза қажет емес, бірақ оны тастамаңыз. Тұздыққа, борщқа немесе бұқтыруға қолдануға болады.
2. Шұжық пен ірімшікті кішкене бөліктерге кесіңіз. қызанақтың қуысы үлкен емес және барлық тағамды орналастыру керек.
3. Томат қуысын шұжық пен ірімшік қоспасымен толтырыңыз.
4. Сарысы бүтін болуы үшін жұмыртқаны қызанаққа ақырын ұрыңыз. Тұзбен дәміне қарай дәмдеңіз. Кез келген дәмдеуіштер мен шөптерді қосуға болады.
5. Қызанақ тәрелкесін микротолқынды пешке қойып, отты максималды қуатпен 2-3 минутқа қосыңыз. Бірақ әлі күнге дейін қуырылған жұмыртқаларды күйдірмеу үшін қадағалаңыз. құрылғы әркім үшін әр түрлі.
6. Дайын жұмыртқаны пісіргеннен кейін бірден үстелге қызмет етіңіз, әйтпесе сарысы сарғайып кетеді және әдемі көрінбейді.
Қызанақта жұмыртқаның түпнұсқасын қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
