Алма қосылған күрішті кешке дайындауға болады және таңертең дәмді таңғы ас ішуге болады. Оны қалай дайындау керек, фотосуретпен қадамдық рецептті оқыңыз. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Алма қосылған күріш кастрөлін қадамдық дайындау
- Бейне рецепт
Қазіргі заманғы рецепттердің көптігі әр түрлі күнделікті мәзірге мүмкіндік береді. Заманауи үй шаруасындағы әйелдер инновациялық шешіммен жаңа аспаздық эксперименттер жүргізуде. Дегенмен, дәстүрлі орыс тағамдары бүгінде танымал. Мысалы, қара өрік, мейіз, джем немесе басқа қоспалары бар ұмытылған күріш кастрюлі қайта жандануда. Дегенмен, алма қосылған күріш кастрюлі ең қолайлы болып саналады. Бұл дәмді, қоректік және пайдалы тағам, оны десертке де, негізгі тағамға да жатқызуға болады. Ол ересектерге ғана емес, сонымен қатар балалардың диетасына енгізілуі мүмкін. Оны дайындау мүлде қиын емес, тіпті жаңадан келген аспаз да оны жеңе алады. Рецепт ең көп таралған және қол жетімді өнімдерді қолданады. Бұл бай алма дәмі бар дәмді тағамды шығарады. Ал ақуыз қоспасы кастрюльге ерекше дәм береді.
Сіз алма күрішті кастрюльді бір үлкен табада немесе кішкене порцияланған пішіндерде дайындауға болады. Сіз оны пеште, микротолқынды пеште немесе бу ваннасында пісіруге болады. Алмадан басқа мейіз немесе жаңғақ қосуға болады. Түскі асқа немесе таңғы асқа суықта да, ыстықта да дәмді түрде қызмет етіңіз, себебі тағам өте қанағаттанарлық. Кәстрөлмен қаймақ, кілегей, джем, қоюландырылған сүт немесе бір шыныаяқ жаңа пісірілген шай беріледі.
- 100 г калория мөлшері - 152 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 55 минут
Құрамы:
- Күріш - 150 гр
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Өсімдік майы - пісіру табағын майлауға арналған
- Тұз - бір шымшым
- Бал - 2 ас қасық
- Алма - 2 дана.
Алма қосылған күріш кастрөлін кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Күрішті бірнеше су астында жақсылап жуып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Мұны істеу үшін оны 1: 2 қатынасында сумен толтырып, тұз қосып, күріш барлық суды толық сіңіретін етіп 10 минут қайнатыңыз. Содан кейін күрішті елекке аударып, шайыңыз. Бал мен тауықтың сарысын қосыңыз.
2. Тамақты массаға жақсы таратылғанша араластырыңыз. Егер бал аллергия болса, қантты қолданыңыз.
3. Алмаларды жуып кептіріңіз. Орташа текшелерге кесілген алмастырғыш қорапты алыңыз. Қабықты аршуға да, қалдыруға да болады, бұл талғамға байланысты. Күріш қоспасына алма қосып, араластырыңыз.
4. Ақ түсті массаны және тұрақты шыңдарға жеткенше ақтарды миксермен шайқаңыз.
5. Ұрылған жұмыртқаның ағын күріш қоспасына қосыңыз.
6. Ақуыздар құлап кетпеуі үшін тағамды ақырын араластырыңыз және қоспаны көкөніс немесе сары майдың жұқа қабатымен сүртетін пісірме табаққа салыңыз.
7. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және алма қосылған күрішті кастрюльді қызарғанша 15-20 минут пісіруге жіберіңіз. Егер дайын тағам пісірілгеннен кейін бірден жесе, онда кастрюль жұмсақ әрі әуе болады. Салқындағаннан кейін ол тығыз және қатаң болады.
Сондай -ақ, күріштен жасалған кастрюльді алмамен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
