Сіз оны қызықты тағамға айналдырып, ерекше пицца жасағыңыз келе ме? Содан кейін бір бөлшекті қосыңыз - шұжықтарды пиццаның екі жағына ораңыз. Сіз жаңа пішінде сергек және қызықты пицца аласыз.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық пісіру
- Бейне рецепт
Италияда шұжықтар пицца үшін ешқашан қолданылмаса да, олар ветчина мен ысталған шұжықты көбірек жақсы көреді, бірақ бұл рецепт сәл өзгеруі мүмкін. Шұжықтардан пиццаның дәмді жиектерін дайындап, тағам жаңа түрде жарқырайды. Бұл ересектерге де, балаларға да ұнайды. Бұл үйде түскі және кешкі асқа керемет көрінеді, сонымен қатар достармен көңілді кездесулер шеңберінде үстелді безендіреді. Мұндай пицца жеке үстелге керемет көрінеді. Бірақ ол басқа Жерорта теңізі тағамдарымен жақсы үйлеседі, мысалы, грек салаты. Сонымен қатар, сіз өзіңізбен бірге дайын пиццаны пикникке апарып, грильде қайта қыздыра аласыз, сонда ол одан да дәмді болады.
Мен рецепт бойынша шұжықтарды ащы және жарқын дәммен алуды ұсынамын. Қарапайымдар жұмыс істемейді, әйтпесе пицца қызықсыз және жұмсақ болып көрінеді. Ал егер мұндай жиек әрқашан әртүрлі тәсілдермен және әр түрлі өнімдермен жасалса, онда сіз өз отбасыңызды дәмді және жаңа тағаммен үнемі қуанта аласыз. Ұқсас рецепт қамырдағы шұжықтарды ұнататындар үшін жарамды! Сіз пиццаның негізгі толтырылуын қалағаныңызша өзгерте аласыз немесе төменде ұсынылған нұсқаны таңдай аласыз.
- 100 г калория мөлшері - 275 ккал.
- Сыбаға - 1 пицца
- Пісіру уақыты - 30 минут (егер қамыр дайын болса)
Құрамы:
- Қамыр (кез келген) - 300 гр
- Шұжық - 6-8 дана. (көлеміне байланысты)
- Хам - 300 гр
- Қызанақ - 1 дана.
- Пияз - 1 дана.
- Сарымсақ - 3 қалампыр
- Кетчуп - 3 ас қасық
- Майонез - 2 ас қасық
- Ірімшік - 200 гр
Пиццаны біртіндеп дәмді етіп қалай жасауға болады:
1. Ветчинаны текшелерге, жолақтарға немесе тілімдерге кесіңіз. Кесудің пішіні әр түрлі болуы мүмкін.
2. Қызанақты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және 5 мм жұқа сақиналарға кесіңіз.
3. Ірімшікті ірі үккіштен өткізіңіз.
4. Қамырды дайындаңыз. Оны дөңгелек қабатқа айналдырып, қалыпқа салыңыз. Қамырдың пішіні пішінінен сәл үлкенірек болуы керек, яғни. шеттері сәл ілінуі керек. Қамыр кез келген болуы мүмкін: қатпар, ашытқы, ашытылмаған және т.б. Дүкенде сатып алынған немесе іс жүзінде дайындалған болады. Сіз сондай -ақ бұрын мен сайтта бөліскен ұсынылған тест түрлерінің бірін таңдай аласыз.
5. Фотосуретте көрсетілгендей, шұжықтарды қамырдың айналасына біркелкі жайыңыз.
6. Шұжықтарды жауып, қамырды салыңыз.
7. Дайындаманы 200 градусқа дейін қыздырылған пешке 5-7 минут ішінде негізді сәл қызартып жіберіңіз.
8. Пісірілген қамырды кетчуппен майлап, майдалап туралған сарымсақты себіңіз.
9. Үстіне майдалап туралған пиязды жайыңыз.
10. Пиццаның ішіне ветчина салыңыз.
11. Қызанақты үстіне қойып, үстіне майонез құйыңыз.
12. Барлығын мол үгінділермен себіңіз. Ал пісірілген пиццаны ірімшікті еріту үшін тағы 5-7 минут қыздырылған пешке жіберіңіз. Егер сізге ірімшік қыртысы ұнаса, онда пиццаны мангалда 7 минут ұстаңыз, жіп тәрізді және ерігенді ұнатыңыз - 3-4 минут. Пиццаны пісіргеннен кейін ыстық түрде жеп қойыңыз.
Пиццаны шұжықпен қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
