Жаңа жылға арналған егеуқұйрық түрінде безендірілген салаттардың фотосуреттері бар ТОП 5 рецепті. Жаңа жылдық тақырыпта салаттарды безендіру идеялары. Бейне рецептер.
Жаңа күн шығыс күнтізбесі бойынша Ақ егеуқұйрықтың демеушілігімен өтеді. Бұл жануар барлық нәрсені жейді және бәрін жейді. Сондықтан жаңа жылдық кестеде ерекше артықшылықтар жоқ. Сіз ірімшік пен жарма туралы ұмытпауыңыз керек жалғыз нәрсе, мысалы, консервіленген жүгері. Бұл ретте есте ұстаған жөн, бұл жыл иесінің көңілінен шығу үшін тағамдар әдемі және тақырыптық түрде ұсынылуы керек. Төменде мерекелік үстелді ерекше және ерекше, әдемі және аузынан суаратын, бірақ ең бастысы дәмді етуге көмектесетін Жаңа 2020 жылға арналған салаттарға арналған рецепттер берілген!
Егеуқұйрық түріндегі салаттарға арналған ТОП 5 рецепті
Алдағы 2020 жылдың символы егеуқұйрық болғандықтан, салатты безендірудің ең түпнұсқасы осы кеміргіш бейнесінде болады. Ыдыс -аяқтарды кішкентай тышқандармен безендіруге немесе егеуқұйрық түрінде жасауға болады.
Мимоза салаты трафаретті «тышқанмен»
Бұл салаттарды безендірудің ең оңай жолы. Оны безендіру үшін интернеттен басып шығаруға және қиып алуға болатын «тышқандар» немесе «егеуқұйрықтар» бейнесіндегі трафаретті салу қажет. Сіз кез келген қабатты салатты осылай реттей аласыз, мысалы, пальто астында Мимоза немесе майшабақ. Мұны істеу үшін ең бастысы - салаттың үстіңгі қабатын қарапайым етіп жасау, ал трафарет арқылы қарама -қарсы түсті ұсақ үгітілген басқа өніммен тышқан үлгісін қолдану.
Сондай -ақ, Жаңа 2020 жылға арналған жеміс салаттарының ТОП 7 рецептін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 239 ккал.
- Сыйлықтар - 6
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Балық консервілері - 1 банка (240 г)
- Аскөк жасыл - шоғыр
- Алма - 1 дана.
- Майонез - киіну үшін
- Пісірілген картоп - 2 дана.
- Пісірілген сәбіз - 2 дана.
- Пісірілген жұмыртқа - 5 дана.
- Ірімшік - 150 гр
Трафарет арқылы қолданылатын «тышқанмен» Мимоза салатын дайындау:
- Кез келген балық консервілерін алыңыз (саури, сардина, қызғылт лосось). Тамақты банкадан алыңыз және шанышқымен есте сақтаңыз. Балықты бірінші қабатқа дөңгелек табаққа салыңыз да, үстіне майонез торын салыңыз.
- Алма жуыңыз, кептіріңіз, өзегін тазалаңыз, ұсақтап тураңыз және келесі қабатпен үстіне қойыңыз.
- Картопты аршып, ірі үккіштен өткізіп, алмаға салып, майонезбен жомарт түрде сүртіңіз.
- Сәбізді тазалап, үккіштен өткізіп, тұздықпен жабылған келесі қабатқа салыңыз.
- Ірімшікті үккіштен өткізіп, сәбізге салыңыз.
- Жұмыртқаны тазалап, ағын сарысынан бөліңіз. Шанышқымен сарысын ұсақтап есте сақтап, ірімшікке салыңыз. Барлық салатты майонезбен майлаңыз.
- Ақуызды орташа үккіште үккіштен өткізіп, бүкіл салатты жабыңыз. және жақтар.
- Аскөк жасылдарын ұсақтап турап, «тышқан» жасау үшін трафарет арқылы салатты себіңіз. Сондай -ақ, салаттың бүйіріне аскөк себіңіз.
«Егеуқұйрық» жұмыртқасы
Сіз одан әрі қарай жүріп, егеуқұйрықтар түрінде жеуге болатын мүсіншелермен жаңа жылдық салатты безендіре аласыз. Сіз осындай дизайн элементін тауықтан немесе бөдене жұмыртқасынан жасай аласыз. Екі түрді қолдану жақсы, сондықтан бөдене жұмыртқасынан шыққан кішкентай тышқандар мен тауық жұмыртқасынан үлкен егеуқұйрық тәрелкеге әдемі көрінеді. Дәл осылай сіз тәуелсіз тағамдар дайындай аласыз немесе тышқандарды салаттар табақтарына қойып, жаңа жылдық үстелді безендіре аласыз.
Құрамы:
- Тауық жұмыртқасы (бөдене) - 1 дана.
- Шикі немесе қайнатылған сәбіз - 1 жолақ
- Қызыл бұрыш - 2 дана.
- Бұршақ бұрышы - 1 дана.
- Жасылдар - бірнеше бұтақ
«Егеуқұйрық» жұмыртқасын дайындау:
- Жұмыртқаны салқын консистенцияға алдын ала қайнатыңыз, салқындатыңыз және қабығын алыңыз. Қаласаңыз, оны ұзындығы бойынша екіге бөліп, сүйікті толтырумен толтыруға болады.
- Сәбізді жұқа жолаққа кесіңіз - бұл құйрық, ал құлақтар үшін 2 шеңбер болады. Жұмыртқаның бүйірлеріне, дөңгелектелген жағына кесіп, сәбіз шеңберлерін салыңыз. Жұмыртқаның екінші жағын кесіп, жіңішке сәбіз жолағын бекітіңіз.
- Тіс шұқығышпен тесіктерді салыңыз және хош иісті мұрынның орнына, ал қызыл жерді көздің орнына енгізіңіз.
- Жасыл бұтақтардан мұрынға антенна жасаңыз.
Ескерту: тышқанның құйрығын шұжықтан немесе ірімшіктен, құлақты - ірімшіктен немесе шалғамнан, көзді - қара күнжіт тұқымынан немесе зәйтүн кесектерінен жасауға болады.
Ірімшік салаты
Ірімшік келе жатқан Жаңа жылдың символына арналған сүйікті тағам болғандықтан, оны ыдыс -аяқтарды безендіруге де қолдануға болады. Мысалы, оның кішкене бөліктерін жұмыртқадан жасалған тышқандардың айналасына қойыңыз немесе төмендегі рецепт бойынша салат ірімшік түрінде орналастырыңыз.
Құрамы:
- Үлкен тесіктері бар қатты ірімшік - 250 г
- Тауық жұмыртқасы (қайнатылған) - 3 дана.
- Майонез - киіну үшін
- Краб таяқшалары - 5-6 дана.
Ірімшікте салат дайындау:
- Ірімшіктің әр жағынан 5 мм жұқа тілімдерге кесіңіз, олар салат үшін жақтау болады. Қалған ірімшікті орташа текшелерге кесіңіз.
- Жұмыртқаны тазалап, краб таяқшаларымен бірге ірімшік сияқты кесіңіз.
- Тамақты қосып, майонез қосып, араластырыңыз.
- Ірімшіктің жіңішке тілімдерін бір -бірімен байланыстырып, сіз сатып алған үшбұрышты ірімшік жасап, оны салатқа толтырыңыз. Аталық тышқандарды салаттың айналасына жайыңыз.
Егеуқұйрық салаты
Егеуқұйрық бейнесінде жасалған салаттың күрделі, бірақ қызықты дизайны. Ол кішкене тышқандар түрінде жобалануы мүмкін, оларды табаққа шеңберге салуға немесе бір үлкен егеуқұйрық жасауға болады.
Құрамы:
- Қайнатылған тауықтың төс еті - 300 г
- Пісірілген картоп - 4 дана.
- Пісірілген сәбіз - 2 дана.
- Саңырауқұлақтар - 200 гр
- Пияз - 2 дана.
- Жұмыртқа - 5 дана.
- Ірімшік - 200 гр
- Тұз - дәміне қарай
- Майонез - киіну үшін
Егеуқұйрық салатын дайындау:
- Картоп пен сәбізді майда ұсақтағышқа аршып, үккіштен өткіземіз.
- Тауықты жолақтарға немесе талшықтарға кесіңіз.
- Жұмыртқаның сарысы мен ақуызын ең жақсы үккіштен тазалап, ұсақтап тураңыз.
- Сондай -ақ, ірімшікті сол үккіштен өткізіңіз.
- Саңырауқұлақтар мен пиязды текшелерге кесіңіз де, табаға майға жұмсақ болғанша қуырыңыз.
- Салатты қабаттарға жинаңыз: картоптың 1/3 бөлігі, саңырауқұлақтар мен пияз, тауық еті, қалған картоп, сәбіз, жұмыртқаның сарысы мен жұмыртқаның ақтығы. Майонезбен соңғы қабатын қоспағанда, әр қабатты майлаңыз.
- Салатты тышқан түрінде пішіндеңіз, яғни. сопақша, бірақ бір жағында дөңгеленген жиегі бар (егеуқұйрықтың артқы жағы), ал екінші жағында өткір жиегі бар (егеуқұйрықтың беті).
- Кеміргіштердің құлағын, мұрнын, антеннасын, көзін және құйрығын безендіріп, кез келген қол жетімді өнімдерден салатты безендіріңіз.
Тышқан күзен салаты
Бұл салатты кез келген өнімнен жасауға болады, ең бастысы - оны безендірілген кішкентай тышқандарды отырғызатын күзен түрінде тақырыптық безендіру.
Құрамы:
- Пісірілген картоп - 3 дана.
- Пісірілген ысталған шұжық - 70 г
- Қайнатылған тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- Кесілген қара зәйтүн - 10 дана.
- Жаңа қияр - 0, 5 дана.
- Туралған жасыл пияз - 2 ас қасық
- Қатты ірімшік - 60 г
- Жаңа аскөк - бірнеше бұтақ
- Тұз - дәміне қарай;
- Майонез - киіну үшін
- Пісірілген бөдене жұмыртқасы - 2 дана. тышқандар үшін
- Қара бұрыш - 6 дана. (тышқандардың тесіктері мен мұрындары үшін)
- Жаңа сәбіз - 4 кішкене шеңбер (тышқан құлағы үшін)
- Аскөк немесе ақжелкен бұтақтары - бірнеше қауырсындар (тышқан антенналары үшін)
Пісіруге арналған тышқанның мини салаты:
- Тегіс табақтың бір жағына шетінен стақан немесе стакан қойыңыз, оның айналасында тазартылған және үгітілген картопты жарты шеңберге салып, майонезбен сүртіңіз.
- Картоптың үстіне майонез жағып, келесі қабаттарды жағуды жалғастырыңыз: майдалап туралған шұжық, зәйтүн тілімдері, туралған қияр, туралған жасыл пияз, орташа үккіште үгітілген жұмыртқа және үстіне үгітілген қатты ірімшікпен үстіне туралған аскөк салыңыз. орташа үккіш.
- Жоғарыда сипатталған технологияны қолдана отырып, бөдене жұмыртқаларын тазалаңыз және олардан кішкентай тышқандар жасаңыз.
- Стаканды салаттан шығарып, тышқандарды қалған тесікке салыңыз.
Жаңа жылға салатты тақырыптық түрде қалай безендіруге болады
Сыртта салат салу - бұл нағыз өнер. Аспаздық мамандардың көркемдік талғамының арқасында мерекелік дастархан таныс тағамдармен безендірілген, бірақ шедеврде. Жаңа жылдық үстелдегі салаттар тек 2020 жылдың меценатының бейнесінде ғана емес, сонымен қатар жаңа жылдық тақырыпта безендірілуі мүмкін. Мұндай салаттарға арналған дизайн процесі күрделі емес, ал төменде салаттарды безендіру нұсқалары берілген.
