Дәмді және қанағаттандырарлық тағам - үйде фольгада пеште пісірілген балқытылған. Дайындық фотосуреті бар қадамдық рецепт. Тағамдық құндылығы, калория мөлшері және бейне рецепті.
Лососьдің кішкентай өкілі - таңғажайып дәмді балық - балқытылған. Бұл сүйегі аз қарапайым балық. Пайдалы дәрумендер, минералдар мен ақуыздың мол қоры оны кез келген үстелге қажет етеді. Оны дайындауға арналған рецепттердің үлкен саны бар. Бірақ көбінесе біз оны кептірілген немесе қуырылған күйде табамыз. Бұл балықты дайындауға арналған басқа да көптеген рецепттер бар. Мысалы, табиғи дәмді сақтауға және сонымен бірге етті тым құрғатпауға мүмкіндік беретін жеңіске жету нұсқасы - фольгадағы пеште пісірілген балқытылған. Бұл керемет жұмсақ, нәзік және шырынды еті бар балық болып шығады. Ең бастысы, осылайша дайындалған өте пайдалы, әсіресе фигураны ұстанатындар үшін. Ұшада 15,4 г ақуыз және 4,5 г ғана май бар. Сонымен қатар, балықта А, Д, В тобы және т.б. Бұл өте дәмді және тез дайындалатын тағам болып шығады.
Сондықтан мен сіздің назарыңызға хош иісті дайындаудың қарапайым, бірақ кепілді дәмді әдісін ұсынамын - оны пеште пісіріңіз. Бұл картоп пюресі немесе спагетти үшін қолайлы гарнир. Пісірілген балқытылған өнім салаттың тәуелсіз тағамына айналуы мүмкін. Бұл тағам бүкіл отбасы үшін толық түскі немесе кешкі ас болады.
- 100 г калория мөлшері - 115 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 45 минут
Құрамы:
- Балқытылған балық - 1 дана.
- Соя соусы - 2 ас қасық
- Лимон - 1/4 бөлігі
- Провансальды шөптер - 0,5 шай қасық
- Тұз - дәміне қарай
- Ұнтақталған қара бұрыш - дәміне қарай
Пеште фольгада пісірілген балқыманы қадамдық дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Балқытылған өнім әдетте мұздатылған күйде сатылады. Сондықтан микротолқынды пешті пайдаланбай, оны бөлме температурасында алдын ала жібітіңіз. Ұшаны ішінен және сыртынан жуыңыз. Егер бар болса, ішіндегі қара таспаны алыңыз.
2. Қажетті фольга бөлігін кесіп, үстіне балықты салыңыз.
3. Балқытылған зәйтүн шөптерімен, тұзбен және қара бұрышпен ішке және сыртқа жағыңыз. Тұзды көп қолдануға болмайды, себебі рецепт құрамында тұзды соя соусы бар.
4. Лимонды жұқа тілімдерге бөліп, ұшаның ішіне салыңыз.
5. Балықтың үстіне соя тұздығын құйыңыз. Ол қаңқаны фольгаға тамызады, сондықтан тұздықтың төгілуіне жол бермеу үшін жоғары көтеріңіз.
6. Балықты бос жерлер қалмайтындай етіп балықты жақсылап және тығыз пленкамен ораңыз. Фольгаға оралған лимон мен соя тұздығындағы маринадталған пісірме табаққа салыңыз да, алдын ала қыздырылған пешке 180 ° C дейін 35-40 минутқа қойыңыз.
Балық пісірілген фольгада қызмет етіңіз. Шырындар жиналады, ол дәмді тұздық пен тұздыққа айналады.
