Лосось қосылған жұмыртқаға арналған қадамдық рецепт, әмбебап тағамдар дайындау технологиясы. Бейне рецептер.
Лосось қосылған жұмыртқа - қарапайым және өте дәмді тағам. Дайындаудың қарапайымдылығы оны кез келген күнделікті тағамға беруге мүмкіндік береді, ал табақтың әдемі ұсынылуы тәбеттің буфетте немесе мерекелік үстелде маңызды орын алуға мүмкіндік береді. Мұндай тағам өте қоректік, бірақ сонымен бірге жоғары калориялы емес және ас қорыту жүйесін ауыртпайды.
Лососьмен толтырылған жұмыртқаға арналған қадамдық рецепт қарапайым және қызықты. Бұл тағамды дайындау өте қарапайым және қызықты, оны тіпті мектеп оқушысы да жеңе алады. Сонымен бірге бұл тағамды алдын ала дайындаудың қажеті жоқ, бірақ оны тамақтанудан 20 минут бұрын дайындауға болады. Сонымен қатар, оны болашақта пайдалану үшін жасаудың қажеті жоқ, tk. ол ұзақ сақталмайды.
Негізі - бұл қайнатылған жұмыртқа. Олар ақуызға бай және аминқышқылдарының, минералдар мен витаминдердің тамаша үйлесімін көрсетеді. Аз мөлшерде тұтынылған кезде олар ағзаға айтарлықтай пайда әкеледі.
Толтыру ретінде аздап тұздалған лосось қолданылады. Лосось отбасының бұл мүшесі нәзік дәм мен жеңіл теңіз хош иісіне ие. Балық жұмыртқамен дәмі мен құрамы бойынша жақсы үйлеседі, негізгі өнімді пайдалы заттар жиынтығымен толықтырады. Келесі, фотосуреті бар лосось қосылған жұмыртқа рецепті.
Жұмыртқа капелин уылдырығын қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 116 ккал.
- Сыбаға - 5
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 10 дана.
- Лосось - 100 г
- Аскөк - 50 г
- Майонез - 50 г
- Тұз - дәміне қарай
Лососьмен толтырылған жұмыртқаны кезең -кезеңмен дайындау
1. Алдымен жұмыртқаны дайындаңыз - сарысы түсі өзгермеуі үшін оларды қатты пісірмей «қатты қайнатылғанға» дейін қайнатыңыз. Пісіргеннен кейін бірден ыстық суды ағызып, өнімді суық сумен толтырыңыз. Біз жұмыртқаны тез салқындату үшін жұқа ағын қалдырамыз. Біз оны қабықтан тазалап, ұзындығы бойынша екіге бөлеміз.
2. Сарысын абайлап алып, шанышқымен терең контейнерге илеңіз. Біртекті массаға ұсақтау үшін ұсақ үккішті қолдануға болады.
3. Жаңа піскен шөптерді пышақпен ұсақтап тураңыз. Декорация үшін балықтың кішкене бөлігін кесіңіз. Жеңіл тұздалған лососьді ұсақтап тураңыз, олар сарыуыз массасына кедергі келтіруі мүмкін. Біз екі ингредиентті де сарысына жібереміз. Майонезбен дәмдеңіз және мұқият араластырыңыз.
4. Жұмыртқаны лососьмен толтыру үшін шай қасық қолданыңыз. Біз кішкене толтыруды жинап, оны жұмыртқаның әр жартысына орналастырамыз, ал үстіне әдемі күмбез жасаймыз. Жұмыртқа толтырылған қайықтарды біртіндеп табаққа салыңыз.
5. Балықтың безендіру үшін қалған бөлігін ұзын жіңішке жолақтарға кесіңіз, оларды орамға айналдырып, әр жұмыртқаның үстіне қойыңыз.
6. Лосось қосылған тәбетті, дәмді және пайдалы жұмыртқа дайын! Жаңа піскен шөптермен безендіріңіз немесе табаққа ет, балық, ірімшік немесе көкөніс кесектерін салыңыз. Жұмыс күндері мен мереке күндері қызмет етіңіз және дәмді және қоректік тағам үшін алғыс алыңыз.
Бейне рецептті қараңыз:
1. Ысталған лососьмен толтырылған жұмыртқа
