Сіз дәмді мен пайдалы қоспаны қосқыңыз келе ме? Мен құрма, жаңғақ және бадамнан жасалған вегетариандық тәттілердің фотосуреті бар қадамдық рецептті ұсынамын. Міндетті түрде көріңіз, олар таңқаларлық дәмді болып шығады. Бейне рецепт.
Дені сау өнімдерден дайындалған дәмді шикі тағам тәттілері - бұл әр күн үшін де, мерекелік іс -шара үшін де тамаша десерт. Бұл кәмпиттер шоколадқа пайдалы және дәмді балама. Емдеудің құрамы мен толтырылуы талғам мен талғамға қарай әр түрлі болуы мүмкін. Оларда жануарлардан алынатын өнімдер, консерванттар, тұрақтандырғыштар, тіпті қант жоқ! Бірақ бұл олардың дәмді болуына кедергі келтірмейді, бірақ ең бастысы пайдалы. Олардың дәмі сіздің сүйікті дүкен трюфельдерінен немесе қуырылған жаңғақтардан кем түспейді. Бұл вегетариандық тәттілер сіздің денсаулығыңызға немесе пішініңізге зиян тигізбейді!
Сіз қиялмен ингредиенттерді таңдауға жақындай аласыз. Мысалы, құрманың орнына кептірілген өрік, қара өрік, інжір, мейіз және басқа кептірілген жемістерді қолданыңыз. Әрине, үйде дайындалған кептірілген жемістерді қолданған дұрыс. Бірақ егер бұл мүмкін болмаса, дайын өнімді құрғақ және түтіккен, майлы емес және майлы емес етіп сатып алыңыз. Жемістің ашық түстері мен жылтыр қабығы химиялық заттар, бояғыштар мен қант шәрбатының болуын көрсетеді.
Жаңғақ күнбағыс немесе асқабақ тұқымын, жержаңғақ, жаңғақ, кешью және жаңғақтың басқа түрлерін алмастырады. Қаласаңыз, мұндай дәмді шарларды шоколадты глазурьмен қаптауға болады. Мұны істеу үшін шоколадты су ваннасында ерітіңіз, онда сіз вегетариандық кәмпит салып, оны тоңазытқышқа жіберіңіз.
Жаңғақтармен шоколадты қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 499 ккал.
- Сыйлықтар - 20
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Құрма - 100 гр
- Бадам - 20 дана.
- Какао ұнтағы - 1 ас қасық
- Жаңғақ - 100 г (қабығы бар ядро)
Вегетариандық тәттілерді кезең -кезеңімен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жаңғақты қабықтан арнайы құрылғы арқылы немесе кез келген басқа ыңғайлы тәсілмен тазалаңыз. Оларды қуыруға арналған табаға салыңыз, кейде араластырыңыз. Қуырылған жаңғақтар бай және хош иісті болады. Жаңғақты шикі түрде қолдануға немесе пеште немесе микротолқынды пеште кептіруге болады.
2. Жаңғақ пен ұсақтағышты немесе кофе тартқышты салыңыз.
3. Жаңғақтарды майдалап ұсақталғанша аяқтаңыз. Үлкен бөлшектер болу үшін оларды илектеу түйреуішпен бөлшектеуге болады. Сондықтан десертте жаңғақтың дәмі көбірек сезіледі.
4. Құрмаларды қағаз сүлгімен жуып, құрғатыңыз. Тұқымдарды алып тастап, кептірілген жемістер мен ұсақтағышты қосыңыз.
5. Құрмаларды тегіс, тегіс пастаға айналдырыңыз. Сіз оларды ет тартқыштан бұрап немесе пышақпен өте ұсақтап турай аласыз.
6. Терең ыдыста жаңғақ үгіндісін, құрма пюресі мен какао ұнтағын біріктіріңіз.
7. Қоспаны жақсылап араластырыңыз. Мұны өз қолыңызбен жасау ең ыңғайлы.
8. Алынған массаны кішкене бөліктерге бөліп, оларды сәл тегістелген шарларға айналдырыңыз.
9. Әр кәмпитке бадам салыңыз. Сондай-ақ, оны таза, құрғақ табада алдын ала қуырыңыз.
10. Дөңгелек кәмпиттерді қолдарыңызбен айналдырыңыз, сонда бадамдар іште болады. Дайын вегетариандық тәттілерді какао ұнтағымен себіңіз, тоңазытқышта жарты сағат суытыңыз және десерт үстеліне қызмет етіңіз.
Сондай -ақ, вегетариандық кәмпиттер жасау туралы бейне рецептті қараңыз.
