Асшаян мен қызанақ қосылған қарапайым және дәмді салат тағамы. Гурман, салауатты және төмен калориялы тағамдардың фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қызанақ пен асшаяндарды салатты сатылай дайындау
- Бейне рецепт
Асшаяндарды салаттар - дәмді және пайдалы тағамдар. Асшаяндардың құрамында үлкен дәрумен -минералды кешен бар. Олар дене жасушаларының өсуіне, мүшелер мен жүйелердің үйлесімді жұмысына ықпал етеді, терінің, тырнақтар мен шаштың жақсы күйіне жақсы әсер етеді. Асшаяндардың құрамында жүрек -тамыр жүйесін нығайтуға көмектесетін, инфаркт пен инсульттің пайда болуын болдырмайтын зат - астаксантин бар. Ал калория мөлшері төмен болғандықтан оларды диеталық тамақтану үшін қолдануға болады. Қысқаша айтқанда, асшаян - бұл өте пайдалы теңіз өнімдері.
Асшаяндар көкөністермен жақсы үйлеседі. Олар қызанақпен жақсы үйлеседі, олар да сау. Қызанақтар бактерияға қарсы, тәбетті төмендетеді және калориялардың ең аз мөлшеріне ие, бұл оларды салмақ жоғалтуға жақсы көмекші етеді. Сонымен қатар, қызанақ белсенділікке әсер етеді және көңіл -күйді жақсартады. Осы екі пайдалы өнімді біріктіру арқылы сіз асшаяндар мен қызанақ қосылған супер сау және дәмді салат аласыз, оны фигураңызға зиян келтірместен шексіз мөлшерде тұтынуға болады.
- 100 г калория мөлшері - 82 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - тағамды кесуге 10 минут, сонымен қатар жұмыртқаны қайнатуға және асшаяндарды жібітуге уақыт
Құрамы:
- Қайнатылған мұздатылған асшаяндар - 200 г
- Шие қызанақтары - 3 дана. немесе крем 1 дана.
- Бөдене жұмыртқасы - 4-5 дана. немесе тауық жұмыртқасы - 1 дана.
- Соя соусы - 1 ас қасық жанармай құю үшін
- Зәйтүн майы - 1 ас қасық жанармай құю үшін
- Тұз - бір шымшым
Қызанақ пен асшаянмен салатты біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Асшаяндарды терең ыдысқа салып, қайнаған сумен жабыңыз. Оларды ерітуге 10 минут қалдырыңыз.
2. Осы уақытқа дейін қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз, салқындатыңыз, қабығын аршыңыз және кесіңіз: бөдене - екіге, тауық еті - тілімдерге. Бөдене жұмыртқасы 4-5 минут қайнатылады, тауық жұмыртқасы-8-10 минут. Пісіру алдында оларды суық сумен толтырыңыз. Егер сіз оларды қайнаған суға салсаңыз, олар жарылады. Томаттарды жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және кесіңіз: шие - жартысында, кілегей - сыналармен.
3. Жібіген асшаяндарды тазалап, басын кесіңіз.
4. Қызанақты, асшаяндарды және жұмыртқаны кез келген ретпен табаққа салыңыз. Соя соусын зәйтүн майымен араластырып, тамақтың үстіне тамызыңыз. Тағамды тұзбен дәміне қарай дәмдеңіз. Қызанақ пен асшаян қосылған дайындалған салатты пісіргеннен кейін бірден үстелге қызмет етіңіз, себебі Оны болашаққа дайындау әдетке айналған жоқ.
Асшаяндарды, қызанақты және ірімшікті салатты қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
