Мейіз қосылған сүзбе кастрөлінің қадамдық рецепті: ингредиенттер тізімі, пісіру технологиясы. Бейне рецепт.
Мейіз қосылған кастрюль - бала кезінен таныс күнделікті мәзірге арналған танымал тағам. Бұл нәзіктіктің нәзік жұмсақ құрылымы мен керемет дәмі бар. Оны балалар ғана емес, ересектер де қуана жейді. Айта кету керек, сүзбе кастрюльін дайындау өте оңай, себебі пісіру технологиясы өте қарапайым және жоғары аспаздық дағдыларды қажет етпейді.
Мұндай тәтті десерт керемет сау. ағзаға қажетті кальций қорын толықтырады. Біздің рецепт бойынша дайындалған мейіз қосылған кастрюльді таңғы асқа, түстен кейінгі шайға немесе кешкі асқа беруге болады, себебі ол аштықты жақсы қанағаттандырады, күш береді және ас қорыту жүйесіне ауыртпалық түсірмейді.
Кез келген супермаркетте қажетті ингредиенттер жиынтығы бар. Тағамның негізі - сүзбе. Дайын тағамның дәмі мен денсаулығы оның сапасына байланысты. Бұл өнімді таңдағанда, композицияны міндетті түрде оқып шығыңыз, оның құрамында өсімдік майлары мен консерванттар болмауы керек. Сондай -ақ жарамдылық мерзімін тексеріңіз, себебі ашытылған сүт өнімдері тез бұзылады. Сақтау мерзімі әдетте 7 күннен аспайды. Егер сақтау мерзімі ұзағырақ болса, онда өнім құрамында кейде денсаулыққа қауіпті консерванттар бар. Сүзбедегі майдың мөлшерін өз қалауыңыз бойынша таңдаңыз. Егер сізге калория мөлшері ең төмен диеталық тағам дайындау қажет болса, майы аз тағамдарды сатып алыңыз.
Мейіз дәмді жақсартуда және жалпы денсаулықты жақсартуда жақсы рөл атқарады. Бұл кептірілген жеміс кейбір дәрумендер мен минералдардың қорын толықтыруға мүмкіндік береді.
Біз қадамдық процестің фотосуреті бар мейіз қосылған кастрюльге арналған қарапайым рецептті зерттеуді ұсынамыз.
Сондай -ақ, пеште тәтті жемістер қосылған сүзбе торттарын қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 191 ккал.
- Сыбаға - 3
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Сүзбе - 500 гр
- Қаймақ - 5 ас қасық
- Жарма - 2 ас қасық
- Жұмыртқа - 2 дана.
- Қант - 3 ас қасық
- Ванильді қант - 1 шай қасық
- Мейіз - 50 г
- Май (қалыпқа май жағу үшін) - 1 ас қасық
Мейіз қосылған сүзбе кастрөлін кезең -кезеңмен дайындау
1. Мейіз қосылған сүзбе кастрюльін дайындамас бұрын, жарманы дайындаңыз. Ол үшін өнімнің қажетті мөлшерін қаймақпен араластырып, жарма сіңіп, ісіп кетуі үшін бөлме температурасында 20-30 минутқа қалдырыңыз. Қаймақтың көп бөлігі кастрюльге түседі, бірақ үстіне май жағу үшін бірнеше қасық қалдырыңыз.
2. Терең контейнерде сүзбе, жұмыртқа мен қантты араластырыңыз. Егер сүзбе дәндері жеткілікті үлкен болса, онда өнімді алдын ала үккіштен өткізуге болады. Алынған қоспаны шайқау қажет емес, бәрін қарапайым шанышқымен араластыруға болады.
3. Мейізді ыстық сумен алдын ала құйыңыз, сонда ол ісініп, шайылады. Содан кейін біз барлық дайындалған ингредиенттерді бір массаға біріктіреміз.
4. Ықшам пісірме табақты алу жақсы. Пісіру кезінде сүзбе массасы көп көтерілмейді, сондықтан үлкен ыдысты алудың қажеті жоқ. Оның жағын сары маймен майлап, қамырды ішіне салыңыз.
5. Сүзбе қамырының бетін қалған қаймақпен майлаңыз. Содан кейін біз мейіз қосылған бос сүзбе табағын 180 градусқа дейін қыздырылған пешке саламыз. Пісіру уақыты шамамен 35-40 минут.
6. Осы уақыттан кейін біз пішінді алып, толық салқындағанша үстелге қоямыз. Бірте -бірте пісірудің құрылымы сәл қалыңдайды, ал кастрөл пішінін жақсы ұстайды. Осыдан кейін сіз оны мұқият шығарып, ыдысқа салып, қызмет ете аласыз.
7. Мейіз қосылған дәмді және пайдалы сүзбе кастрөлі дайын! Тағамды безендіру үшін қант ұнтағы, жаңа піскен жидектер, қаймақ қолдануға болады.
Бейне рецептті қараңыз:
Ірімшік қосылған сүзбе кастрөлі, өте қарапайым және дәмді
