Пекин қырыққабаты, қызылша және алма салаты «Сыпырғыш»

Мазмұны:

Пекин қырыққабаты, қызылша және алма салаты «Сыпырғыш»
Пекин қырыққабаты, қызылша және алма салаты «Сыпырғыш»
Anonim

Біз сіздің назарыңызға пекиндік қырыққабаттан, қызылшадан және «Сыпырғыш» алмадан сау витаминді салаттың фотосуреті бар қадамдық рецепт ұсынамыз. Пісіріңіз, дәм татыңыз, ләззат алыңыз, арықтаңыз.

Қытайлық қырыққабат, қызылша мен алмадан дайын «Сыпырғыш» салаты
Қытайлық қырыққабат, қызылша мен алмадан дайын «Сыпырғыш» салаты

Рецепт мазмұны:

  • Құрамы
  • Пекиндік қырыққабат салаты, қызылша мен «Сыпырғыш» алмасын сатылай дайындау
  • Бейне рецепт

Витаминді салаттар, әсіресе күзде және қыста, өте танымал. Содан кейін тоңазытқыш пен жертөледе тұрған барлық көкөністер мен жемістер қолданылады. Қысқы тағамдардың тізімі аз: қырыққабат, алма, қызылша. Бұл ингредиенттерді люкс витаминге бай көкөніс салатының бір рецептінде жинаңыз. Әрине, тағамды майонезбен дәмдеу ең дәмді, бірақ өсімдік майы әлдеқайда сау болады. Тағам фигураны ұстанатындарға немесе қосымша фунттан арылғысы келетіндерге ұнайды. Салаттың калория мөлшері аз, бірақ құрамында талшық көп, ол аштықпен күресуге көмектеседі. Сонымен қатар, мұндай салат ораза кезінде дайындалуы мүмкін, және шикі фудологтар мен вегетариандықтар. Ал қалғандары үшін бұл ағзаның жинақталған зияндылықтан құтқарылуына айналады.

Бұл тағамды екі түрлі дайындауға болады: тәтті және тұзды. Бірінші жағдайда лимон шырыны, табиғи майсыз йогурт және бір шымшым қоңыр қант қосылған таңғыш жасаңыз. Екіншісінде - соя соусы қосылған зәйтүн немесе өсімдік майынан. Салатты тағамдар арасында бөлек тағам ретінде немесе негізгі тағамға қосымша ретінде беріңіз.

  • 100 г калория мөлшері - 74 ккал.
  • Сыйлықтар - 1
  • Пісіру уақыты - кесуге 10 минут, сонымен қатар қызылшаны қайнатуға және салқындатуға уақыт
Кескін
Кескін

Құрамы:

  • Пекин қырыққабаты - 2-3 жапырақ
  • Алма (жасыл сорттар) - 1 дана. (шағын өлшемі)
  • Қызылша - 1 дана. (шағын өлшемі)
  • Өсімдік майы - таңу үшін
  • Тұз - кішкене шымшу (міндетті емес)

Пекиндік қырыққабат салатын, қызылша мен алманы «Сыпырғыш» сатылы түрде дайындау, фотосуреті бар рецепт:

Жапырақтары қытай қырыққабатынан алынып, жуылады және кептіріледі
Жапырақтары қытай қырыққабатынан алынып, жуылады және кептіріледі

1. Қытай қырыққабатының басынан 2-3 жапырақты алып тастаңыз. Қағаз сүлгімен жуып, құрғатыңыз. Гүлшоғырларды бір -бірінің үстіне бүктеп, ұзынынан 4 ұзын жолаққа кесіңіз.

Қырыққабат жапырақтары жұқа жолақтарға кесіледі
Қырыққабат жапырақтары жұқа жолақтарға кесіледі

2. Қырыққабатты жұқа жолақтарға кесіңіз.

Алма жуылады, тұқымдық қорап алынып, жолақтарға кесіледі
Алма жуылады, тұқымдық қорап алынып, жолақтарға кесіледі

3. Алманы шайыңыз және кептіріңіз, өзегін тұқыммен кесіңіз және жолақтарға кесіңіз. Қаласаңыз, алманы қабығынан тазартуға немесе қабығында қалдыруға болады. Салат үшін мен кішкене қышқылдықпен жасыл алма алуды ұсынамын, сондықтан ол жаңа болады.

Қызылша қайнатылған, қабығы аршылған және жолақтарға кесілген
Қызылша қайнатылған, қабығы аршылған және жолақтарға кесілген

4. Қызылшаны жуып, жұмсақ болғанша алдын ала қайнатыңыз. Пісіру уақыты көкөністің мөлшеріне байланысты. Кішкене қызылша 45 минут ішінде дайын болады. Қайнағаннан кейін оларды жақсылап суытып, қабығын аршып, жолақтарға кесіңіз.

Қызылша, алма және қырыққабат ыдысқа салынған
Қызылша, алма және қырыққабат ыдысқа салынған

5. Ыдысқа ұсақталған қырыққабатты, туралған алма мен қызылшаны салыңыз.

Қытайлық қырыққабат, қызылша мен алмадан дайын «Сыпырғыш» салаты
Қытайлық қырыққабат, қызылша мен алмадан дайын «Сыпырғыш» салаты

6. Тағамды өсімдік майымен дәмдеңіз, қаласаңыз тұз қосыңыз. Пекиндік қырыққабат салатын, қызылша мен сыпырғыш алма салатын араластырып, тамағыңызды бастаңыз.

Сондай -ақ, қытай қырыққабаты, алма, сәбіз қосылған салауатты диеталық салатты қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.

Ұсынылған: