Тауық қанатын жақсы көретіндер үшін біз тағы бір дәмді рецепт таптық - майонезде. Бірақ біз оларды ашық отта пісірмей, табаға қуырамыз.
Егер сіз майонезде тауық кебабын жеп көрген болсаңыз, онда біз ұсынатын рецепт сөзсіз дәмді екенін түсінесіз. Сондықтан, көп суды сұйылтпай -ақ қояйық, ал мерекелік үстелде хитке айналатын тағам дайындауға бізде ештеңе жоқ.
- 100 г калория мөлшері - 216,04 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 5
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Тауық қанаттары - 1 кг
- Майонез - 100 грамм
- Қыша тұқымы - 1 ас қасық l.
- Итальяндық шөптер - 1 ас қасық l.
- Карри - 1 ас қасық. l.
- Тұз - 1 шай қасық
- Қара бұрыш - 1/2 шай қасық
Майонездегі тауық қанаттарын кезең-кезеңмен дайындау рецепті
1. Бірінші қадам - қанаттарын жуып, барлық қауырсындарды жұлу. Содан кейін қанаттарын қағаз сүлгімен сүрту керек. Бұл дәмдеуіштер теріде қалуы үшін қажет және суға сіңбеуі керек, ол ағып кетеді.
2. Біз дайындаған барлық дәмдеуіштермен қанатты дәмдеңіз. Дәмдеуіштерді қанаттарға ысқылап, оларды жақсылап араластырыңыз. Сіз … тауыққа босаңсытатын массаж жасайсыз деп елестетіңіз).
3. Майонез мен қыша бұршағын қосыңыз. Соңғы ингредиент міндетті емес, бірақ оның дәмі жақсы.
4. Барлығын қайтадан араластырыңыз, жабысқақ пленкамен жабыңыз және түні бойы маринадтаңыз … Дегенмен, ұзақ күтуге шыдамдылық жеткіліксіз, сондықтан шыдамдылық болғанша маринадтаңыз. Сіз гарнир дайындауға болады - картоп пісіріңіз немесе картоп пюресі жасаңыз. Сондай -ақ, жертөлеге барып, сүйікті маринадталған қиярды алыңыз. Жазда сыртта? Салат жасаңыз.
5. Сонымен, қанаттар маринадталған сияқты. Қуыруға болады. Біз өсімдік майын қыздырып, қанаттарын табаға саламыз.
6. Оларды екі жағынан қызарғанша қуырыңыз. Тауық еті өте тез піседі, сондықтан оны көмір болғанша күйдірмеңіз.
7. Дайын қанаттарды табаққа салыңыз, шөптерді, тұздалған қиярды немесе жаңа піскен көкөністерді және майлықтарды жинаңыз. Сіз тамақтануды бастауға болады.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Табада тауық қанаттары
2. Тауық қанаттарын қалай дәмді қуыруға болады
