Фольгадағы пеште дәмді круас сазан. Қадамдық рецепт және егжей-тегжейлі сипаттама, сондықтан бәрі түсінеді.
Тұтастай алғанда, сазан асыл балық ретінде қабылданады және оны айналып өтеді. Бірақ біз сіздің бұл балыққа деген көзқарасыңызды өзгертеміз. Сіз оны дәмді қуырып қана қоймай, пісіре аласыз. Сіздің мәзіріңізді әртараптандыруға арналған пештің тұқы рецепті. Егер сізде толық аулау бар болса, бұл рецептті сынап көру үшін ең үлкен крускаларды бөліп қойыңыз. Оны пеште қалай дайындау керектігі туралы төменде оқуға болады. Нәтижесінде, біз сізге аузыңызды ерітетін шырынды және керемет дәмді круас сазанына уәде береміз.
Балықты кептірмеу үшін оны фольгаға ораңыз. Маринад лимон шырыны мен шөптерге негізделуі мүмкін. Біз неғұрлым күрделі қаймақ тұздығын дайындаймыз, ол crucian sazan жұмсақ етеді.
Тұмшапеште сіз үлкен балықты да, үлкенді де дайындауға болады. Пісіру уақыты мөлшеріне байланысты 30 -дан 45 минутқа дейін өзгереді.
Сондай -ақ, крест балық торттарын қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 120 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 40 минут
Құрамы:
- Крус карпасы (ірі) - 1-2 дана.
- Қаймақ - 4 ас қасық. l.
- Бұрыш қоспасы - 0,5 шай қасық
- Лимон шырыны - 1 ас қасық l.
- Шөптер қоспасы - 1 шай қасық.
- Фольга
Пеште фольгада пісірілген мөңке сазанының қадамдық пісуі:
1. Пісіру алдында балықты жуып, қабыршағын алыңыз. Содан кейін біз желбезектерді алып тастаймыз және ішімізді жұламыз. Біз барлық ішкі бөліктерді алып тастап, қайтадан мұқият жуамыз. Қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Балық біркелкі пісіп, ұсақ сүйектер жұмсаруы үшін екі жағынан қиғаш кесулер жасаңыз. Біз маринад дайындауға кірісеміз. Біз барлық ингредиенттерді ыдысқа араластырамыз.
2. Балықты екі жағынан тұздықпен сүртіп, 15-20 минутқа қалдырыңыз. Ішіне бірнеше лимон тілімдерін салыңыз.
3. Ашық жерлер болмайтындай етіп балық ұшасын фольгаға орап аламыз. Пісіру парағына салыңыз, тігіп, 200 градуста 30-40 минут пісіріңіз. Пісіруден 5 минут бұрын фольгамен ашыңыз және балықты қызартыңыз.
4. Біз дереу дайын мөңке балықтарына қызмет етеміз. Ыстықпен, ыстықпен - бұл ең дәмді. Лимон кесектері мен насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз.
5. Гарнирге жеңіл салат дайындаңыз немесе жаңа піскен көкөністерді кесіңіз. Ас болсын.
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Қаймақ қосылған пештегі круча сазан
2. Фольгадағы пештегі круча сазан, саусақтарыңызды жалаңыз
