Пісіруге 15 минуттан аз уақыт кететін және жақсы отбасына әкелетін тағамды іздеп жүрсіз бе? Содан кейін жұмыртқа қуырылған тауық бауырын пісіріңіз. Шын жүректен! Тез! Дәмді!
Өздеріңіз білетіндей, бауыр диеталық өнімдерге жатады, демек сіз одан жиі пісіруге болады - ешқандай зиян болмайды. Сонымен қатар, бауырдың барлық тағамдары бірнеше минут ішінде дайындалады - бұл осы өнімнің пайдасына тағы бір маңызды дәлел. Жұмыртқамен қуырылған тауық бауыры ұтымды формуланың арқасында менің сүйікті тағамдарымның бірі болды: Нәрлендіретін! Тез! Дәмді! Егер күтпеген қонақтар сізді сыртқы келбетімен қуантса немесе жұмыс, үй шаруасы тамақ дайындауға уақыт қалдырмаса, бұл рецепт сізге көмектесіп, барлығын дастархан басында көзді ашып жұмғанша тамақтандырады! Мынаны көр?
Пияз мен сарымсақ қосылған қуырылған бауырды қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 275 ккал.
- Порция - 3 адамға
- Пісіру уақыты - 20 минут
Құрамы:
- Тауық бауыры - 400-500 г
- Шам пияз - 1-2 дана.
- Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
- Тұз, бұрыш - дәміне қарай
- Қуыруға арналған өсімдік майы
Қуырылған тауық бауырын жұмыртқамен біртіндеп дайындау - фотосуреті бар рецепт
Пиязды тазалаңыз және жуыңыз, жіңішке жартылай сақина етіп тураңыз, өсімдік майына табаға қуырыңыз.
Менің тауық бауырым, ыдыс ащы дәмін татпауы үшін, ірі тамырларды алып тастаңыз, қай жерде өт өтетін жерлерді кесіңіз. Содан кейін бауырды кішкене бөліктерге бөліп, табаға қуыруға жіберіңіз.
Бауырды араластырыңыз, оны барлық жағынан жеңілдетіңіз. Жұмсақ болғанша дерлік 5-6 минут пісіріңіз.
Тауық жұмыртқасын қуыру табаға бөліңіз. Ыдысқа тұз бен бұрыш салыңыз, табаның мазмұнын мезгіл -мезгіл араластырыңыз, сонда сарысы бұзылып, ақуыз жиналады.
2-3 минуттан кейін, жұмыртқа пісірілген кезде, бауырға туралған ақжелкен мен аскөк қосыңыз. Өртті өшіріңіз.
Тауық бауырына жаңа піскен немесе пісірілген көкөністермен, тұздалған қиярмен немесе салатпен қызмет етіңіз. Сондай -ақ, бұл тағамды макарон, күріш немесе қарақұмық гарнирімен бірге беруге болады.
Жұмыртқа қуырылған дәмді тауық бауыры дайын. Жарты сағаттан аз уақыт өтті, ал дәмді және хош иісті тағам үстел үстінде! Барлығына қоңырау шалыңыз және тәбетті ашыңыз!
