Үйде скумбрия қосылған жасыл салаттың фотосуреті бар қадамдық рецепт. Дәмді және пайдалы тағам. Калория мөлшері мен пісіру технологиясы. Бейне рецепт.
Өзін еркелеткенді ұнататындар үшін өте жеңіл, тез және дәмді көктемгі түскі ас немесе түскі ас - консервленген скумбрия қосылған жасыл салат. Кішкене ерекше салат көкөністер мен туралған скумбрияның дәмін біріктіреді. Балық салаттары әр түрлі балықтан жасалған. Бұл нұсқада консервіленген скумбрия қолданылады. Ыдысқа суық немесе ыстық ысталған скумбрияны қолдануға болады, бірақ ол сіздің тағамға қызықты дәм қосады.
Жасыл ретінде сау шпинат қолданылады. Оны салаттарға алмастыруға болмайды, сәл қышқыл және шырынды. Тағамға басқа жаңа піскен көкөністерді қосуға болады: болгар бұрышы, қызанақ, кез келген көк … Киіну өте қарапайым, бірақ сіз тағамның дәмін жақсартып, оны «бұралу» арқылы жасай аласыз. Дән қышасы қосылған табиғи йогурт қосылған салатты дәмдеу өте дәмді болады.
Тәбетке қызмет көрсеткенде, оны қара бидай нанының бір бөлігімен толықтырыңыз немесе крутонға себіңіз. Олар хош иісті ғана емес, сонымен қатар дәмді қытырлақ текстураны қосады. Суық салат аперитивпен немесе жақсы стақан ақ шараппен жақсы үйлеседі. Бұл қарапайым және өте қызықты рецепт, оған назар аудару керек!
Асшаяндар, қызыл балықтар мен краб таяқшаларымен жасыл салатты қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 185 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 15 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 200 г
- Шпинат - кішкене шоқ
- Тұз - шымшу немесе дәміне қарай
- Қияр - 1 дана.
- Майдағы консервіленген скумбрия - 1 банка (240 г)
- Шалғам - 4-5 дана.
- Өсімдік майы - таңу үшін
Консервіленген скумбрия қосылған жасыл салатты кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Шпинат жапырағын сабақтарынан кесіңіз және суық сумен жақсылап жуыңыз, барлық құм мен шаңды шайыңыз. Жапырақтарды қағаз майлықпен құрғатып, кішкене немесе орта бөліктерге кесіңіз.
2. Қиярды жуыңыз, сүлгімен құрғатыңыз, екі жағының ұштарын кесіңіз және жіңішке ширек сақиналарға кесіңіз.
3. Шалғамды жуыңыз, құрғатыңыз, сабағын кесіңіз және қиярмен бірдей мөлшерде кесіңіз. Қияр мен шалғамды кесу әдісі кез келген болуы мүмкін: жолақтар, барлар, текшелер …
4. Қырыққабатты жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз.
5. Қалыптан скумбрияны алып тастап, бөліктерге бөліңіз. Барлық өнімдерді үлкен контейнерге салыңыз.
6. Тағамды тұз бен өсімдік майымен дәмдеңіз. Жасыл салатты консервіленген скумбриямен жақсылап араластырыңыз. Тағам тоңазытқышқа салынған кезде әлдеқайда дәмді болады. Сондықтан, егер сізде уақыт болса, оны тоңазытқышта 15 минутқа салқындату үшін жіберіңіз.
Сондай -ақ, ысталған скумбриядан салат орамасын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
