Сіздің жаттығу қажеттіліктеріңізге сәйкес көмірсулардың көптеген қоспаларынан дұрыс салмақ жинауды қалай табуға болатынын біліңіз. Гейнер-бұл белок-көмірсу қоспасы екенін білетін шығарсыз. Бүгін біз қай гейнерді таңдау керек деген сұрақпен айналысамыз. Көмірсулар - ең арзан шикізат және әлі де қоспаның негізгі бөлігін құрайды. Бұл өндірушілер үшін өте ыңғайлы. Назар аударыңыз, АҚШ -тың спорттық тамақтанудың барлық өндірушілері өздерінің салмақ жинайтындарын Еуропаға экспорттайды.
Бұл үйде спорттық тамақтанудың бұл түрі іс жүзінде сұранысқа ие болмауына байланысты. Өз кезегінде, ішкі нарықта гейнерлер барлық өнімнің үштен бір бөлігін құрайды. Белок пен көмірсулардың қатынасы 20 -дан 80 -ге дейін. Әрине, ерекше жағдайлар бар, бірақ мұндай қоспаларды іздеу керек.
Сонымен қатар, көптеген өндірушілер гейнерлер құрамына креатин, микроэлементтер, аминдер және т.б. Оның үстіне қоспаның жалпы мөлшеріндегі бұл элементтердің мөлшері шамалы. Компаниялар мұны тек тұтынушыларды тарту үшін жасайды, бұл оларды нақты құндылыққа жеткізе алмайтын осы қосалқы элементтердің мазмұнымен қызықтыруға үміттенеді.
Гейнердің қай түрін таңдау керек?
Егер сіз біздің спорттық азық -түлік дүкендерінде ұсынылатын өнімдердің құрамын мұқият зерттесеңіз, онда гейнерлер арасындағы айырмашылық өте үлкен болуы мүмкін екенін байқайсыз. Желіде жиі жұқа спортшыларға массажды тездету үшін гейнерді қолдану бойынша ұсыныстар болады. Бірақ сонымен бірге бұл өнімдердің сапасы өте сирек есте қалады.
Барлығы сатылымда сіз гейнерлердің екі түрін таба аласыз:
- Құрамында мальдодекстрин немесе декстроза сияқты қарапайым және арзан көмірсулар бар.
- Сапалы күрделі көмірсулармен.
Бірінші жағдайда гейнердің гликемиялық индексінің көрсеткіші шамамен қарапайым қантқа тең болады, немесе қарапайым айтқанда, өте жоғары болады. Екінші жағдайда гликемиялық индекс айтарлықтай төмен болады. Егер сіз гейнерді қолдануды шешсеңіз, онда оны келесі жағдайларда ғана қолдану қажет:
- Гликоген қоймасын тез толтыру үшін, мысалы, жаттығудан басқа, күні бойы физикалық жүктеме көп болған жағдайда.
- Тамақтану бағдарламасының энергетикалық құндылығын арттыру үшін.
Сондай-ақ, сіз бұл жағдайлардың әрқайсысы үшін ақуыз-көмірсулар қоспасының белгілі бір түрі қажет екенін түсінуіңіз керек. Бұл жерде сіз қай гейнерді таңдау керектігін және оны қашан алу керектігін білуіңіз керек. Сыныпта бұлшықеттер мен бауыр тіндерінде болатын гликоген белсенді қолданылады. Дене энергия алу үшін гликогенді әрқашан бірінші болып қолданады. Бірақ энергияны гликоген глюкозаға айналғаннан кейін ғана алуға болады, нәтижесінде қандағы қант концентрациясы артады. Бірте -бірте жаттығу кезінде сіз шаршай бастайсыз және бұл денеден гликоген қоймасының біртіндеп босатыла бастайтыны туралы сигнал. Нәтижесінде сіз летаргияға айналасыз, демалуға деген ұмтылыс пайда болады.
Қалпына келтіру процесін жылдамдату үшін энергия балансын қалпына келтіру қажет. Ол үшін тез көмірсулар тұтыну керек. Көбінесе гейнерлерде қарапайым көмірсулардың келесі түрлері қолданылады: крахмал, глюкоза полимерлері, декстроза, мальтодекстрин. Егер сіз сабақта тиімділікті арттырғыңыз келсе, онда жиырма -отыз минут ішінде гейнер алуыңыз қажет. Бұл денені глюкозамен қамтамасыз етеді, ол бірден энергияға жұмсала бастайды. Нәтижесінде гликоген қоймалары әлдеқайда кеш тұтыныла бастайды және сіз аз шаршайсыз.
Біз көбінесе салмақ жинайтындардың құрамында шамамен 80 пайыз көмірсулар бар екенін айттық, егер олар тез болса, онда мұндай қоспаларды жаттығудан тыс қолдануға болмайды. Себебі, организм энергияға жұмсамайтын барлық глюкоза дене майына айналады. Сонымен қатар, инсулиннің жиі көтерілуі ұйқы безіне теріс әсер етеді, ол осы гормонды шығарады.
Күрделі көмірсулар бар ақуыз-көмірсулар қоспаларының екінші түрін қарастыруға көшейік. Тұтыну кезінде глюкоза деңгейі біртіндеп жоғарылайды, бұл инсулин өндірісінің күрт өсуіне жол бермейді. Қазіргі уақытта салмақ қосатындар арасында баяу көмірсулардың ең танымал көздері бұршақ дақылдары, қарақұмық, сұлы, кебек және т.б.
Егер бұл көмірсулардың біреуі көп мөлшерде табылса, сіз массаны алу үшін осы гейнерді қауіпсіз пайдалана аласыз. Сонымен қатар, ақуыздық қосылыстардың мөлшері 30 пайыздан кем болмауы керек. Сіз бұл гейнерлерді демалыс күндері тамақтанудың орнына қолдана аласыз.
Әрқашан кеңеске сенудің қажеті жоқ, сіз өзіңіз туралы ойлануыңыз керек. Спорттық азық -түлік дүкендерінде сатылатын кез келген қоспалар сіздің мақсаттарыңызға жетуге көмектескен жағдайда ғана қолданылуы керек.
Масса жинау үшін дұрыс гейнерді қалай таңдауға болады, сіз бұл бейнеден үйренесіз:
[медиа =
