Өте тез дайындалатын керемет мерекелік салат - тауық, қияр, жұмыртқа мен ірімшік қосылған салат. Оны қалай дайындау керектігін фотосуреті бар қадамдық рецептті оқып біліңіз. Бейне рецепт.
Дәмді тағамдарды ең аз мөлшерде дайындауға болады. Олардың бірі - тауық, қияр, жұмыртқа мен ірімшік қосылған салат. Бұл рецептте екі өнім басты рөлді атқарады - тауық пен ірімшік, ал дәмнің әртүрлілігіне кепілдік беріледі. Ірімшіктің барлық түрінің калориясы жоғары екенін ескерсек, аппетит өте қоректік болып шығады. Қолданылатын ірімшіктің түріне байланысты соңғы тағамның дәмі байланысты болады. Ірімшік қай өнімдермен жақсы жүретінін білу маңызды емес. Содан кейін сіз дұрыс өнімдерді таңдай аласыз және ірімшіктің дәмін шынымен ашасыз.
Бұл рецепт бойынша ірімшіктің қосымша компоненттері тауық, қияр және жұмыртқа болады. Салат жеткілікті жылдам дайындалады, әсіресе ет пен жұмыртқаны алдын ала қайнатсаңыз. Салатқа арналған тауық етін қайнатып қана қоймай, пеште пісіруге немесе табада қуыруға болады. Қызметіне қарай салатты мерекелік немесе күнделікті тағам ретінде пайдалануға болады. Сонымен қатар, оны барлық өнімдерді араластыру арқылы жасауға болады немесе оларды қабаттарға қоюға болады. Бірінші нұсқа - ең қарапайым, ал екіншісі эстетикалық жағынан әдемі және мерекелік көрінеді. Сіз сондай -ақ жалғыз нюансты ескеруіңіз керек - салатты пісіргеннен кейін дереу беру керек, әйтпесе қияр су береді және сыртқы көріністі бұзады.
Тауық салатын ірімшік, қырыққабат және қайнатылған жұмыртқадан қалай дайындау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 285 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - кесу үшін 20 минут, сонымен қатар тауық пен жұмыртқаны қайнату мен салқындату уақыты
Құрамы:
- Тауық еті (қайнатылған) - 1 төс
- Майонез - киіну үшін
- Жұмыртқа (қатты қайнатылған) - 2 дана.
- Тұз - 0,5 шай қасық немесе дәміне қарай
- Жасыл пияз - бірнеше қауырсын
- Қияр - 1 дана.
- Ірімшік - 100 гр
Тауық еті, қияр, жұмыртқа және ірімшік қосылған қадамдық салат, фотосуреті бар рецепт:
1. Қатты пісірілген жұмыртқаны алдын ала қайнатыңыз. Мұны істеу үшін оларды суық суға батырып, пешке қойып, қайнатыңыз, содан кейін отты минималды күйге келтіріп, 8 минут пісіріңіз. Содан кейін оларды мұзды суға салып, суытып, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
2. Ірімшікті текшелерге кесіңіз. Бұйымдарды кесу әдісі әр түрлі болуы мүмкін: текшелер, сабандар, штангалар … Ең бастысы - барлық өнімдер бойынша кесу пропорциясын сақтау.
3. Қиярды жуыңыз, кептіріңіз және текшелерге немесе сіз таңдаған басқа пішінге кесіңіз.
4. Жасыл пиязды жуыңыз, кептіріңіз және ұсақтап тураңыз.
5. Тауық еті тұзды суға жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Жақсылап суытып, бөліктерге кесіңіз немесе талшықтар бойымен жыртыңыз. Ет пісіру кезінде сорпаны төгуге болмайды. Оны сорпаға, бұқтыруға немесе мұздатқыштағы пластикалық бөтелкеге немесе ыдысқа мұздату үшін қолданыңыз.
6. Барлық тағамдарды терең ыдысқа салыңыз.
7. Оларды тұз бен майонезбен дәмдеңіз.
8. Тауық еті, қияр, жұмыртқа мен ірімшік қосылған салатты жақсылап араластырыңыз. Оны тоңазытқышта 20-30 минут суытып, қызмет етіңіз.
Жұмыртқа, қияр және жасыл бұршақ қосылған тауық салатын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
