Майонезден, кетчуптен және француз қышасынан шаурма соусын дайындау фотосуреті бар қадамдық рецепт. Ингредиенттердің комбинациясы, қолданылуы, калориялары және рецепт бойынша бейне.
Майонез - танымал өнім және көптеген тағамдарға қосымша. Сонымен қатар, оның негізінде дәмді басқа да күрделі компоненттерден жасалған тұздықтар дайындалады. Мысалы, майонезден, кетчуптен және француз қышасынан дайындалған танымал және қарапайым шаурма тұздығы. Шаварма үшін тұздық өте маңызды ингредиент. Ол тәттілерге ерекше дәм, хош иіс пен өткірлік береді. Тұздық тағамның дәмін қалыптастыратын шаурмаға соңғы әсер береді.
Ең танымал шаурма соусы - майонез, ыстық кетчуп пен қыша қоспасы. Алайда, егер қаласаңыз, көк, құрғақ карри ұнтағы, паприка … өзіңізге ұнайтын нәрсені қосуға болады. Дәмін жақсарту үшін кішкене сарымсақ қосыңыз. Ыстық тұздықтар үшін чили немесе жалапено қосыңыз. Таңдалған өнімдерге байланысты тұздық аз немесе көп ащы, тәтті немесе айқын қышқыл болуы мүмкін. Бірақ кез келген жағдайда, тұздық шаурмаға қажетті өткірлік, дәм мен хош иісті береді.
Мұндай тұздық шаурмаға керемет дәм береді, сонымен қатар ол етке, балыққа, салатқа, салқын тағамдарға қосылады. Бұл тұздықтағы көптеген тағамдар соңына дейін ашылады және керемет дәмге ие болады.
3 минут ішінде үй майонезін қалай жасау керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 425 ккал.
- Контейнерге сыбаға - 3 ас қасық
- Пісіру уақыты - 5 минут
Құрамы:
- Майонез - 1 шай қасық
- Француз қыша дәні - 1 шай қасық
- Кетчуп - 1 шай қасық
Шаварма тұздығын майонезден, кетчуптен және француз қышасынан кезең-кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Майонезді терең ыдысқа құйыңыз. Таңғыштың калориялығын азайту үшін майдың 30% диеталық майонезін алыңыз. Егер қосымша калориялар қорқынышты болмаса, құрамында 72% майы бар майонезді қолданыңыз, соусы бай болады.
2. Майонезге кетчуп қосыңыз. Бұл нәзік, дәмді немесе сізге ұнайтын нәрсе болуы мүмкін. Қолданылатын кетчупке байланысты тұздық дәмді немесе тәтті болады.
3. Содан кейін астық қышасын қосыңыз. Егер жоқ болса, қарапайым пастаны қолданыңыз. Ол сондай -ақ нәзік, ащы, хош иісті болуы мүмкін … Ал таңдалған өнімге байланысты тұздықтың дәмі байланысты болады.
4. Тағамды шанышқымен жақсылап араластырыңыз немесе тегіс болғанша шайқаңыз. Шаварма жасау үшін майонез, кетчуп және француз қышасының дайындалған тұздығын қолданыңыз. Немесе оған салаттарды толтырыңыз, ет, құс және басқа да өнімдерді маринадтаңыз және бұқтырыңыз. Мұндай тұздықты тоңазытқышта тығыз жабылған қақпақ астындағы шыны ыдыста 3 күнге дейін сақтауға болады. Ол сондай -ақ тұзды қайықтарда, картоп фри картобы мен басқа да тағамдарға тіскебасар ретінде берілуі мүмкін.
Қыша тұздығын қалай дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
