Сіз бұл материалды оқысаңыз, асқабақтың ең жақсы сорттары, топырақты қалай дұрыс дайындау керектігін біле аласыз.
Сквош өсіру пайдасына дәлелдер
Патиссон басқа түрде тағам тәрізді асқабақ деп аталады және оның дәмі асқабаққа көбірек ұқсайды.
Бұл көкөністің диск тәрізді әдемі пішіні бар. Оның ақ, сары, жасыл, күлгін түсті жемістері өте сәндік. Оларды бүйрек, бауыр, анемия, семіздік, ойық жара, атеросклероз ауруларында жеген пайдалы.
Патиссонды қайнатуға, қуыруға, бұқтыруға, құймақ жасауға болады. Бұл әсіресе маринадталған кезде жақсы. Егер сіз өз сайтыңызға шағын асқабақ отырғызсаңыз, онда сіз кішкентай жас жемістерді толығымен сақтай аласыз, себебі олар құмыраның мойнынан еркін өтеді.
Үлкен асқабақ өте дәмді. Оларды үлкен бөліктерге немесе бөліктерге кесу арқылы маринадтауға болады. Пісіруде қолдану үшін бұзылмайтын жемістерді қабылдаған дұрыс. Бұл теріні кетіру оңайырақ. Жақсы піскен асқабақ сақтауға жарамды. Олардың кейбіреулерін бөлмедегі сөрелерге қоюға болады, бұл оның дизайнын жақсартады.
Асқабақ өсіру өте қарапайым. Бірнеше тұқым отырғызуды ұмытпаңыз, олар 1, 5-2 ай ішінде ашық жапырақты бұталарға айналады, әдемі, сау және дәмді жемістер береді.
Сквош сорттары
Егер сіз осы сорттардың асқабағын отырғызсаңыз, сіз түрлі түстер мен дәмге ие боласыз.
Ақ қабығы бар жемістер:
- Чебурашка Сорт өте суыққа төзімді, өте ерте піседі, алғашқы жемістер өнуінен 35-39 күнде піседі. Бұл сортты жетілген асқабақтың салмағы 200-400 г. Қабықшасы шырынды, терісі жұқа.
- Диск. Терісі жұқа ерте пісетін сорт. Целлюлоза ақ, қытырлақ, қатты. Піскен жемістің орташа салмағы 350 г.
- Нан. Ерте сорт. Жемістер ұсақ, 180-270 г жетеді. Сорт өте тиімді, егер қолайлы жағдайлар жасалса, бір өсімдіктен 26 -ға дейін жеміс алуға болады.
Апельсин сквошы:
- Фуэтте. Ерте пісетін сорт. Жемістерде нәзік дәмі бар ақ целлюлоза бар, салмағы 250-300 г. Сорт сақтауға жақсы.
- НЛО апельсин. Сорт ерте піседі, қиын жағдайда да жеміс береді. Майлы жемістердің массасы апельсин-сары целлюлоза, орташа шырын мөлшері 300 г. Асқабақтың бұл әртүрлілігі С витамині мен микроэлементтерге бай.
- Күн Өнімділігі жоғары, маусымның ортасы. Піскен жемістердің салмағы 250-300 г. Кремді целлюлоза.
Күлгін әртүрлілік:
Бинго Бонго. Бірінші жеміс 39-43 күнде піседі! Бұл кішкентай өсімдік жапырақтардың розеткасын көтереді, сондықтан бұл сортқа күтім жасау оңай. Бұта жинақы, ол аз орын алады. Жемістер үлкен, шырынды целлюлозасы бар, салмағы 450-600 граммға жетеді
Қара жасыл сорттар:
- Чунга-Чанга-асқабақтың орта маусымдық сорттарының өкілі. Өнімділік тамаша. Жемістер шырынды, ірі, дәмі нәзік - 500-700 г дейін.
- Гош. Сквоштың ерте піскен үлкен сорты. Піскен жемістердің терісі қара дерлік, ал еті сүттей ақ.
Сквош отырғызу
Басқа асқабақ тұқымдары сияқты, сквошты бақша төсегіне бірден, кез келген аяздың соңында отырғызуға болады немесе сіз алдымен көшеттерді өсіре аласыз. Оның басты мәселесі - созылу. Егер сіз асқабақ тұқымын жерге көшет отырғызудан бір ай бұрын отырғызсаңыз, бұған жол бермеуге болады; оған үйде жеткілікті жарық беріңіз, суармаңыз және температураның + 18– + 23 ° С болуын қамтамасыз етіңіз. Егер сіз асқабақтың тұқымын барлық ережелерге сәйкес дайындағыңыз келсе, алдымен оларды сұрыптаңыз, зақымдалғанын алып тастаңыз. Қалғанын дәке немесе таңғыштың екі қабатты қабатына салыңыз және 25% калий перманганатының 1% ерітіндісіне батырыңыз.
Осы уақыт ішінде өсу стимуляторы немесе ағаш күлі немесе алоэ шырыны бар судан қоректік ерітінді дайындаңыз. Күлде, алоэде, көшеттердің мейірімді болып көрінуіне және сау, мықты болып өсуіне көмектесетін көптеген микроэлементтер бар. Қосулы ма? бір литр суға бір ас қасық күл қажет. Скарлатин шырыны сумен 1: 1 қатынасында сұйылтылған. Өткір пышақпен кесілген жапырақтар алдымен тоңазытқышқа 2 аптаға салынады, содан кейін шырыннан сығылады.
Тұқымдар калий перманганатында болғаннан кейін оларды жуып, дайындалған қоректік ерітіндіге 5-6 сағатқа қояды. Содан кейін, ол жуылады және тоңазытқышқа бір тәулікке қойылады (мұздатқышта емес!), Онда температура + 3– + 5 ° С. Мұндай нөлден жоғары температура тұқымдарды қатайтуға мүмкіндік береді, сондықтан суық мезгіл басталса, олар кейінірек ашық далада өзін жақсы сезінеді. Сонымен қатар, тоңазытқышта болғаннан кейін, кастрөлдің жылы топырағына бір рет көшеттер тез өседі.
Әр тұқым 1,5 см тереңдікте ылғалды жеңіл топырақты бөлек шымтезек кастрюльге отырғызады (шетіне 3 см топырақ қоспастан). Целлофанмен жабыңыз, күн шуақты терезеге қойыңыз. Өсу пайда болған кезде пленканы алып тастап, температураның +15 - + 22 ° С болуын қамтамасыз етіңіз.
Егер сабақ әлі де созыла берсе, астына жер қосыңыз. Көшеттер 25 күн болғанда, оларды сайтқа отырғызу уақыты келді. Барлық аяз осы уақытқа дейін аяқталуы керек. Орталық жолақта - бұл 15-20 мамыр. Егер кенеттен ауа райы болжамы түнгі аязды уәде етсе, көшеттерді суарыңыз, матамен жабыңыз. Қалай болғанда да, мұны жасаған дұрыс. Ақырында, спунбонд, лутрасил немесе агрофибра оңтайлы микроклимат жасайды және өсімдіктердің жақсы тамырлануына көмектеседі.
Оны ақ түспен ғана емес, сонымен қатар түрлі-түсті матамен де жабуға болады. Қазір екі тонналық өнім сатылымда. Жоғарғы жағында күн сәулесі мен жылудың оңтайлы бөлігін беретін қызыл жағы болады; және төменде сары. Егер зиянкестер осы аймақта пайда болса, олар көшеттерді зақымдамайды, өйткені олар сары түске көбірек тартылады, сондықтан олар өсімдіктердің өзінде емес, матаның осы жағында болады.
Сквош отырғызу үшін топырақты дайындау
Топырақтың түріне байланысты оны дайындау әр түрлі.
Шымтезек топырақтарында 1 шаршы метрге. м. сізге 2 кг компост немесе қарашірік, 1 шелек саз немесе сазды топырақ, сондай -ақ 1 шай қасық қосу керек. калий сульфаты, суперфосфат, 2 ас қасық. l. ағаш күлі. Содан кейін ені 60-70 см болатын төсек қазып, бетін тегістеп, 5 литр су, 1 ас қасықтан тұратын жылы ерітіндімен құю қажет. l. сұйық тыңайтқыш «Агрикола-5», 1 шаршы метрге жұмсалады. м 3 литрге Осыдан кейін, ылғал буланбауы үшін төсек пленкамен жабылады, ал сквошқа арналған орын жақсы жылынады.
- Құмды топырақтарда 1 ш.м. сізге 1 шелек шымтезек пен шымтезек, 3 кг үгінділер мен қарашірік қосу керек; 2 ас қасық қосыңыз. l. ағаш күлі мен 1 ас қасық. l. суперфосфат.
- Жеңіл сазды және сазды топырақтарда сол жерге 2 кг шымтезек, үгінділер мен қарашірік қолдану керек. Минералды тыңайтқыштардан құмды топырақтағыдай компоненттерді қосу қажет.
- Қара топырақтың құнарлы жерлерінде 1 ас қасық сол аймаққа қолданылады. l. ұнтақталған ұнтақталған суперфосфат, 2 ас қасық. l. ағаш күлі және 2 кг үгінділер.
Егер сізде тың дамып келе жатқан тың жер болса, оны жақсы қазып алу керек, арамшөптердің тамырларын таңдай аласыз, Май қоңызының личинкалары, сымбұрт. Содан кейін 2,5 кг компост немесе қарашірік, 1 ас қасық қосыңыз. l. нитрофосфат және 2 ас қасық. l. ағаш күлі. Содан кейін, шымтезек топырағындағыдай, Agricola-5 ерітіндісімен қазып алыңыз.
Бұл учаскеде арамшөптер аз болуы үшін картопты тың топыраққа бірінші жылы, топырақты қазып, екіншісінде - асқабақ отырғызған жөн. Содан кейін бұл аймақта арамшөптер азаяды және жер бос болады. Дайын топырақ пленкамен жабылады және асқабақ 5-7 күнде отырғызылады. Көшеттер мамырдың 3-ші онкүндігінде отырғызылады, ал бұл дақыл мамыр айының ортасында тұқыммен отырғызылады. Бақша кең болуы керек. Сквош 60х60 см схемасы бойынша отырғызылады, жеңіл топырақтағы тұқымдар 5 тереңдікте, ал ауыр топырақта - 3 см төмендейді.
Сквош күтімі
Асқабақты 5-7 күнде күн сәулесімен қыздырылған сумен суару қажет. Бұталардың айналасындағы топырақ тамыр жүйесіне зақым келтірмеу үшін қопсытылмайды. Егер топырақ қатты тығыздалған болса, су кедергісіз өтуі үшін шанышқымен мұқият бірнеше тесік жасаңыз. Суару аналық безге түспеуі үшін және жемістер шіріп кетпеуі үшін - ойықтарда немесе тамырда мұқият жасалуы керек. Жемістердің астына тақтайларды немесе фанера бөліктерін жерге тигізбеу үшін қою арқылы бұған жол бермеуге болады. Кейде төменгі кептірілген жапырақтарды алып тастау қажет.
Бірінші азықтандыру органикалық. Ылғал топырақта көшеттер коровяка (1:10) немесе құстардың қоқысымен (1:20) суарылады, онда 5-6 шынайы жапырақ пайда болады. Өсімдіктер 3 апта аралықпен жеміс бере бастағанда, оларды 10 литр судан, 2 ас қасықтан дайындалған ерітіндімен екі рет тамақтандырыңыз. l. тыңайтқыш «Алға» және 1 шай қасық. нитрофосфат.
Нәтижесінде сізде сау, дәмді және өте әдемі асқабақ көп болады!
Бұл бейнеде асқабақтың мол өнімінің құпиялары:
