BCA -ны қолданудың қажеті бар -жоғын біліңіз немесе ақшаны қарапайым ақуыз өнімдеріне жұмсау жақсы ма? Міне, керемет чемпиондардың практикалық кеңестері. Әрбір спортшы ақуыз қосылыстарының жеткілікті мөлшерін қолданбай салмақ жинаудың мүмкін еместігін түсінеді. Бұл қоректік заттардың көптеген көздері бар және бір қарағанда проблемалар жоқ сияқты көрінуі мүмкін. Бірақ әр түрлі ақуыз қосылыстары аминқышқылдық профилімен ерекшеленетінін және кейбір аминдердің жетіспеушілігі организмде әлі де болуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Енді сіз бодибилдингте BCA зерттеуі туралы оқи аласыз.
Қосымша аминді қоспалар қажет пе?
Әрбір ақуыз қосылысында белок молекуласын құрайтын аминдердің белгілі бір тізбегі болады. Бұл көрсеткіш әдетте амин қышқылдарының профилі деп аталады. Ғалымдар жиырма аминді біледі, олардың сегізін организм синтездей алмайды. Олар атауын алды - алмастырылмайтын. Олар ағзаға тек тамақпен немесе спорттық қоспалармен кіре алады.
Тамақ құрамындағы барлық ақуыздық қосылыстар ас қорыту жүйесінде аминдерге бөлінеді. Сонда ғана дене оларды қажетті ақуыз қосылыстарын өндіру үшін қолдана алады. Есіңізде болсын, егер кем дегенде бір амин жеткіліксіз болса, онда ақуыз молекуласы синтезделмейді.
Бұл дұрыс тамақтану мен жаттығудың өзінде ілгерілеудің болмауының негізгі себебі болуы мүмкін. Бұл жағдайда сіз аминқышқылдары бар қоспаларсыз жасай алмайсыз. Бодибилдингте өте жиі кездесетін тағы бір жағдай болуы мүмкін. Жоғары сапалы жаттығудан кейін спортшының метаболизм жылдамдығы күрт артады және бірнеше сағат бойы дене бұлшықет массасын жинай отырып, ақуыздық қосылыстарды қарқынды синтездейді. Бірақ бұл процесті жалғастыру үшін құрылыс материалдары жеткіліксіз болып шықты.
Бұл мәселені шешу үшін бірінші кезекте ақуызы бар тағамдарды қолдану туралы ой келеді. Бірақ оларды өңдеу мен ассимиляциялау үшін бірнеше сағат қажет, ал ағзаға аминдер қажет. Бұл жағдайдан шығудың жалғыз жолы - аминқышқылдары қосылыстарының кешенін қолдану. Олар ассимиляцияның жоғары жылдамдығына ие және тұтынылғаннан кейін дереу жұмыс істей бастайды.
Сонымен қатар, аминдерді қосымша қабылдаудың арқасында спортшы ұйқыдан кейін метаболизмді белсендіре алады. Енді біз негізгі аминдер мен олардың қасиеттерін қарастырамыз.
Изолейцин
Энергияның тамаша көзі және заттың жетіспеушілігімен бұлшықет тінінің бұзылуы мүмкін.
Лейцин
Зат ақуыздық қосылыстарды ыдыраудан қорғайтын қасиетке ие және олардың өндірісін белсендіреді. Сонымен қатар, амин энергия үшін пайдаланылуы мүмкін, сонымен қатар серотонин синтезінің реттеушісі қызметін атқарады, осылайша жаттығудан кейін шаршау сезімін азайтады. Есіңізде болсын, лейцин жетіспеушілігі В6 витаминінің жетіспеушілігінен де болуы мүмкін.
Валин
Алғашқы екі амин қышқылының қосылыстары сияқты, ол BCAA тобына жатады. Оны ағза энергияға жұмсайды және жаттығудан кейін шаршауды тиімді төмендетеді.
Лизин
Егер денеде С дәрумені, тиамин мен темір жеткілікті болса, онда лизин карнитинге айналады. Лизин майды жағу үшін қажет аргининнің потенциалын жоғарылататын қасиетке ие. Лизин жетіспеушілігімен ақуыз өндірісі күрт баяулайды.
Метионин
Аминқышқылдық қосылыс анаболикалық фонды жақсартуға қабілетті, жасушалық құрылымдардың метаболикалық процестеріне белсенді қатысады, лизин өндірісін тездетеді және бауырдың майлануын болдырмайды. Егер сіз қаныққан майды көп жейтін болсаңыз, онда метионин сізге әсіресе пайдалы болады.
Фенилаланин
Бұл ақуыз қосылыстарының (папаин), меланин мен инсулиннің гидролизі үшін катализатордың синтезі үшін қажет. Ол сондай -ақ әр түрлі процестердің метаболиттерінің организмнен шығарылу процестерін жеделдетуге көмектеседі.
Треонин
Оның қасиеттері алдыңғы аминді еске түсіреді және дененің қорғаныс жүйелерінің тиімділігін арттыруға көмектеседі. Заттың жетіспеушілігімен несеп қышқылының организмнен шығарылу процесі күрт баяулайды.
Триптофан
Ниацин мен серотонин өндіру үшін қажет. Сонымен қатар, бұл гипофиздің реттегіші.
Аргинин
Бұл азот балансын қалыпқа келтіру үшін қажет және май алмасуына қатысады.
Гистидин
Бұл гемопоэз процестеріне, ақуыз алмасуына қажет және қанның ұюын жақсартады.
Тирозин
Гормоналды жүйенің (гипофиз, бүйрек үсті безі және қалқанша безі) жұмысының реттегіші.
Аланин
Азоттың бұлшықет тінінен бауырға жеткізілуін тездетіп, катаболикалық реакцияларға қатысады.
Аспарагин
Дәл осы аминнен аспарагин қышқылы синтезделеді, бұл гликоген қорын толықтыру процесін жеделдетеді және иммундық жүйенің жұмысын жақсартады.
Аминдердің комплекстері
Амин бар әр түрлі қоспалардың үлкен санын бүгінгі күні спорттық фермалар нарығында табуға болады. Барған сайын олар күрделі қоспалар болып табылады және бірте -бірте аминқышқылдық препараттарды нарықтан алмастырады.
Спорттық тамақтанудың бұл түрін қолдана отырып, сіз бұлшықет тінінде ақуыздық қосылыстардың синтезін жеделдете аласыз, сонымен қатар азот балансын қалыпқа келтіре аласыз. Спортшылар бірінші кезекте салмақ көтеру кезінде қабылдайды.
BCAA кешендері
Біз осы топқа жататын үш аминді жоғарыда айттық. Бұл қоспаларды қолдану кептіру кезеңінде бұлшықет массасын сақтауға мүмкіндік береді. Жаңа бұлшықет талшықтарын шығару үшін ағзаға көп энергия қажет. Есте сақтау керек, жаттығудан кейін гликоген қоймалары жиі сарқылады.
Егер денеде АТФ тапшылығы анықталса, онда бұлшықет ақуыздарының бұзылу процестері іске қосылады, бұл анаболикалық фонның төмендеуіне әкеледі. BCAA қолдану арқылы сіз бұлшықеттердің өсу процесін жақсарта аласыз және анаболикалық фонды жоғарылатасыз.
Михаил Прыгунов бұл видеода BCAA туралы толығырақ айтып береді:
