Тағам бір уақытта дәмді, қанағаттандырарлық және пайдалы болу үшін таңғы асқа не дайындауды ойлайсыз ба? Бумен ваннасында сұлы мен цуккини қосылған омлет - бүкіл отбасы үшін таңғы ас. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Омлет ересектерге де, балаларға да ең жақсы көретін таңғы астардың бірі болып саналады. Пісірудің ең кең таралған әдісі - табада қуыру. Алайда, мұндай термиялық жолмен дайындалған тағамды бәрі бірдей жей алмайды. Мысалы, арықтағысы келетін немесе фигурасына қарағысы келетін жас балалар, қарттар, асқазан мен асқазан -ішек жолдарының аурулары бар адамдар. Бұл жағдайда бу ваннасында дайындалған омлет көмектеседі. Оны дайындау үшін сізге қос қазандықтың иесі болудың қажеті жоқ. Кәрі әженің жолын пайдалану жеткілікті - дуршлаг пен қайнаған суға арналған кастрюль.
Омлетті қанағаттандыратын және дәмді ету үшін ол әр түрлі қоспалары бар компанияда дайындалады. Бұл ветчина, шұжық, ірімшік, қызанақ және басқа да өнімдер. Бірақ ең пайдалы қоспалар - сұлы мен цуккини. Бұл өнімдер диеталық болып саналады және құрамында адам ағзасына пайдалы көптеген заттар бар. Сондықтан мен бу ваннасында сұлы мен цуккини қосылған омлет жасауды ұсынамын. Оны дайындау технологиясы өте қарапайым және ингредиенттер қолжетімді және бюджеттік талап етіледі. Сонымен қатар, омлет сәл өзгеруі мүмкін. Мысалы, тағамды қанағаттандыру үшін жұмыртқа массасына аздап сүт немесе қаймақ қосыңыз. Кішкене туралған көк сіздің тағамды әртараптандырады.
- 100 г калория мөлшері - 177 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Жұмыртқа - 1 дана.
- Тұз - бір шымшым
- Су - 20 мл
- Сұлы үлпектері - 15 г
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым (міндетті емес)
- Цуккини - 50 г
Бумен ваннасында сұлы мен цуккини қосылған омлетті кезең -кезеңмен дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Жұмыртқаның мазмұнын контейнерге салып, ауыз су құйыңыз.
2. Мазмұнды біркелкі консистенция алынғанша шанышқымен немесе шанышқымен араластырыңыз. Миксермен көбік қажет болмайынша шайқаңыз.
3. Цуккиниді жуыңыз, қажетті бөлікті кесіңіз және оны ұсақ немесе орташа үккіште сүртіңіз. Цуккини үгіндісін жұмыртқа массасына қосыңыз.
4. Жылдам үлпектермен жүріңіз. Рецепт үшін сұлы Extra немесе қайнатылатынды қолданбаңыз.
5. Тағамға бір шымшым тұз қосыңыз.
6. Содан кейін қаласаңыз, қара бұрышпен дәмдеңіз.
7. Мазмұнын араластырыңыз және силиконнан жасалған кекстер мен кекстерге құйыңыз.
8. Пішінді елекке салып, оны су қазанына салыңыз. Судың деңгейі сүзгіге тиіп кетпеуін қадағалаңыз. Қақпақты омлетке қойып, кастрюльді оттың үстіне қойыңыз. Суды қайнатыңыз, температураны орташаға дейін төмендетіңіз, ал сұлы мен цуккини қосылған бу омлетін 5 минут қайнатыңыз. Оның консистенциясы тығыз және жұмсақ болып қалуы керек. Пісіргеннен кейін бірден ыстық тамақ ішіңіз.
Су моншасында омлетті қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.