Денсаулыққа арналған сиқырлы сусындар - супер витаминді жасыл коктейльдер. Олар салмақ жоғалтуға көмектеседі, және олар арықтағандарға таңғы және кешкі астың орнына ұсынылады. Бұл не? Егер сіз салауатты өмір салтын жақтайтын болсаңыз немесе дұрыс тамақтанудың жақтаушысы болғыңыз келсе, онда мен жасыл коктейльдерден бастауды ұсынамын. Олар тез дайындалады, қоректік, жарқын дәмі, әдемі түсі, ең бастысы өте пайдалы. Сусынның қосымша сұлулығы - ережелер мен белгілі бір өнімдердің болмауы. Қиял, эксперименттер, кез келген жемістер мен көкөністер.
Жасыл коктейльдердің пайдасы
- Жасыл коктейльдер қоректік болып табылады, себебі олардың құрамында ақуыздар мен амин қышқылдары көп.
- Асқазанға ауыртпалық түсірмей, ағзаға барынша сіңіріледі.
- Олар жақсы қаныққан, тиісінше басқа да пайдалы тағамдар аз тұтынылады.
- Талшықтың арқасында сусын организмнен токсиндерді шығарады, токсиндерді тазартады және ішектерді қалыпқа келтіреді.
- Салмақ жоғалтуға және қалыпқа келтіруге ықпал етеді.
- Олар күш береді, жағымды эмоциялар тудырады.
- Балаларға, жүкті әйелдерге және қарт адамдарға пайдалы.
- Сіз оны алты айдан бастап пайдалана аласыз.
- Олар зиянды экологиялық факторлардан қорғайтын антиоксиданттарға бай.
Жазбада:
барлық өсімдіктердің талшықты құрылымы бар және олардың жасушаларында қоректік заттар сақталады. Ағза витаминдер мен микроэлементтерді ассимиляциялауы және дұрыс сіңіруі үшін шөптерді мұқият шайнау керек. Ол ұсақталған кезде жасуша мембраналары бұзылады және олардан барлық артықшылықтар босатылады. Коктейль дайындау үшін блендер қолданылады, ол шөпті ең жақсы түрде «шайнайды», бұл денеге одан максималды пайдалылық алуға мүмкіндік береді.
Жасыл коктейльдерге ықтимал зиян
Жасыл коктейльдерге қарсы көрсеткіштер аз. Бұл сұйық тағам болғанына қарамастан, олардың құрамында талшық бар, бұл асқазанның толық жұмыс істеуі үшін жеткіліксіз. Қатты тағамнан бас тарту ас қорыту процесін бұзады, бұл әлсіз перистальтикадан тұрақты іш қатуды тудырады. Сонымен қатар, сіз әдеттегі тағамды коктейльмен алмастыра алмайсыз. Тістерге стресс қажет: тістеу, кеміру, шайнау. Бұл процестер кезінде тіс тазартатын сілекей шығаратын табиғи антисептик бөлінеді. Тек сұйық сусындарды ішу арқылы сілекей аз шығарылады. Бұл кариестің, стоматологиялық бляшканың дамуына әкеледі.
Тамақ аллергиясын болдырмау үшін сусындарды мәзірге біртіндеп енгізу керек. Сіз тәулігіне 220-250 мл-ден бастай аласыз.
Салмақ жоғалту үшін жасыл шайқау: негізгі тағамдар
Коктейль - бұл біртекті ұнтақталған және шайқалған масса түріндегі қою сусын. Оның құрамы әр түрлі болуы мүмкін, бірақ көбінесе келесі негізгі өнімдер қолданылады:
- Шөптер: аскөк, шпинат, ақжелкен, қымыздық, насыбайгүл, кинза.
- Арамшөптер: жоңышқа, квиноа, одуванчика, одуванчика, қияр, қалақай, гербиль, жалбыз.
- Жоғарғы жағы: сәбіз, қызылша, шалғам, колраби қырыққабаты.
- Жеуге болатын гүл шоқтары: хризантема, настурция, марихольдтер, қызыл беде.
- Бұталардың жапырақтары: құлпынай, қарақат, құлпынай.
- Дәмдеуіштер: даршын, имбирь, сарымсақ.
Жасыл коктейльдердің қосымша компоненттері
- Көкөністер: қияр, қызанақ, қырыққабат (брокколи, гүлді қырыққабат, ақ қырыққабат), сәбіз, болгар бұрышы, пияз (жасыл сабақтар мен пияз), су бұрышы.
- Жемістер: алма, алмұрт, қара өрік, шие қара өрік, шие, тәтті шие, өрік, киви, шабдалы, цитрус, қауын, ананас.
- Жидектер: құлпынай, жабайы құлпынай, таңқурай, қарақат, қарақат, көкжидек, қарбыз, ақжелкен, қарлыған, мүкжидек.
- Тұқымдар: зығыр, күнбағыс, асқабақ, күнжіт.
- Ашытылған сүт өнімдері: майсыз сүт, ацидофил, айран, майсыз сүзбе, табиғи қантсыз майсыз йогурт.
- Табиғи көкөніс пен жеміс шырындары.
- Табиғи май күйдіргіштер мен биостимуляторлар: зімбір тамыры, куркума, балдыркөк сабағы.
- Дәнді дақылдар: сұлы, қарақұмық және басқа үлпектер.
- Үстіне себуге арналған туралған жаңғақтар: грек жаңғағы, бразилиялық, қарағай жаңғағы.
Жасыл коктейль жасаудың негізгі ережелері
- Табыстың кілті - біртекті құрылым. Тамақтың бөліктері сусын ішінде қалмауы керек. Дұрыс шайқау - йогурт сияқты, қате шайқау - сумен араласқан салат сияқты.
- Сұйықтықты көп қоспаңыз, әйтпесе сіз қою сусын алмайсыз, бірақ сұйық желе аласыз. Өнім бай болуы үшін консистенциясы қалың болуы керек.
- Эликсир салқын болуы керек, бірақ мұз емес. Егер блендер шайқау кезінде мазмұнын қыздырса, тоңазытқыштан су қосыңыз. Мұздатылған тағамдар салқындықты қосады.
- Тәттілік кез келген смузи үшін міндетті болып табылады. Банан - ең әмбебап тәтті ингредиент. Жақсы табиғи тәттілендіргіш - бал, үйеңкі шәрбаты, артишок сиропы. Жемістерден алмұрт, піскен манго, құрма, кептірілген өрік қолайлы. Сусынның тәтті болуын болдырмау үшін әк немесе лимон шырынын құйыңыз.
- Әдемі смузи әрқашан дәмді болады. Батпақ гу құлпынай мен шпинатты біріктіру арқылы жасалады. Жасыл жасыл - күшті пигментті жидектер: қарақат, көкжидек, қарақат.
Жасыл коктейль рецептері
Төменде блендерге салынған және мұқият туралған өнімдер берілген.
- Классикалық сусын: алма - 1 дана, банан - 0,5 дана, шпинат жапырақтары - 1 ас қасық, ақжелкен - 0,5 ас қасық, су - 0,5 ас қасық.
- Пайдалы сусын: цуккини - 1/4 дана, киви - 1 дана, сұлы майы - 30 г, лимон - 1 сына, ақжелкен - 5 бұтақ.
- Майды жағатын коктейль: киви - 1 дана, лимон - 2 кесе, ақжелкен - 6 бұтақ, бал - 1 шай қасық, су - 100 мл.
- Тропикалық дәм: апельсин - 1 дана, ананас - 0,5 ас қасық, жаңа шпинат - 1 ас қасық, су - 75 мл.
- Энергияны көтеру: қырыққабат - 100 г, орегано - 5 бұтақ, асқабақ тұқымы - 20 г, айран - 100 г.
- Жеңіл коктейль: қияр - 1 дана, руккула - 10 бұтақ, ақжелкен - 10 бұтақ, су - 100 мл.
- Қырыққабат коктейлі: ақ қырыққабат, гүлді қырыққабат және брокколи - әрқайсысы 100 г, йогурт - 100 мл.
Жасыл смузи негізінде салмақ жоғалту туралы ғылымды түсіну арқылы сіз өзіңіздің талғамыңыз бен қалауыңыз бойынша өнімдерді өз бетінше біріктіруді үйренесіз. Ең бастысы, өнімнің калория мөлшері оның құрамына кіретінін ұмытпау керек, сондықтан оларды мұқият таңдау керек.
Ыстықта үнемдейтін және артық фунттан арылуға көмектесетін жасыл коктейльдердің қалай дайындалатынын бейне рецепттен «арамшөптерден» жасалған супервитаминді жасыл сусынға көруге болады:
