Ақуызға бай тағамдардың бірі-ет. Бодибилдингте консервілерді жеуге болатынын біліңіз. Біз бұл өнімнің барлық артықшылықтары мен кемшіліктерін ашамыз. Бодибилдингке қарапайым адамдарға қарағанда барлық қоректік заттар қажет. Ақуыз қосылыстарының қорын жаңа сиыр етінің көмегімен ғана емес, сонымен қатар консервіленген түрде де толықтыруға болады. Көбінесе консервілерге химиялық заттар қосылмайды, тек термиялық өңделген ет. Сонымен қатар, өнім іс жүзінде қоректік заттарды жоғалтпайды. Осылайша, консервілерді бодибилдингте қолдануға болады деп айтуға болады. Бірақ бәрібір бұл туралы толығырақ айтқан жөн.
Диета және консервілер
Консервіленген тунец
Сіз балықтың бұл түрі туралы жеке мақала жаза аласыз, себебі бұл бодибилдер үшін өте бағалы өнім. Көбінесе тунец консервілері жүз граммдық банкаларда шығарылады. Мұндай консервілердің бірінде 20-25 грамм жоғары сапалы протеин қосылыстары бар. Бірақ бұған В12 дәрумені бар селеннің көп мөлшерін қосқан жөн. Спортшыларға В дәрумендерінің қажеттілігі бұрыннан дәлелденген және күмән тудырмайды, ал селен тіршілікке қабілеттілікті көтеруге қабілетті.
Бір қызығы, бастапқыда селен гормон ретінде жіктелген, содан кейін витаминдерге ауысқан. Көп ұзамай денеде көп мөлшерде селен керемет жасай алатыны анықталды. Оның басты артықшылығы - бұлшықет өсуінің генетикасына кедергі жасау қабілеті, бұл әлсіз адамды едәуір күшейте алады. Селен бойынша зерттеулер тоқтамайды және бұл заттың жаңа мүмкіндіктері жақын арада белгілі болады. Туна консервілерін өз шырынында немесе кем дегенде суда қабылдау керек.
Сардин консервілері
Сардин - майшабақтың ең жақын туыстары. Майшабақ басқа балық түрлеріне қарағанда аз бағаланатынын мойындау керек. Спортшылардың рационына тунецпен бірге майшабақ пен сардинаны енгізу керектігін атап өткен жөн. Майшабақтың құрамында В12 дәрумені мен омега-3 май қышқылдары көп жарияланған тунецке қарағанда кем емес. Бірақ бұл сардинаның жалғыз артықшылығы емес. Бұл балық түрінің қаңқа жүйесі биоактивті кальцийден тұрады, ол барлық жағынан дәріханадан айтарлықтай жоғары.
Сүйектер ұсақталған және жеуге болатын консервіленген күйде. Сонымен қатар, олардың құрамында кальцийдің сіңуіне ықпал ететін және тестостерон синтезін ынталандыратын Д витаминінің болуы өте маңызды. Тағы да, витамин фармацевтикалық компаниялар шығаратыннан айырмашылығы, ағзаға «тірі» түрде түседі. Ақырында, сардинада Q10 коэнзимінің болуын байқаймыз, ол өзінің табиғи шығу тегі арқасында тамаша сіңімділікке ие. Бұл зат ағзаға АТФ молекулаларын шығару үшін қажет.
Лосось консервілері
Лососьдің барлық түрінен жасалған консервілерде омега-3 көп. Мүмкін, осы көрсеткіш бойынша бұл балық түрлерін бірінші орынға қоюға болады. Бодибилдингте консервілерді қолдануға қандай себеп жоқ? Бұл зат барлық адамдарға және әсіресе спортшыларға қажет. Омега-3 майлары көптеген сорттардан тұрады және лосось тұқымдарында олар толық құрамда болады. Бұл, ең алдымен, лосось құрамында болатын EPA және DHA майларына қатысты.
Ғалымдардың айтуынша, күндіз 250 -ден 500 миллиграммға дейін осы заттарды қолданған кезде өмір сүру ұзақтығын кем дегенде екі жылға ұзартуға болады. Айта кету керек, бұл майлардың бір консервіленген лососьінде шамамен 2 грамм бар. Олар қан тамырларына, буындарға және жүрек -қантамыр жүйесіне оң әсер етеді. Ең бастысы, алайда, EPA және DHA - бұл анаболикалық стероидтер!
Консервіленген крабдар
Крабдар - мырыш пен ақуыз қосылыстарының тамаша көзі. Мүмкін кейбір спортшылар мырыш тестостерон өндіруге қажетті элементтердің бірі екенін біледі, ол - ең қуатты анаболикалық зат. Мырыш маңызды емес, бұл иммунитетті жоғарылатуға көмектеседі, бұл ауыр жаттығулар кезінде өте пайдалы, бұл ағзаның инфекцияларға қарсы тұру қабілетін төмендетеді. Сіз крабтардағыдан жоғары сапалы және белсенді мырышты таба алмайсыз. Дәріханалық өнім құрамында тұздар бар, олар жиі улы. Осы себепті фармацевтикалық өнеркәсіп шығаратын мырышты көп мөлшерде тұтынуға болмайды. Шаяндардың құрамында күшті антиоксидант болып табылатын селен көп. Осылайша, бодибилдингте краб консервілерінің тағамдары өте пайдалы болады деп айтуға болады.
Тауық консервілері
Тауық етін дүкеннен немесе базардан еркін сатып алуға болады. Консервілер де одан өндіріледі, бірақ оларды табу өте қиын. Егер сіз әлі де табысқа жетсеңіз, оларды қауіпсіз түрде тамақтану бағдарламасына қосуға болады. Тауық етінің консервіленгені барлық қоректік заттарды сақтай отырып, табиғиға ұқсамайды. Ақуыз қосылыстары, мырыш және селен бірдей мөлшерде сақталады. Консервіленген тағамдарды суда қабылдаған дұрыс. Шындығында, бұл барлық консервілер туралы айтуға болады. Егер маймен пісірілсе, олар спортшыларға жеткілікті майлы болады. Бірақ өз шырынындағы немесе судағы өнімдер спортшылар үшін өте қолайлы.
Консервіленген балықты қалай таңдауға болады
Өзгелердің денсаулығы есебінен байытқысы келетіндердің саны әрқашан болған. Консервіленген балықты таңдағанда, оның таңбалануын мұқият қарастырған жөн. Түпнұсқалық банкада сандар ішкі жағынан мөрленуі керек. Барлығы үш цифрлық тізбек нокаутқа түседі. Бірінші қатарда өндіріс күні көрсетіледі, содан кейін ассортимент белгіленеді.
Сіз әрқашан үшінші қатарға назар аударуыңыз керек. Егер C20 нокаутқа түссе, онда мұндай консервілерді сатып алмау жақсы. Қалдықтар мен бүлінген балықтар оларды өндіру үшін пайдаланылады. Бірақ егер сандары бар Р әрпі бедерленген болса, онда бұл сізге қажет. Сандар ауысым нөмірін көрсетеді және біз үшін маңызды емес.
Бодибилдингке арналған консервіленген тунец салатының рецептін мына бейнеден табуға болады:
[медиа =
