Тауық, жүзім және жаңғақ қосылған Тиффани салатының қадамдық рецепті. Фото және видео рецептері.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Фотосуреті бар Тиффани салатын кезең -кезеңмен дайындау
- Бейне рецептер
Мерекелік үстелде сіз әрқашан дәмді және дәмді тағамдарды көргіңіз келеді. Мұндай тәбет - біз сізге дайындауды ұсынатын тауық пен Тиффани жүзім қосылған салат. Ірімшік, жұмыртқа мен тауық салаттың қанағаттанарлық болуын қамтамасыз етеді, ал жүзім күтпеген тәтті қосады және таныс тағамдардың жаңа хош иістермен жарқырауына көмектеседі. Мен осындай салатты дәмін татып көргім келеді, олар қонақтар мен отбасы мүшелерін қуана қарсы алады. Оны өзіңіз дайындаңыз.
- 100 г калория мөлшері - 189 ккал.
- Сыбаға - 3 табақ
- Пісіру уақыты - 30 минут
Құрамы:
- Тауықтың төс еті - 1 дана.
- Қатты ірімшік - 100 г
- Тауық жұмыртқасы - 3 дана.
- Жүзім - 1 орташа шоқ
- Жаңғақ дәндері - 1 уыс
- Майонез - 100 гр
- Ақжелкен - 1 шоқ
- Тұз - дәміне қарай
Тиффани салаты тауық, жүзім және жаңғақтармен біртіндеп дайындалады
Тауық етін жуыңыз, тұзды суға жұмсақ болғанша пісіріңіз, көбікті алып тастаңыз. Дайын филені салқындатып, кішкене бөліктерге кесіңіз, екі тең бөлікке бөліңіз. Тауық салатының бірінші қабатын қызмет көрсететін табаққа салыңыз.
Майонез салынған сөмкеде тұздықты жұқа ағынмен сығып алу үшін бұрышты кесіңіз. Қаптаманы жууды ұмытпаңыз. Тауық қабатын майонез торымен жабыңыз.
Жаңғақ дәндерін пышақпен ұсақтап, біздің тағамның екінші қабатын жасаңыз.
Тағы да біз тауық етінің қабатын жасаймыз, оны майонез торымен жабамыз.
Жұқа үккіште үш қайнатылған жұмыртқа. Біз оларды салат слайдынан пайда болған бетке біркелкі таратуға тырысамыз. Біз үстіне майонез қабатын саламыз.
Соңғы қабат - үгітілген қатты ірімшік.
Тиффани салатын жүзіммен безендіріңіз, оларды ірімшік қабатында сәл «ериді». Егер жидектер ұсталмаса, оларды майонез тамшысына салу арқылы бекіту керек. Бұл салат үшін кез келген жүзімді алуға болады - ақ, қызғылт немесе көк. Ең бастысы - бұл піскен және тәтті. Егер сіз толық жидектермен безендіргіңіз келсе - Киш Мишті таңдаңыз, тұқымдарды алып тастау үшін Молдова немесе Кардинал сияқты үлкен жидектерді екіге бөлуге тура келеді.
Ақжелкен жапырақтарымен салатты безендіріңіз. Егер сіз айсберг салатының және басқа да сорттардың жанкүйері болсаңыз, онда сізге салат парақтарында тіскебасарларды жинау нұсқасы сәйкес келеді.
Тамаша дәмді және жеңіл, жазғы тәтті нотамен тауық, жүзім және жаңғақ қосылған Тиффани салаты дайын!
Бейне рецептерін қараңыз:
1. Керемет дәмді Тиффани салаты
2. Жүзім мен тауық етінен салат жасау әдісі
