Мен сізге салатты қалай салат жасау керектігін айтамын және көрсетемін, шикі сәбіз мен ақ қырыққабаттан щетка. Фотосуреті бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Рецепт мазмұны:
- Құрамы
- Қадамдық салат дайындау Шикі сәбіз және ақ қырыққабат щеткасы
- Бейне рецепт
Шикі сәбіз мен ақ қырыққабаттан жасалған салат тек салмақ жоғалту және қалыпқа келу үшін қолданылатын атақты Брушка салаты ғана емес. Бұл дәмді, жаңа және пайдалы салат, оны жұмыс күндері де, мерекелік үстелде де дайындауға болады. Сәбіз қосылған қырыққабат салаттары ас қорытуға жақсы және біртіндеп қосымша фунттан арылтады. Оның арқасында сіз дәріхана дәрумендерін сатып ала алмайсыз, себебі Бұл көкөністерді үнемі тұтыну денені жоғары сапалы табиғи микроэлементтермен толықтырады. Көкөністер шикі түрде, алдын ала термиялық өңдеусіз жейтіндіктен, олар пайдалы дәрумендерді көбірек сақтайды.
Салат өте тез және оңай дайындалады. Қырыққабатты ең кең таралған - ақ қырыққабатты ғана емес, оның кез келген басқа түрлерін де қолдануға болады: Бейжің, қызыл, Брюссель өскіндері. Салатқа қосымша дәмді дәмді ноталарды қосу үшін рецептке жаңғақ, тұқым, қияр, жаңа пияз және т.б. Таңғыш ретінде лимон шырынын, соя соусын, шарап сірке суын қолдануға болады. Оны қабылдағанға дейін бірден дайындау ұсынылады, бұл дәрумендер мен микроэлементтердің максималды мөлшерін сақтауға көмектеседі.
- 100 г калория мөлшері - 28 ккал.
- Сыйлықтар - 1
- Пісіру уақыты - 10 минут
Құрамы:
- Ақ қырыққабат - 200 г
- Жасылдар (кез келген) - бірнеше бұтақ
- Зәйтүн майы - киіну үшін
- Сәбіз - 1 дана.
- Соя соусы - 1 ас қасық
Салатты кезең-кезеңмен дайындау шикі сәбізден және ақ қырыққабаттан жасалған щетка, фотосуреті бар рецепт:
1. Қырыққабаттан жоғарғы жапырақтарды алып тастаңыз, қырыққабаттың басын ағынды сумен жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жұқа жолақтарға кесіңіз. Егер қырыққабат өте құрғақ болса, оны аздап тұздап, қолыңызбен басыңыз, сонда ол шырынды шығарады, бұл тағамды шырынды етеді. Бірақ оны тұзбен асыра алмаңыз, себебі салат тұзы бар соя соусымен киінетін болады. Әйтпесе, сіз оны тым көп тұздай аласыз.
2. Сәбізді тазалап, жуып, ірі үккіштен өткіземіз.
3. Сәбіз мен қырыққабатты терең ыдысқа салыңыз, кез келген туралған шөптерді (аскөк, ақжелкен, кинза, насыбайгүл) қосып, үстіне зәйтүн майы, соя тұздығы құйып, араластырыңыз. Салат Шикі сәбіз мен ақ қырыққабат щеткасы дайын. Дәмін бірден сезе бастаңыз.
Сондай -ақ, жаңа қырыққабат пен сәбіз салатын дайындау туралы бейне рецептті қараңыз.
