Күрделі рецепттерге жүгінбеңіз, бұл қарапайым және қиындықсыз тағамға көзқарасыңызды түзеткен дұрыс. Тұздықтағы пеште пісірілген жас картоптың фотосуреті мен хош иісті сарымсақ хош иісі бар қадамдық рецепт. Бейне рецепт.
Жас картоптың ең оңай рецепті - қайнатып май мен аскөкпен бірге қызмет ету! Дәмді және қарапайым! Бірақ жас түйнектерді дайындаудың дәмді және қарапайым нұсқасы - жас картопты пеште тұздықта пісіру. Өте тәбетті естіледі! Рецепт ингредиенттер мен дене қозғалысының минимумын қажет ететін санатқа жатады. Бұл ретте өнім максималды пайда мен жақсылық болып табылады.
Кез келген картоп рецептке сәйкес келеді, өйткені сары май мен оны пеште қайнату процесі түйнектерді жұмсақ әрі мәнерлі дәм береді. Бұл рецепт бойынша сіз тек жас түйнектерді ғана емес, сонымен қатар қыста пісіруге болады. Алайда, жаңа піскен жемістерді қолданған кезде сіз ерекше дәм, нәзіктік пен таңғажайып ащы қыртыстан ләззат аласыз. Сіз қанша картоп пісірсеңіз де, аз болады. Ал нәзік пісірілген тері дәмді қайтымсыз етеді және ас қорытуға көмектесетін талшықтың қосымша көзі болып табылады. Сіз бұл қарапайым тағамды 1 сағат ішінде дайындай аласыз, тіпті жаңадан келген аспаз да оны жеңе алады. Картопты тазартудың қажеті жоқ, тек мұқият жуылады.
Жас картопты қалай қайнату керектігін қараңыз.
- 100 г калория мөлшері - 325 ккал.
- Сыбаға - 2
- Пісіру уақыты - 1 сағат
Құрамы:
- Жас картоп - 8 дана. орта өлшемді
- Тұз - 1 шай қасық немесе дәміне қарай
- Май - 50 г
- Ұнтақталған қара бұрыш - бір шымшым
- Зире - 0,5 шай қасық
- Сарымсақ - 1-2 түйір
- Қыша - 1 шай қасық
- Соя соусы - 2 ас қасық
- Сумақ - 0,5 шай қасық
Пеште жас картопты тұздықта біртіндеп дайындау, фотосуреті бар рецепт:
1. Бөлме температурасындағы майды тілімдерге бөліп, ыдысқа салыңыз. Оған қыша қосыңыз.
2. Келесі кезекте соя тұздығын құйыңыз.
3. Сары майға тұз, қара бұрыш, зире және сумак қосыңыз. Сіз басқа дәмдеуіштер мен шөптерді қосуға болады.
4. Шөптер мен дәмдеуіштерді тегіс болғанша араластырыңыз.
5. Картопты май соусымен сүртіп, пісірме табаққа салыңыз.
6. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және алдын ала қыздырылған пешке 40 минутқа жіберіңіз. Картопты қызарғанша пісіріңіз. Ағаш тіс тазалағышпен пункциямен дайындығын тексеріңіз: ол түйнекке жақсы сай болуы керек. Тұздықта пеште жаңа піскен ыстық пісірілген жас картопқа қызмет етіңіз.
Пеште пісірілген картопты қалай дайындау керектігі туралы бейне рецептті қараңыз.
